2010年09月11日
お肉屋さんのピリ辛チキンバー♪@肉のたまや
みんな大好き♪ピリ辛チキンバー♪
お店の住所は中央区今泉ですけれど、薬院寄りだと思います。
地元民に愛される、いわゆる街のお肉屋さんですが、
人気のピリ辛チキンバーやモツ鍋をはじめ、
冷凍・冷蔵のお惣菜や鍋セットを各種取り揃えたお店です。
つまり火を通せば出来上がり〜♪な調理用惣菜が多く、少量購入も出来るので、
お忙しい奥様だけでなく、独女にも嬉しいお店なのです。
冷めても美味しいし、数時間前に作り置きしておけるので、
ホームパーティーやお持ち寄りパーティにもグーでしょう。
今回は、実家への手土産に購入しました。
来客用の冷凍ストック惣菜だそうです。

【冷凍】ピリ辛チキン(家庭調理用)418円
レシピにしたがって作るだけで、ご自宅でも簡単に美味しく
ピリ辛チキンをお召し上がり頂く事が出来ます。
自宅で簡単にプロの味を!!
(チキンバー300g+たれ入り)

真空パックの中にタレも入ってます。

レシピは、購入するときに、お店のお母さんがパックに貼付してくれます。
ヒトにあげるときは、余分に貼ってもらいます。

作り方は、まず解凍して、
チキンに小麦粉を薄くまぶします。

180度の油(高温)で4分揚げます。

揚げ終わったら、タレの登場です。
ウナギの蒲焼についてるタレにそっくりですが(笑)、
コチラは、ニンニク風味のピリッと甘辛い醤油味のタレです。

揚げたチキンバーに回しかけ、全体に絡まるように
混ぜ合わせます。

コレだけでも美味しそうですが、

炒りゴマを振って、軽く混ぜ合わせると、
更に香ばしさが加わってグーです♪
※商品にゴマは付いておりません。

お皿に盛って、出来上がり〜♪
ビールのお供に最高です。
ちょっと味が濃いですが、その分冷めても美味しい一品です。

大きさはコレくらいです。
手で食べても美味しい。
翌日は皮がしっとりしてしまい、クリスピー感がなくなるので、
作り置きは出来るけど、その日のうちに食べるのがやっぱり美味しいですね。

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お店の住所は中央区今泉ですけれど、薬院寄りだと思います。
地元民に愛される、いわゆる街のお肉屋さんですが、
人気のピリ辛チキンバーやモツ鍋をはじめ、
冷凍・冷蔵のお惣菜や鍋セットを各種取り揃えたお店です。
つまり火を通せば出来上がり〜♪な調理用惣菜が多く、少量購入も出来るので、
お忙しい奥様だけでなく、独女にも嬉しいお店なのです。
冷めても美味しいし、数時間前に作り置きしておけるので、
ホームパーティーやお持ち寄りパーティにもグーでしょう。
今回は、実家への手土産に購入しました。
来客用の冷凍ストック惣菜だそうです。

【冷凍】ピリ辛チキン(家庭調理用)418円
レシピにしたがって作るだけで、ご自宅でも簡単に美味しく
ピリ辛チキンをお召し上がり頂く事が出来ます。
自宅で簡単にプロの味を!!
(チキンバー300g+たれ入り)

真空パックの中にタレも入ってます。

レシピは、購入するときに、お店のお母さんがパックに貼付してくれます。
ヒトにあげるときは、余分に貼ってもらいます。

作り方は、まず解凍して、
チキンに小麦粉を薄くまぶします。

180度の油(高温)で4分揚げます。

揚げ終わったら、タレの登場です。
ウナギの蒲焼についてるタレにそっくりですが(笑)、
コチラは、ニンニク風味のピリッと甘辛い醤油味のタレです。

揚げたチキンバーに回しかけ、全体に絡まるように
混ぜ合わせます。

コレだけでも美味しそうですが、

炒りゴマを振って、軽く混ぜ合わせると、
更に香ばしさが加わってグーです♪
※商品にゴマは付いておりません。

お皿に盛って、出来上がり〜♪
ビールのお供に最高です。
ちょっと味が濃いですが、その分冷めても美味しい一品です。

大きさはコレくらいです。
手で食べても美味しい。
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kimono_ann at 09:49│
│惣菜・つまみ・弁当
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1. お肉屋さんのピリ辛チキンバー♪@肉のたまや [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2010年09月11日 10:08
みんな大好き♪ピリ辛チキンバー♪
お店の住所は中央区今泉ですけれど、薬院寄りだと思います。
地元民に愛される、いわゆる街のお肉屋さんですが、
人気のピリ辛チキンバーやモツ鍋をはじめ、
冷凍...