2011年03月18日
食堂系チャンポン＆ラーメン♪＠白雲軒
【店名】白雲軒(はくうんけん)
【住所】福岡県福岡市南区横手2-1-1
【営業】※要確認
【定休】※要確認
【住所】福岡県福岡市南区横手2-1-1
【営業】※要確認
【定休】※要確認
『白雲軒』という名前で、ラーメン屋さんか餃子屋さんをイメージしてましたが、
食堂ってカンジでした。
隣は、『手延べうどん 黒田藩』というお店で、
どちらのお店も店前の駐車場によく車が停まってたので気になってました。
イニシエな暖簾をくぐります。
厨房を囲むカウンター席。
大将がやってるのかと思いきや、厨房スタッフは年配の女性2人でした。
お客さんは近所の人達が来てるのか、
意外にもアタシの同僚男子をのぞき、全員女子。
後から老若男子おひとり様がポツリポツリとやって来ました。
小上がりです。
4人がけの座卓が2卓。
メニューです。
ホルモン定食が気になったけど950円は手が出にくい(笑)。
やはり、頼みやすいラーメンとチャンポンにしました。
ラーメン450円。
最初から、紅しょうがとゴマが載ってるのはイニシエっぽい。
スープのベースはそれほどコクがないアッサリタイプかもしれないけど、
脂と塩分がやや強めで、ちょっとだけ自己主張してるような。
もう既に記憶にないくらい、フツーに美味しい麺。
チャーシュー。
チャンポン650円。
他のお客さんも数人チャンポンを注文してたので、人気メニューかも♪
野菜とお肉の量はそこそこだけど、
カマボコ・チクワ・さつま揚げの練り物がいっぱい入ってて、
最終的には咀嚼感も含め、満腹になるチャンポン。
野菜はしっかり炒めた上に、ややクタっとなるまで煮込まれて、
ラーメンと同じくなめらか食感のちゃんぽん麺に馴染みます。
お袋系ちゃんぽんてカンジかなぁ♪
卓上です。
喫煙はOKの模様。
卓上に取り放題の辛子高菜が置いてありました。
高菜漬け自体が古漬けで、これまた、お袋？婆ちゃん？の味わいでございました。
参考までに他のメニューです。
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食堂ってカンジでした。
隣は、『手延べうどん 黒田藩』というお店で、
どちらのお店も店前の駐車場によく車が停まってたので気になってました。
イニシエな暖簾をくぐります。
厨房を囲むカウンター席。
大将がやってるのかと思いきや、厨房スタッフは年配の女性2人でした。
お客さんは近所の人達が来てるのか、
意外にもアタシの同僚男子をのぞき、全員女子。
後から老若男子おひとり様がポツリポツリとやって来ました。
小上がりです。
4人がけの座卓が2卓。
メニューです。
ホルモン定食が気になったけど950円は手が出にくい(笑)。
やはり、頼みやすいラーメンとチャンポンにしました。
ラーメン450円。
最初から、紅しょうがとゴマが載ってるのはイニシエっぽい。
スープのベースはそれほどコクがないアッサリタイプかもしれないけど、
脂と塩分がやや強めで、ちょっとだけ自己主張してるような。
もう既に記憶にないくらい、フツーに美味しい麺。
チャーシュー。
チャンポン650円。
他のお客さんも数人チャンポンを注文してたので、人気メニューかも♪
野菜とお肉の量はそこそこだけど、
カマボコ・チクワ・さつま揚げの練り物がいっぱい入ってて、
最終的には咀嚼感も含め、満腹になるチャンポン。
野菜はしっかり炒めた上に、ややクタっとなるまで煮込まれて、
ラーメンと同じくなめらか食感のちゃんぽん麺に馴染みます。
お袋系ちゃんぽんてカンジかなぁ♪
卓上です。
喫煙はOKの模様。
卓上に取り放題の辛子高菜が置いてありました。
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kimono_ann at 11:58│
│麺(福岡市南区)。
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1. 食堂系チャンポン＆ラーメン♪＠白雲軒 [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2011年03月20日 12:58
『白雲軒』という名前で、ラーメン屋さんか餃子屋さんをイメージしてましたが、
食堂ってカンジでした。
隣は、『手延べうどん 黒田藩』というお店で、
どちらのお店も店前の駐車場によく車が停まってたの...
