2010年08月24日
ちょいオシャレな涼麺とラーメン♪＠ラーメンしばらく
【店名】ラーメンしばらく 平和台店
【住所】福岡県福岡市中央区大手門1丁目2-19
【営業】[月〜土]11:00〜21:00(L.O) [日・祝]11:00〜18:00 ※要確認
【定休】未確認 ※要確認
【住所】福岡県福岡市中央区大手門1丁目2-19
【営業】[月〜土]11:00〜21:00(L.O) [日・祝]11:00〜18:00 ※要確認
【定休】未確認 ※要確認
福岡市中央区大手門にある、『博多ラーメン しばらく』の平和台店。
所用が多いエリアという理由付けで、幾度か訪問してます。
過去記事：カレーラーメンとスジおでん♪＠しばらく平和台店
過去記事：しばらくどころか定点観測♪＠しばらくラーメン平和台店
今回は、前から気になってた『涼麺(りゃんめん)』650円。
冷麺と涼麺の違いはよく分かりません。
タバコとドリンクの自動販売機が要塞になってる店。
自動ドアではありませんので、ガラガラっと自分で開けます。
少人数の場合は、当然のようにカウンター席に案内されますが、
今回は、ちょっとお願いしまして、
小上がりに座らせて頂きました。
小上がりにはよほど座って欲しくないのか、
予約席の札が置いてありました。
あ、でもホントに予約客がおられるのかもしれませんけどね。
卓上です。
このお店は全席喫煙OKです。
さて、コレを下さい。
『さっぱりヘルシー・がっつりおいしい(ハートマーク)』の謳い文句が
麺好きだけど実はダイエッターな女の心をくすぐります。
で、ブツが来ました。
お店のイメージからしたら、なかなかお洒落な盛り付けです。
でも、友人から聞いた盛り付けの具とは違うし、
後日観た他のお客さんが頼んでた盛り付けとも違います。
恐らく『シェフの気まぐれ○○』に近いものがあると思います。
麺は、平打ちの太ちぢれ麺です。
コシがあって美味しいです。
黒スリゴマ入りの醤油ドレッシングにまぶされてあって、
確かに、サッパリとガッツリを兼ね備えてあります。
友人から聞いたのは、スジ肉が乗ってたというコトですが(いい加減な証言)、
今回は、牛肉と玉葱を甘辛く煮たものでした。
なかなかイイですね。
家庭でも真似したいです。
アタシが涼麺を頼んだので、同僚はフツーのラーメン480円。
麺はいつものようにカタで。
茹で加減はいつも理想ですが、
スープの印象は毎回ものすごく違うんですよね〜。
あっさり〜濃厚まで色々です。
今回は、やや濃厚でした。
幾度か通ってると、違いが楽しみになってきました。
この丼の底の隈取が大好きです。
参考までに夜のおつまみメニューです。
午後のアイドルタイムに大将(女将さん？)がひとつひとつ包んでる
博多一口餃子もありますよ♪
今回の駐車場。
昭和通り沿いです。60分200円でした。
60分100円のトコもあったけど、空いてませんでした。
グルメレビュアーランキングに参加してます。
下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝！
所用が多いエリアという理由付けで、幾度か訪問してます。
過去記事：カレーラーメンとスジおでん♪＠しばらく平和台店
過去記事：しばらくどころか定点観測♪＠しばらくラーメン平和台店
今回は、前から気になってた『涼麺(りゃんめん)』650円。
冷麺と涼麺の違いはよく分かりません。
タバコとドリンクの自動販売機が要塞になってる店。
自動ドアではありませんので、ガラガラっと自分で開けます。
少人数の場合は、当然のようにカウンター席に案内されますが、
今回は、ちょっとお願いしまして、
小上がりに座らせて頂きました。
小上がりにはよほど座って欲しくないのか、
予約席の札が置いてありました。
あ、でもホントに予約客がおられるのかもしれませんけどね。
