トンコツ戦隊クーカイ!今回は白豚骨と緑豚骨だ♪@拉麺空海 那珂川本店天神西通りの濃厚黒コクとんこつラーメン♪@一心不乱・大名本店

2011年10月23日

赤坂・大名エリアのオシャレ&スッキリ豚骨@博多らーめん龍人

【店名】博多らーめん 龍人(たつじん)
【住所】福岡県福岡市中央区大名1丁目9-30
【営業】11:00〜23:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

店内:オープン@博多ラーメン龍人・赤坂


2011年10月にオープンしたオシャレな豚骨ラーメン屋さんです。
赤坂・大名エリアの大正通り沿いはビジネス街ですので、
各ジャンルでお手頃なランチを提供するお店も多いです。
飲食店激戦区の中に現れたラーメン屋さん。

外観@博多ラーメン龍人・赤坂

店内は黒を基調としたオシャレなラーメンダイニング風です。
カウンター席とテーブル席があります。

店内:カウンター席@博多ラーメン龍人・赤坂

今回は2人用のテーブル席へ。
卓上にはコショウ・紅しょうが・スリゴマ・辛味調味料など。

店内:卓上@博多ラーメン龍人・赤坂

ランチのラーメンとセットメニューです。
基本のラーメンは醤油豚骨と塩豚骨です。
※画像をクリックすると拡大します。

メニュー:ランチ・ラーメン・セット@博多ラーメン龍人・赤坂

しょうゆ豚骨らーめん500円。
チャーシュー・ネギ・キクラゲが乗ってます。

ランチ:しょうゆ豚骨らーめん500円@博多ラーメン龍人・赤坂

印象はさらっとスッキリな醤油豚骨です。
すごくコクがあるってカンジではないですが、
食べやすいし、重くないので、それはそれで好印象。

ランチ:しょうゆ豚骨らーめんスープ@博多ラーメン龍人・赤坂

しお豚骨らーめん500円。
チャーシュー・ネギ・メンマが乗ってます。

ランチ:しお豚骨らーめん500円@博多ラーメン龍人・赤坂

こちらは白濁系の塩豚骨です。
塩豚骨だけど塩分控えめ(笑)という印象で、
醤油よりもっとスッキリしてます。

ランチ:しお豚骨らーめんスープ@博多ラーメン龍人・赤坂

どちらも品の良いオトナ豚骨ですね♪
基本のスープには細かい背脂が入ってます。
背脂抜きや多めのリクエストも出来るようです。
通常であれば、なるべく動物性脂肪は少なめがいいなぁと思いますが、
このラーメンに限っては、もっと背脂が多くても美味しいかもね…なんて♪
好みですけどね。

店内:背脂リクエスト@博多ラーメン龍人・赤坂

卓上に焦がしニンニク入りの唐辛子ペーストもあります。
コレを入れるとパンチが効きます。

ランチ:辛味調味料@博多ラーメン龍人・赤坂

麺は細めのストレート麺。
カタで注文しました。

ランチ:しょうゆ豚骨らーめん麺@博多ラーメン龍人・赤坂

薄味で薄切りのバラチャーシューは2枚。

ランチ:しょうゆ豚骨らーめんチャーシュー@博多ラーメン龍人・赤坂

ラーメンの価格+150円で餃子セットにしました。合計650円。
餃子が5個付いてます。

ランチ:ラーメン餃子セット650円@博多ラーメン龍人・赤坂

博多一口餃子で、カリっと焼き上げられて美味しいです。
餡も好みのざっくりとした食感。
夜はラーメン居酒屋さんになるそうなので、
コレはオススメのおつまみだと思います。
にんにくは入ってませんが、ニラが入ってるので、
風味が足りないというカンジはしません。

ランチ:博多一口餃子@博多ラーメン龍人・赤坂

ご飯・替玉・トッピングのメニューです。

メニュー:ランチ・餃子・トッピング@博多ラーメン龍人・赤坂

夜の居酒屋メニュー。
軽いおつまみの他、おでんや焼鳥もあります。
地下鉄・赤坂駅へは3〜4分程度の距離にありますので、ちょい呑みにグー♪

メニュー:居酒屋@博多ラーメン龍人・赤坂

お店の地図です。
ハローワーク福岡中央の斜向かいにあります。

店内:アクセス@博多ラーメン龍人・赤坂

今回利用した駐車場は、お値打ち価格の50分100円。
界隈はビジネスエリアなので20〜30分100円が相場です。

外観:駐車場@博多ラーメン龍人・赤坂

中国料理 大名華風』さんの近くの駐車場です。

メニュー:西新福寿飯店式皿うどん@大名華風・赤坂



kimono_ann at 11:03│TrackBack(1) 麺(福岡市中央区)。 

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