2010年03月06日
塩バターラーメンと【限定】かき味噌＠札幌ラーメンどさん子 空港店
【店名】札幌ラーメンどさん子 空港店
【住所】福岡県福岡市博多区堅粕48-3
【営業】11:00〜0:00 ※要確認
【定休】年中無休 ※要確認
【住所】福岡県福岡市博多区堅粕48-3
【営業】11:00〜0:00 ※要確認
【定休】年中無休 ※要確認
豚骨
オンリーの方々(あたしゃ、ちがうよ
)、
たまには、トンコツじゃないラーメンはいかがですか？
今日は味噌ラーメンね。
福岡空港近くにある『札幌ラーメンどさん子』。
福岡空港に降り立ち、市街に向かう道で最初に見るラーメン屋さんが
博多ラーメン屋ではなく、時計台デザインの札幌ラーメン屋なのはちょっと悲し。
でも、美味しいラーメン屋さんで、地元では40年以上も愛されるお店。
駐車場はひろーい。
営業車も多いですね。
さて、入りマース。
のれんはありませんね。
厨房をぐるりと囲むカウンター18席と、
4人がけのベンチシートのテーブル席が7つあります。
福岡のラーメン屋では定番のゴマや辛子高菜はありませんが、
紅しょうがだけはあります。
こちらが定番のラーメンメニュー。
基本の味噌ラーメン・塩ラーメン・醤油ラーメンは550円と安く抑えられてます。
チャーシューメンと野菜ラーメンは800円で、ちょっと高い印象。
※画像をクリックすると拡大します。
コレは同僚が頼んだ塩バターラーメン600円です。
基本の塩ラーメン550円＋バター50円です。
味噌バターラーメンも600円(醤油バターラーメンはなかった)。
ちなみにチャーシューなど動物性タンパク質の具はないです。
野菜とワカメのみです。
チャーシューのオプションは1枚80円だそうです。
あっさり海鮮出汁のようなスープにバターの組み合わせは美味しい。
麺は、すごくコシはないけど、もっちりしたカンジのちぢれ麺。
イメージする札幌ラーメンってカンジ。
コレはアタシが頼んだ【冬季限定】かき味噌ラーメン780円。
最近、二日酔いの胃袋にグリーシーラーメンはキツいので、
コクはしっかりあるのに、脂肪分が少ない、しかも味噌味っていいですね。
味噌ラーメンには、もやしとコーンが合います。
コーンはもっと多いほうがウレシイなぁ。
追加オプションだと＋100円だそうです。
朝食にするにはヘヴィーだけど、おいすぃ〜味噌汁ってカンジ。
牡蠣の風味も出てますしね。
牡蠣は、瀬戸内の倉橋島産のもの(広島に住んでたコトあるので懐かし)。
大きめでプックリといい塩梅に火を通したものが6個位入ってるので、
しっかり｢カキ食べた！｣感はあります。
ラーメンに添えられてきた甘辛な味噌味の醤。
食べ終わる頃には、味噌と辛味噌のせいで、顔が汗だくに。
『札幌ラーメンどさん子』の店内にあった、味噌の効能。
以下のような効果が期待できますです。
麺も具も2倍の特盛ラーメン900円ってのもありますけど、
通常でもそこそこのボリュームがあるので2倍はすごそうです。
アレンジラーメンはちょっとお高め。
豚骨味噌ラーメン700円ってのもありますね。
追加のトッピングメニューです。
ネギ250円と肉味噌350円は、美味しそうだけどチョット考えるなぁ(笑)。
11時〜15時(日祝以外)のランチメニューです。
ラーメン＋各種ミニ丼とのセットもあります。
『どさん子ラーメン』は登録商標みたい。
『道産子』『どさんこ』など色々ありますからね。
らーめんひとすじ40数年。
はやいの・うまいの・やっすいの〜♪
と言いたいトコですが、
味噌ラーメンなのでトンコツに比べたら、出来上がりはチョット遅いけど
安心安全にウマイお店。
値段は、選択しだいで安いってカンジですね。
オンリーの方々(あたしゃ、ちがうよ)、たまには、トンコツじゃないラーメンはいかがですか？
今日は味噌ラーメンね。
福岡空港近くにある『札幌ラーメンどさん子』。
福岡空港に降り立ち、市街に向かう道で最初に見るラーメン屋さんが
博多ラーメン屋ではなく、時計台デザインの札幌ラーメン屋なのはちょっと悲し。
でも、美味しいラーメン屋さんで、地元では40年以上も愛されるお店。
駐車場はひろーい。
営業車も多いですね。
さて、入りマース。
のれんはありませんね。
厨房をぐるりと囲むカウンター18席と、
4人がけのベンチシートのテーブル席が7つあります。
福岡のラーメン屋では定番のゴマや辛子高菜はありませんが、
紅しょうがだけはあります。
こちらが定番のラーメンメニュー。
基本の味噌ラーメン・塩ラーメン・醤油ラーメンは550円と安く抑えられてます。
チャーシューメンと野菜ラーメンは800円で、ちょっと高い印象。
※画像をクリックすると拡大します。
コレは同僚が頼んだ塩バターラーメン600円です。
基本の塩ラーメン550円＋バター50円です。
味噌バターラーメンも600円(醤油バターラーメンはなかった)。
ちなみにチャーシューなど動物性タンパク質の具はないです。
野菜とワカメのみです。
チャーシューのオプションは1枚80円だそうです。
あっさり海鮮出汁のようなスープにバターの組み合わせは美味しい。
麺は、すごくコシはないけど、もっちりしたカンジのちぢれ麺。
イメージする札幌ラーメンってカンジ。
コレはアタシが頼んだ【冬季限定】かき味噌ラーメン780円。
最近、二日酔いの胃袋にグリーシーラーメンはキツいので、
コクはしっかりあるのに、脂肪分が少ない、しかも味噌味っていいですね。
味噌ラーメンには、もやしとコーンが合います。
コーンはもっと多いほうがウレシイなぁ。
追加オプションだと＋100円だそうです。
朝食にするにはヘヴィーだけど、おいすぃ〜味噌汁ってカンジ。
牡蠣の風味も出てますしね。
牡蠣は、瀬戸内の倉橋島産のもの(広島に住んでたコトあるので懐かし)。
大きめでプックリといい塩梅に火を通したものが6個位入ってるので、
しっかり｢カキ食べた！｣感はあります。
ラーメンに添えられてきた甘辛な味噌味の醤。
食べ終わる頃には、味噌と辛味噌のせいで、顔が汗だくに。
『札幌ラーメンどさん子』の店内にあった、味噌の効能。
以下のような効果が期待できますです。
麺も具も2倍の特盛ラーメン900円ってのもありますけど、
通常でもそこそこのボリュームがあるので2倍はすごそうです。
アレンジラーメンはちょっとお高め。
豚骨味噌ラーメン700円ってのもありますね。
追加のトッピングメニューです。
ネギ250円と肉味噌350円は、美味しそうだけどチョット考えるなぁ(笑)。
11時〜15時(日祝以外)のランチメニューです。
ラーメン＋各種ミニ丼とのセットもあります。
『どさん子ラーメン』は登録商標みたい。
『道産子』『どさんこ』など色々ありますからね。
らーめんひとすじ40数年。
はやいの・うまいの・やっすいの〜♪
と言いたいトコですが、
味噌ラーメンなのでトンコツに比べたら、出来上がりはチョット遅いけど
安心安全にウマイお店。
値段は、選択しだいで安いってカンジですね。
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kimono_ann at 11:39│TrackBack(2)│
│麺(福岡市博多区)。
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