2011年10月26日
替玉10円♪リーズナブルで美味い豚骨ラーメン♪＠博多三氣
【店名】博多三氣 板付店 公式HP
【住所】福岡県福岡市博多区板付2-2-11
【営業】[平日・日曜]11:00〜24:00(L.O.23:45)
[金土・祝前日]11:00〜翌1:00(L.O.0:45) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に水城本店・野間店・福大通り方江店・鳥栖店があります。
【住所】福岡県福岡市博多区板付2-2-11
【営業】[平日・日曜]11:00〜24:00(L.O.23:45)
[金土・祝前日]11:00〜翌1:00(L.O.0:45) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に水城本店・野間店・福大通り方江店・鳥栖店があります。
福岡市南区にある野間店に行ったのはずいぶん前のコトです。
何玉食べても替玉10円の豚骨ラーメン屋さんです。
『あの店もこの店も最近のラーメンは高すぎる！
うまいラーメンをリーズナブルに提供したい！』
がコンセプトのお店。
過去記事：ラーメンウォーカー殿堂店！＠博多三氣(さんき)野間店
こちらは一番新しい板付店(いたづけてん)です。
まずは食券販売機で購入します。
※画像をクリックすると拡大します。
店内は、目隠し付きの対面式カウンターがメインですが、
子供連れやグループに最適な仕切りのあるテーブル席もあり、
幼児連れの家族でにぎわっておりました。
ベビーチェアもあります。
店内のスタッフの声に活気があり、好印象です。
卓上。
ラーメン用は、コショウ、紅ショウガ、半スリゴマ、辛子高菜があります。
美味しい辛子高菜。
今回は、塩豚骨のやる氣ラーメンと黒マー油入りの負けん氣ラーメンを注文。
あっさり塩豚骨のやる氣ラーメン500円。
こってり黒豚骨の負けん氣ラーメン550円。
塩豚骨と呼ばれるほうは、確かにあっさりです。
塩というには、もっと白濁系豚骨らしいクリーミーなコクがあります。
そのままシンプルに軽く食べるも良し、
トッピングを乗せて、自分好みの味にするも良しの白豚骨。
黒マー油(焦がしニンニク入り香味油)が表面に流された黒豚骨。
表面だけ見ると油っこそうなのですが、
ベースはあっさり塩豚骨なので、それほどでもありません。
むしろ、塩豚骨だけではちょっと物足りない部分を
コクがある黒マー油が補っていて、黒マー油が苦手なアタシでさえ、
今回は黒豚骨のほうが好きかなぁ♪と思いました。
薄味の薄切り豚バラチャーシュー。
麺は、福岡県産ラー麦を使った自家製麺です。
地産地消というフィルターなしで、ラー麦麺は
コシがあってのびにくく、味も良い麺です。
その美味しい麺の替玉がいつでも何玉でも1玉10円です！
1玉分の量が少ないというワケではなく、
最初から普通量はあると思います。
なので、小食ダイエッターのアタシは替玉しませんでした。
せっかく替玉10円なのに勿体なかったかな。
今回替玉したのは同僚です。
替玉選手権というものがあるらしいです(笑)。
暫定で1位のヒトは16玉食べたんですって！
過去最高は17玉らしい。
スープなくなっちゃうよねぇ？？？不思議。
アタシは替玉はしませんでしたが、
後から思いついて、ネギとニンニクを別皿で注文しました。
なんと無料です♪
単品や替玉のメニューです。
ラーメンセットのメニュー。
ラーちゃんは、野菜炒めが乗ったチャンポン風ラーメンのコトで、
三氣ラーメンは肉味噌が乗ったピリ辛味噌ラーメンです。
お子様連れの多いお店だからなのか、
メニューのアレルギー成分を表示してあります。
博多三氣のこだわり。
美味しくて替玉1玉10円の豚骨ラーメンならば、人気度は高いでしょうね。
ラーメンウォーカー福岡2010の人気投票で第2位！
今回の板付店は殿堂入りしてしまったので、
ラーメンウォーカー福岡2011には、水城店(福岡県太宰府市)が掲載されております。
ちなみに、アタシも本の後ろのほうにちょこっと載ってます(笑)。
郊外店になりますので、駐車場は広いです。
お店の裏手にあります。
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何玉食べても替玉10円の豚骨ラーメン屋さんです。
『あの店もこの店も最近のラーメンは高すぎる！
うまいラーメンをリーズナブルに提供したい！』
がコンセプトのお店。
過去記事：ラーメンウォーカー殿堂店！＠博多三氣(さんき)野間店
こちらは一番新しい板付店(いたづけてん)です。
まずは食券販売機で購入します。
※画像をクリックすると拡大します。
店内は、目隠し付きの対面式カウンターがメインですが、
