2010年08月05日
久々の匂い♪久留米大砲ラーメン天神今泉店
天神のビックカメラで買い物する場合、
至近距離のラーメン店と言えば、大砲ラーメン天神今泉店。
『※大砲ラーメンは久留米が元祖です。
「博多中洲の大砲ラーメン」さんとの関係を質問されることがありますが、
当店との関係は何もありませんのでご了承ください。』
と書いてあります。
残念ながら中州の大砲ラーメンは未訪問です。
前回の記事を見たら、丁度1年ぶり位の訪問でした。
過去記事：久留米大砲ラーメン＠福岡・天神
印象は大体以前と同じですけれど、
記憶より、ちょっと味濃い印象。
経年と夏バテのせいかもしれませんけど。
でも、すっごく脂っこいというワケではないし、
量はそこそこだけど、味濃いめなだけに満足感を感じやすい、
若者や会社員のランチ利用が多いエリアとしては、
かなりウケが良いラーメンだなぁと思いました。
店頭にシンプルメニューが表示してありますが、
店内入ってすぐある食券販売機には
セットメニューなども書いてあります。
目隠し仕切り付対面式カウンター席が中心です。
そこそこおしゃれな店内だし、
天神の今泉・西通りエリアというだけあって、
女性お一人様やOLさんグループもおられました。
でも、店内はものすごい豚骨臭だと思います。
久しぶりにこんなに充満してるお店に入りました。
冷茶とウェットおしぼりもうれしいです。
卓上もおしゃれ。
お客さんが少なかった割には、待ち時間10分弱くらいで少々長い。
屋台時代のこってり味を再現したという、
昔ラーメン630円。
屋台時代もアワアワだったのかな。
伝統のまろやかタイプの
ラーメン580円。
こっちもアワアワです。
昔ラーメンのスープ。
確かにこってりです。
でも、バランス良く感じます。
背脂のクルトンみたいなのも入ってます。
ラーメンのスープ。
脂は少ないけど、塩分と旨みが強い分、力強いカンジ。
好みからはちと外れますけど、美味しいです。
麺は長浜系よりはやや太めです。
カタで頼みました。
チャーシューです。
他には固ゆで卵も入っていて、お得だなぁと思ったら、
スライサーで切ったような薄切り玉子でありました。
夏バテなので、こんなのをたっぷり入れてみます。
卓上の赤とうがらし♪
コレも美味しいです。
よーく炒った白スリゴマ。
香ばしくて美味しい。
もともとが濃い味系と思いますが、
さらに濃い味にも出来るし、
逆に割りスープで甘口(薄味？)にも出来るらしいです。
ラーメン丼の底にあった大砲ラーメンのマーク。
唐子みたいですね。
店内は禁煙です。
お店の入り口付近に灰皿がありました。
今日の駐車場。平日は40分100円。
意外とお安いのね。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
久々の匂い♪久留米大砲ラーメン天神今泉店
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『※大砲ラーメンは久留米が元祖です。
「博多中洲の大砲ラーメン」さんとの関係を質問されることがありますが、
当店との関係は何もありませんのでご了承ください。』
と書いてあります。
残念ながら中州の大砲ラーメンは未訪問です。
前回の記事を見たら、丁度1年ぶり位の訪問でした。
過去記事：久留米大砲ラーメン＠福岡・天神
印象は大体以前と同じですけれど、
記憶より、ちょっと味濃い印象。
経年と夏バテのせいかもしれませんけど。
でも、すっごく脂っこいというワケではないし、
量はそこそこだけど、味濃いめなだけに満足感を感じやすい、
若者や会社員のランチ利用が多いエリアとしては、
かなりウケが良いラーメンだなぁと思いました。
店頭にシンプルメニューが表示してありますが、
店内入ってすぐある食券販売機には
セットメニューなども書いてあります。
目隠し仕切り付対面式カウンター席が中心です。
そこそこおしゃれな店内だし、
天神の今泉・西通りエリアというだけあって、
女性お一人様やOLさんグループもおられました。
でも、店内はものすごい豚骨臭だと思います。
久しぶりにこんなに充満してるお店に入りました。
冷茶とウェットおしぼりもうれしいです。
卓上もおしゃれ。
お客さんが少なかった割には、待ち時間10分弱くらいで少々長い。
屋台時代のこってり味を再現したという、
昔ラーメン630円。
屋台時代もアワアワだったのかな。
伝統のまろやかタイプの
ラーメン580円。
こっちもアワアワです。
昔ラーメンのスープ。
確かにこってりです。
でも、バランス良く感じます。
背脂のクルトンみたいなのも入ってます。
ラーメンのスープ。
脂は少ないけど、塩分と旨みが強い分、力強いカンジ。
好みからはちと外れますけど、美味しいです。
麺は長浜系よりはやや太めです。
カタで頼みました。
チャーシューです。
他には固ゆで卵も入っていて、お得だなぁと思ったら、
スライサーで切ったような薄切り玉子でありました。
夏バテなので、こんなのをたっぷり入れてみます。
卓上の赤とうがらし♪
コレも美味しいです。
よーく炒った白スリゴマ。
香ばしくて美味しい。
もともとが濃い味系と思いますが、
さらに濃い味にも出来るし、
逆に割りスープで甘口(薄味？)にも出来るらしいです。
ラーメン丼の底にあった大砲ラーメンのマーク。
唐子みたいですね。
店内は禁煙です。
お店の入り口付近に灰皿がありました。
今日の駐車場。平日は40分100円。
意外とお安いのね。
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久留米 大砲ラーメン 天神今泉店 （ラーメン / 西鉄福岡駅（天神）、天神南駅、天神駅）
★★★☆☆ 3.0
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kimono_ann at 18:49│
│麺(福岡市中央区)。
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1. 久々の匂い♪久留米大砲ラーメン天神今泉店 [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2010年08月06日 09:52
天神のビックカメラで買い物する場合、
至近距離のラーメン店と言えば、大砲ラーメン天神今泉店。
お店の紹介ページに
『※大砲ラーメンは久留米が元祖です。
「博多中洲の大砲ラーメン」さんとの関...
2. 呼び戻しブラック＆醤油とんこつ♪＠久留米大砲ラーメン・天神今泉店 [ 博多おんな節。 ] 2011年12月16日 09:54
今回はデフォルトの豚骨ではなく、創作系の醤油豚骨と黒マー油入りラーメンを頂きました。
【店名】久留米 大砲ラーメン 天神今泉店
【住所】福岡県福岡市中央区今泉1-23-8 chieビル1F ...
3. 久留米ラーメンをオシャレに食べよう♪＠大砲ラーメン・小田部店 [ 博多おんな節。 ] 2012年08月19日 23:05
【店名】久留米大砲ラーメン 福岡小田部店
【住所】福岡県福岡市早良区小田部5ｰ26-24
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※国道202号線沿い。室見川小田部大橋東 ...
4. 【福岡】ミシュラン豚骨店の呼び戻しレッド♪＠久留米 大砲ラーメン KITTE博多店 [ 博多おんな節。 ] 2017年05月01日 11:02
【店名】久留米 大砲ラーメン KITTE博多店
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多9F
【営業】11:00〜23:00（L.O.22:30） ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR博多駅より徒歩1分 ...
