2010年09月16日
冷麺と肉うどん＠葉隠うどん・博多駅南
【店名】葉隠うどん(はがくれうどん)
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南2-3-32
【営業】11:00～21:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※西鉄バス『駅南3丁目』バス停より百年橋通りを東に進み、
ガソリンスタンドを左折し、最初の交差点を右折。
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南2-3-32
【営業】11:00～21:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※西鉄バス『駅南3丁目』バス停より百年橋通りを東に進み、
ガソリンスタンドを左折し、最初の交差点を右折。
けっこうお気に入りのうどん屋さんです。
前回は、カイシャの通常ランチタイム真っ只中に行ったので、
お店の内も外もヒトが一杯でしたが、
今回はランチタイムを外してみました。
過去記事：ごぼ天と肉うどん♪＠葉隠うどん・博多駅南
店内。
ちょっと時間外すと、好きな席にゆっくり座れるんですね。
卓上。
辛味調味料3種類。
唐辛子の粉末と粗挽き、柚子胡椒。
出汁に使った昆布を柔らかく煮たもの。
佃煮みたいに醤油辛くなくて食べやすいです。
メニューです。
えびかき揚げうどんが人気メニューらしいです。
ダメもとで頼んでみたら、やっぱり売り切れ。
ってコトで、肉うどん470円。
おつゆも麺もたっぷりめで嬉しい♪
お肉は脂身少な目の超薄切り肉を煮てあります。
ボリューム感はあまりないけど、麺には馴染むのね。
同僚が頼んだ、冷麺420円。
見かけは完全に素麺(そうめん)です。
きゅうりと缶詰みかんの涼しげなトッピングが懐かしいカンジ。
薬味は、うずらの黄身・ネギ・わさびです。
注文があってから、一人分のうどん麺生地を細麺に仕上げたもの。
作業風景がみられるカウンターで美味しさ割り増し。
素麺のコシとはちょっと違って、
なんだろう、糸こんにゃくみたいな滑らかな弾力かなぁ。
ついでに、同僚が頼んだかしわご飯小160円。
炭水化物スペシャルですな。
小でもなかなかの盛りなので、大はかなりスゴそう。
あっさり薄味なかしわご飯でした。
駐車場は、向かいのコインパーキング。
40分100円です。
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前回は、カイシャの通常ランチタイム真っ只中に行ったので、
お店の内も外もヒトが一杯でしたが、
今回はランチタイムを外してみました。
過去記事：ごぼ天と肉うどん♪＠葉隠うどん・博多駅南
店内。
ちょっと時間外すと、好きな席にゆっくり座れるんですね。
卓上。
辛味調味料3種類。
唐辛子の粉末と粗挽き、柚子胡椒。
出汁に使った昆布を柔らかく煮たもの。
佃煮みたいに醤油辛くなくて食べやすいです。
メニューです。
えびかき揚げうどんが人気メニューらしいです。
ダメもとで頼んでみたら、やっぱり売り切れ。
ってコトで、肉うどん470円。
おつゆも麺もたっぷりめで嬉しい♪
お肉は脂身少な目の超薄切り肉を煮てあります。
ボリューム感はあまりないけど、麺には馴染むのね。
同僚が頼んだ、冷麺420円。
見かけは完全に素麺(そうめん)です。
きゅうりと缶詰みかんの涼しげなトッピングが懐かしいカンジ。
薬味は、うずらの黄身・ネギ・わさびです。
注文があってから、一人分のうどん麺生地を細麺に仕上げたもの。
作業風景がみられるカウンターで美味しさ割り増し。
素麺のコシとはちょっと違って、
なんだろう、糸こんにゃくみたいな滑らかな弾力かなぁ。
ついでに、同僚が頼んだかしわご飯小160円。
炭水化物スペシャルですな。
小でもなかなかの盛りなので、大はかなりスゴそう。
あっさり薄味なかしわご飯でした。
駐車場は、向かいのコインパーキング。
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kimono_ann at 09:24│
│麺(福岡市博多区)。
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1. 冷麺と肉うどん＠葉隠うどん・博多駅南 [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2010年09月16日 09:44
けっこうお気に入りのうどん屋さんです。
前回は、カイシャの通常ランチタイム真っ只中に行ったので、
お店の内も外もヒトが一杯でしたが、
今回はランチタイムを外してみました。
過去記事：ごぼ天と肉...
2. 博多うどんってカンジ♪＠葉隠うどん・博多駅南http://hakata.livedoor.biz/archives/1747002.html [ 博多おんな節。 ] 2010年12月27日 14:33
博多駅南の博多うどんの人気店です。
【店名】葉隠うどん(はがくれうどん)
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南2-3-32
【営業】11:00～21:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
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