2011年06月22日
モチ入り?!ボリュームの自家製餅ラーメン@福一ラーメン
福岡ではそこそこ有名なフランチャイズラーメン店。
店舗デザインは統一されてないけれど、
昭和福一ラーメンの青い暖簾は同じです。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
他のお客さんはラーメン+餃子+ご飯+漬物の定食670円を頼んでいましたが、
お店のウリはこちらのようです。
餅ラーメンとキムチラーメン。
餅とキムチをトッピングした豚骨ラーメン。
福岡ではほとんど見かけないメニューです。
もちろん他の福一ラーメン屋にもない、このお店オリジナルのもの。
餅ラーメン590円を注文しました。
力うどんのラーメン版みたいなものでしょうか。
スープに氷山の一角を現すモチをレンゲですくってみると、
ややスープを吸ってるとはいえ、かなりデカいです。
普通の丸餅の1.5倍以上の量はあると思います。
しかもよくのびーる♪
市販のゴムみたい食感の袋餅ではなく、
米の香りがしっかりあり、ツブ感も残る自家製のお餅です。
単品でも十分美味しいお餅だと思います。
追加トッピングの場合は+170円(チャーシューと同料金)です。
福一ラーメンって、お店によって全然味がちがうと思います。
アッサリということでは共通してますが、
こちらは醤油が効いたコク味。
今まで訪問したことがある福一の中では、かなり好みでした。
スープはお店によって違うけど、麺は同じでしょうか。
福一ラーメンには製麺所があるからかな。
チャーシュー。
これ以上持ち上げると崩れそうなホロホロ食感。
モヤシラーメン540円。
ちなみに普通のラーメンは420円です。
モヤシのトッピングは+120円で、通常より割高ですが、
水っぽくなく、質の良いモヤシをたっぷり使ってあるので結果的には◎
卓上。
紅しょうが・おろしニンニク・コショウはあるけど、
ゴマや辛子高菜はありません。
辛子高菜は別料金で、ゴマは最初からかかってます。
ラーメンのメニューです。
替玉は100円です。
ごちそうさまでした。
営業時間と定休日です。
建物の敷地内に広い駐車場があります。
隣の『天ぷら定食ながお』と美容院との共有スペースのようでした。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
モチ入り?!ボリュームの自家製餅ラーメン@福一ラーメン
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店舗デザインは統一されてないけれど、
昭和福一ラーメンの青い暖簾は同じです。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
他のお客さんはラーメン+餃子+ご飯+漬物の定食670円を頼んでいましたが、
お店のウリはこちらのようです。
餅ラーメンとキムチラーメン。
餅とキムチをトッピングした豚骨ラーメン。
福岡ではほとんど見かけないメニューです。
もちろん他の福一ラーメン屋にもない、このお店オリジナルのもの。
餅ラーメン590円を注文しました。
力うどんのラーメン版みたいなものでしょうか。
スープに氷山の一角を現すモチをレンゲですくってみると、
ややスープを吸ってるとはいえ、かなりデカいです。
普通の丸餅の1.5倍以上の量はあると思います。
しかもよくのびーる♪
市販のゴムみたい食感の袋餅ではなく、
米の香りがしっかりあり、ツブ感も残る自家製のお餅です。
単品でも十分美味しいお餅だと思います。
追加トッピングの場合は+170円(チャーシューと同料金)です。
福一ラーメンって、お店によって全然味がちがうと思います。
アッサリということでは共通してますが、
こちらは醤油が効いたコク味。
今まで訪問したことがある福一の中では、かなり好みでした。
スープはお店によって違うけど、麺は同じでしょうか。
福一ラーメンには製麺所があるからかな。
チャーシュー。
これ以上持ち上げると崩れそうなホロホロ食感。
モヤシラーメン540円。
ちなみに普通のラーメンは420円です。
モヤシのトッピングは+120円で、通常より割高ですが、
水っぽくなく、質の良いモヤシをたっぷり使ってあるので結果的には◎
卓上。
紅しょうが・おろしニンニク・コショウはあるけど、
ゴマや辛子高菜はありません。
辛子高菜は別料金で、ゴマは最初からかかってます。
ラーメンのメニューです。
替玉は100円です。
ごちそうさまでした。
営業時間と定休日です。
建物の敷地内に広い駐車場があります。
隣の『天ぷら定食ながお』と美容院との共有スペースのようでした。
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福一ラーメン 長尾 (ラーメン / 茶山駅、金山駅、七隈駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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kimono_ann at 11:43│
│麺(福岡市城南区)。
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1. モチ入り?!ボリュームの自家製餅ラーメン@福一ラーメン [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2011年06月22日 14:44
福岡ではそこそこ有名なフランチャイズラーメン店。
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昭和福一ラーメンの青い暖簾は同じです。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
他のお客さんはラ...
2. 昭和系豚骨ラーメン&かしわおにぎりランチ♪@福一ラーメン・向新町店 [ 博多おんな節。 ] 2012年07月07日 00:06
【店名】福一ラーメン 向新町店
【住所】福岡県福岡市南区向新町1-8
【営業】[火〜土]11:30〜24:00 [日祝]11:30〜22:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
3. 典型的な福一スタイルの豚骨ラーメン♪@昭和福一ラーメン [ 博多おんな節。 ] 2012年10月31日 18:57
【店名】昭和福一ラーメン
【住所】福岡県春日市上白水9-168
【営業】※要確認
【定休】※要確認
4. ちょっとSです♪アブラオオメのフクイチ♪@s福一ラーメン [ 博多おんな節。 ] 2012年12月16日 08:33
【店名】S福一ラーメン(旧道善福一ラーメン)
【住所】福岡県筑紫郡那珂川町道善1-35
【営業】※要確認
【定休】※要確認
5. 【福岡】ロングセラーのジモトンコツ♪@昭和福一ラーメン 東那珂店 [ 博多おんな節。 ] 2016年09月24日 11:43
【店名】昭和福一ラーメン 東那珂店
【住所】福岡県福岡市博多区東那珂3丁目7-21
【営業】[月〜土]11:00〜24:00 [日]11:30〜22:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR竹下駅東口より徒歩 ...