2011年02月09日
デラックスだね♪上ちゃんぽん@薩摩屋
黄色い玉子の冠雪状態のチャンポンです。
過去記事:お好み焼屋のあんかけちゃんぽん♪@薩摩屋
メインは関西・広島風両刀使いのお好み焼き屋さんですが、
一般的な食堂メニューもあるお店です。
お好み焼きはまだ食べたことないけど、
ちゃんぽんだけは、フツーのちゃんぽん、あんかけチャンポンを食べ、
今回は、上ちゃんぽんにしてみました。
いわゆるデラックスちゃんぽんなのです。
フツーのちゃんぽんは600円。上ちゃんぽんは800円です。
その分、海鮮・肉をたっぷり含んだ具がぐんと多くなり、
熱々薄焼き玉子のトッピングがプラスされます。
+200円分の価値はあるかな~と思います。
海鮮・肉の具が多くなった分、スープもウマさ割り増しです。
チャンポンはラーメンと違って、麺や具を煮込むので、
ベースのスープ(コチラは多分豚骨ベース)も大事だけど、
入れる具によって仕上がり感が全然ちがってくるんですよね。
メニューのジャンルは幅広く、出前も非常に人気のあるお店です。
コレはメニューの一部です。
次はブロガーさんが教えてくれた、オススメの上モダン(広島風お好み焼き?)かな♪
薩摩屋
ジャンル:お好み焼き
アクセス:福岡市営七隈線渡辺通駅2番口 徒歩6分
住所:〒810-0005 福岡県福岡市中央区清川1-2-15(地図)
周辺のお店:ぐるなび 平尾・清川×お好み焼き
情報掲載日:2015年7月11日
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過去記事:お好み焼屋のあんかけちゃんぽん♪@薩摩屋
メインは関西・広島風両刀使いのお好み焼き屋さんですが、
一般的な食堂メニューもあるお店です。
お好み焼きはまだ食べたことないけど、
ちゃんぽんだけは、フツーのちゃんぽん、あんかけチャンポンを食べ、
今回は、上ちゃんぽんにしてみました。
いわゆるデラックスちゃんぽんなのです。
フツーのちゃんぽんは600円。上ちゃんぽんは800円です。
その分、海鮮・肉をたっぷり含んだ具がぐんと多くなり、
熱々薄焼き玉子のトッピングがプラスされます。
+200円分の価値はあるかな~と思います。
海鮮・肉の具が多くなった分、スープもウマさ割り増しです。
チャンポンはラーメンと違って、麺や具を煮込むので、
ベースのスープ(コチラは多分豚骨ベース)も大事だけど、
入れる具によって仕上がり感が全然ちがってくるんですよね。
メニューのジャンルは幅広く、出前も非常に人気のあるお店です。
コレはメニューの一部です。
次はブロガーさんが教えてくれた、オススメの上モダン(広島風お好み焼き?)かな♪
薩摩屋
ジャンル:お好み焼き
アクセス:福岡市営七隈線渡辺通駅2番口 徒歩6分
住所:〒810-0005 福岡県福岡市中央区清川1-2-15(地図)
周辺のお店:ぐるなび 平尾・清川×お好み焼き
情報掲載日:2015年7月11日
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薩摩屋 (お好み焼き / 渡辺通駅、薬院駅、西鉄平尾駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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kimono_ann at 18:28│
│麺(福岡市中央区)。 | お好み焼き・たこ焼き。
この記事へのトラックバック
1. お好み焼屋のあんかけちゃんぽん♪@薩摩屋 [ 博多おんな節。 ] 2011年02月09日 18:30
お好み焼きと大衆鉄板焼きと中華と定食のお店ってカンジのB級グルメパラダイス♪
【店名】薩摩屋(さつまや)
【住所】福岡県福岡市中央区清川1-2-15
【営業】[火~土]11:00~21:00 ...
2. 【まとめ】麺(福岡市中央区) [ 博多おんな節。 ] 2011年02月09日 18:32
過去記事のまとめ:麺(福岡市中央区)
※閉店・移転したお店もあるので、行かれる際はご確認をお願いします。
【まとめ】麺(福岡市中央区)
【まとめ】麺(福岡市博多区)
【まとめ】 ...
3. あんかけちゃんぽんの次は、デラックスちゃんぽんにしてみました♪ [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2011年02月09日 18:40
黄色い玉子の冠雪状態のチャンポンです。
過去記事:お好み焼屋のあんかけちゃんぽん♪@薩摩屋
http://hakata.livedoor.biz/archives/1727026.html
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