卓上です。
このお店は全席喫煙OKです。
さて、コレを下さい。
『さっぱりヘルシー・がっつりおいしい(ハートマーク)』の謳い文句が
麺好きだけど実はダイエッターな女の心をくすぐります。
で、ブツが来ました。
お店のイメージからしたら、なかなかお洒落な盛り付けです。
でも、友人から聞いた盛り付けの具とは違うし、
後日観た他のお客さんが頼んでた盛り付けとも違います。
恐らく『シェフの気まぐれ○○』に近いものがあると思います。
麺は、平打ちの太ちぢれ麺です。
コシがあって美味しいです。
黒スリゴマ入りの醤油ドレッシングにまぶされてあって、
確かに、サッパリとガッツリを兼ね備えてあります。
友人から聞いたのは、スジ肉が乗ってたというコトですが(いい加減な証言)、
今回は、牛肉と玉葱を甘辛く煮たものでした。
なかなかイイですね。
家庭でも真似したいです。
アタシが涼麺を頼んだので、同僚はフツーのラーメン480円。
麺はいつものようにカタで。
茹で加減はいつも理想ですが、
スープの印象は毎回ものすごく違うんですよね〜。
あっさり〜濃厚まで色々です。
今回は、やや濃厚でした。
幾度か通ってると、違いが楽しみになってきました。
この丼の底の隈取が大好きです。
参考までに夜のおつまみメニューです。
午後のアイドルタイムに大将(女将さん？)がひとつひとつ包んでる
博多一口餃子もありますよ♪
今回の駐車場。
昭和通り沿いです。60分200円でした。
60分100円のトコもあったけど、空いてませんでした。
下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝！
ラーメンしばらく 平和台店 （ラーメン / 赤坂駅、大濠公園駅）
★★★☆☆ 3.0
- ブログネタ：
- 九州・福岡のグルメ、食べ歩き情報 に参加中！
kimono_ann at 11:28│
│麺(福岡市中央区)。
この記事へのトラックバック
1. カレーラーメンとスジおでん♪＠しばらく平和台店 [ 博多おんな節。 ] 2010年08月24日 11:41
居酒屋にもなるし、ファミリーにも最適な小上がりもあるラーメン屋さん。
【店名】博多ラーメンしばらく 平和台店
【住所】福岡県福岡市中央区大手門1丁目2-19
【営業】[月〜土]11:00〜21:00(L.O) [日・祝]11:00〜18:00 ※要確認
【定休】隔週の日曜日 ※要確認
2. しばらくどころか定点観測♪＠しばらくラーメン平和台店 [ 博多おんな節。 ] 2010年08月24日 11:42
夜の訪問。毎回ラーメンの味がちがいますね♪スジおでん串は外せません(笑)。
【店名】博多ラーメンしばらく 平和台店
【住所】福岡県福岡市中央区大手門1丁目2-19
【営業】[月〜土]11:00〜21:00(L.O) [日・祝]11:00〜18:00 ※要確認
【定休】隔週の日曜日 ※要確認
3. ちょいオシャレな涼麺とラーメン♪＠ラーメンしばらく [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2010年08月24日 11:44
福岡市中央区大手門にある、『博多ラーメン しばらく』の平和台店。
所用が多いエリアという理由付けで、幾度か訪問してます。
過去記事：カレーラーメンとスジおでん♪＠しばらく平和台店
http://...
4. ちょい呑みとチャンポン♪＠しばらく [ 博多おんな節。 ] 2010年09月11日 23:01
チョイ呑みとチャンポンです。もしかしたらラーメンより美味しいかも♪
【店名】ラーメンしばらく 平和台店
【住所】福岡県福岡市中央区大手門1丁目2-19
【営業】[月〜土]11:00〜21:00(L.O) [日・祝]11:00〜18:00 ※要確認
【定休】隔週日曜日 ※要確認