子供連れやグループに最適な仕切りのあるテーブル席もあり、
幼児連れの家族でにぎわっておりました。
ベビーチェアもあります。
店内のスタッフの声に活気があり、好印象です。
卓上。
ラーメン用は、コショウ、紅ショウガ、半スリゴマ、辛子高菜があります。
美味しい辛子高菜。
今回は、塩豚骨のやる氣ラーメンと黒マー油入りの負けん氣ラーメンを注文。
あっさり塩豚骨のやる氣ラーメン500円。
こってり黒豚骨の負けん氣ラーメン550円。
塩豚骨と呼ばれるほうは、確かにあっさりです。
塩というには、もっと白濁系豚骨らしいクリーミーなコクがあります。
そのままシンプルに軽く食べるも良し、
トッピングを乗せて、自分好みの味にするも良しの白豚骨。
黒マー油(焦がしニンニク入り香味油)が表面に流された黒豚骨。
表面だけ見ると油っこそうなのですが、
ベースはあっさり塩豚骨なので、それほどでもありません。
むしろ、塩豚骨だけではちょっと物足りない部分を
コクがある黒マー油が補っていて、黒マー油が苦手なアタシでさえ、
今回は黒豚骨のほうが好きかなぁ♪と思いました。
薄味の薄切り豚バラチャーシュー。
麺は、福岡県産ラー麦を使った自家製麺です。
地産地消というフィルターなしで、ラー麦麺は
コシがあってのびにくく、味も良い麺です。
その美味しい麺の替玉がいつでも何玉でも1玉10円です！
1玉分の量が少ないというワケではなく、
最初から普通量はあると思います。
なので、小食ダイエッターのアタシは替玉しませんでした。
せっかく替玉10円なのに勿体なかったかな。
今回替玉したのは同僚です。
替玉選手権というものがあるらしいです(笑)。
暫定で1位のヒトは16玉食べたんですって！
過去最高は17玉らしい。
スープなくなっちゃうよねぇ？？？不思議。
アタシは替玉はしませんでしたが、
後から思いついて、ネギとニンニクを別皿で注文しました。
なんと無料です♪
単品や替玉のメニューです。
ラーメンセットのメニュー。
ラーちゃんは、野菜炒めが乗ったチャンポン風ラーメンのコトで、
三氣ラーメンは肉味噌が乗ったピリ辛味噌ラーメンです。
お子様連れの多いお店だからなのか、
メニューのアレルギー成分を表示してあります。
博多三氣のこだわり。
美味しくて替玉1玉10円の豚骨ラーメンならば、人気度は高いでしょうね。
ラーメンウォーカー福岡2010の人気投票で第2位！
今回の板付店は殿堂入りしてしまったので、
ラーメンウォーカー福岡2011には、水城店(福岡県太宰府市)が掲載されております。
ちなみに、アタシも本の後ろのほうにちょこっと載ってます(笑)。
郊外店になりますので、駐車場は広いです。
お店の裏手にあります。
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博多 三氣 板付店 （ラーメン / 竹下）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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kimono_ann at 10:21│
│麺(福岡市博多区)。
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【店名】博多三氣 野間店
【住所】福岡県福岡市南区向野1丁目18-21
【営業】11:00〜翌1:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西 ...
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【住所】福岡県福岡市博多区板付2-2-11
【営業】[平日・日曜]11:00〜24:00(L.O.23:45)
[金土・祝前日]11:00〜翌1:00(L.O.0:45) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に ...
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【店名】ラーメン博多三氣 姪浜大通り福重店
【住所】福岡県福岡市西区福重4-5-9
【営業】11:00〜翌1:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
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【店名】博多三氣 水城本店
【住所】福岡県太宰府市水城1-16-1
【営業】11:00〜24:00(L.O.23:45) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
