【二の重】セントラルホテルフクオカのお節料理♪トンコツとマーボーラーメン♪@ふーとん(胡同)・春吉

2011年01月11日

博多ヤワ系ゴボ天うどん♪@ごろうどん・新天町アーケード

【店名】博多ごろうどん 公式サイト
【住所】福岡県福岡市中央区天神2丁目8-127
【営業】10:00〜17:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神駅より徒歩1分。西鉄福岡(天神)駅より徒歩1分。

料理:ごぼう天うどんのごぼ天@博多ごろうどん・新天町・天神


博多うどんの定番・ごぼ天うどんランチです。
福岡市中央区天神・繁華街中心部にある新天町(しんてんちょう)アーケード。
若者系ファッションビルやデパートとはちょっと違い、
日常雑貨や中高年齢層の洋品店が多い老舗アーケードです。
近年、地方都市の商店街やアーケードがシャッター街となりつつある中、
ココはずっと活気があるように思えます。

外観:アーケード入り口@博多ごろうどん・新天町・天神

近年は、大金を落としてくれるアジア系外国人旅行者も多く、
『九州のおもてなし』の実践に頑張ってるお店も多いです。
画像は、街角にある、英語・中国語・韓国語の新天町ガイドの小冊子。

外観:新天町ガイド@博多ごろうどん・新天町・天神

新天町アーケード内です。
今は冬のバーゲンシーズンでニギヤカです♪
飲食店も多いですが、コジャレた店より、庶民派定番ジャンルの店が多いと思います。
前回訪問したお店は、釜飯で有名なお店でした。
過去記事:[季節限定]牡蠣&[人気]そぼろ@釜めしビクトリア・天神

外観:アーケード通り@博多ごろうどん・新天町・天神

今回は、一人だし、年末から胃腸の調子も良くないので、
うどんのお店を選んでみました。
『博多ごろうどん』。
2階は同系列のモツ鍋屋『もつ鍋五郎』さんだそうです。

外観@博多ごろうどん・新天町・天神

老舗ってカンジじゃないですが、
買い物途中に一人でプラっと寄れそうな気軽な店内。
最初に食券を買います。

店内:カウンターとテーブル席@博多ごろうどん・新天町・天神

店頭にあった見本の、ごぼうのかき揚げが別添えの
ごぼ天うどんが美味しそうだったので、

ごろうどん










食券販売機で、テキトーに『ごぼううどん480円』を押して、
店員さんに渡したら、

店内:食券@博多ごろうどん・新天町・天神

こんなん出ましたけど~♪
超定番な見かけの『ごぼ天うどん』でございました。
どうやら、見本は『助六うどん』という別モノのメニューだったらしいです。

料理:ごぼううどん480円@博多ごろうどん・新天町・天神

コレは定番なので、ごぼうの斜め薄切りの衣揚げが数切れのった
ごぼううどんです。
お出汁は、昆布が効いてます。
色は薄いですが、塩分はちゃんと効いてる博多好みのつゆ。

料理:ごぼう天うどんのごぼ天アップ@博多ごろうどん・新天町・天神

うどん麺は、思ったより太めでした。
で、食感はヤワヤワです。
最近は、博多うどんの新興店舗に行くコトが増え、
『やや細めで、ヤワな中にモチ感がある博多うどん』
を演出した麺の店が多かったように思えますが、
ココは、ヤワヤワもしくはフワヤワかな。
病み上がりの胃袋には優しい食感でした。
ある意味、この手の懐かし&典型的な福岡のうどんは、
老舗アーケード新天町にふさわしい食べものかもしれません。

料理:ごぼう天うどん麺@博多ごろうどん・新天町・天神

卓上です。
調味料は一味のみです。

料理:卓上@博多ごろうどん・新天町・天神

ランチタイムは禁煙です。

店内:注意書き@博多ごろうどん・新天町・天神


食べログ【博多女のB級グルメ節。】
博多ヤワ系ゴボ天うどん♪@ごろうどん・新天町アーケード



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博多ごろうどん うどん / 天神駅西鉄福岡駅(天神)天神南駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



kimono_ann at 12:39│ 麺(福岡市中央区)。 

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