2010年02月12日
ネギ山チャーシューメン♪＠ラーメン住吉亭
【店名】ラーメン住吉亭(らーめんすみよしてい)
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南5-5-1
【営業】平日11:00〜24:00 日祝11:00〜22:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南5-5-1
【営業】平日11:00〜24:00 日祝11:00〜22:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
ニンニク、ぶっちゅー
ニンニクって風邪にいいのかな。
また来てしまいました
博多駅南のラーメン住吉亭。
過去記事：ネギ山ラーメンとワンタンメン♪
実は、海輪亭というお店の海鮮丼を食べたかったのですが、
今年になって『ももち浜ストア』で紹介されたらしく、いつも売り切れなので、
代打店です。ラーメンですけど(笑)。
前回はワンタンメン750円だったので(あんまり好みじゃなかったな)、
今回はチャーシューメン750円にしました。
ネギ山・カタ(麺の茹で加減)はいつもと同じ。
ネギ山の下にチャーシューがたくさん隠れてます。
元祖長浜ラーメンのように、薄切りの豚しゃぶみたいだけど、
あまり塩辛くなく、脂っこくもなく、叉焼とは別の意味で好み。
天地返しをして、しんなりしたネギや麺と一緒に食べると美味しいです。
風邪予防や初期の風邪にヨサゲなトッピングの皆さん。
熱でしんなりするといっても、ワサワサなネギ。
唐辛子まみれの辛子高菜。
お馴染み紅ショーガ。
ニンニクも入れてみました。
今日は、ジャパネットハカタより、
にんにく絞り器(ガーリックプレス)のご紹介です
ニンニクを入れて、
絞るだけです。
問題は、ニョロニョロが丼に落ちず、
ワリバシでこそげ取って、入れ直さなければならなかったコト
更に健康のために
卓上の住吉亭名物のラーメン用酢を投入。
酢の中に朝鮮人参？と梅干？羅漢果？が入った甘酢です。
スープがまろやかになります。
この辛子高菜は、
お持ち帰りもしてます。
1パック300円ですって。
1パックの量はナゾです。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
ネギ山ラーメンとワンタンメン♪＠住吉亭
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ニンニクって風邪にいいのかな。
また来てしまいました
博多駅南のラーメン住吉亭。過去記事：ネギ山ラーメンとワンタンメン♪
実は、海輪亭というお店の海鮮丼を食べたかったのですが、
今年になって『ももち浜ストア』で紹介されたらしく、いつも売り切れなので、
代打店です。ラーメンですけど(笑)。
前回はワンタンメン750円だったので(あんまり好みじゃなかったな)、
今回はチャーシューメン750円にしました。
ネギ山・カタ(麺の茹で加減)はいつもと同じ。
ネギ山の下にチャーシューがたくさん隠れてます。
元祖長浜ラーメンのように、薄切りの豚しゃぶみたいだけど、
あまり塩辛くなく、脂っこくもなく、叉焼とは別の意味で好み。
天地返しをして、しんなりしたネギや麺と一緒に食べると美味しいです。
風邪予防や初期の風邪にヨサゲなトッピングの皆さん。
熱でしんなりするといっても、ワサワサなネギ。
唐辛子まみれの辛子高菜。
お馴染み紅ショーガ。
ニンニクも入れてみました。
今日は、ジャパネットハカタより、
にんにく絞り器(ガーリックプレス)のご紹介です
ニンニクを入れて、
絞るだけです。
問題は、ニョロニョロが丼に落ちず、
ワリバシでこそげ取って、入れ直さなければならなかったコト
更に健康のために
卓上の住吉亭名物のラーメン用酢を投入。
酢の中に朝鮮人参？と梅干？羅漢果？が入った甘酢です。
スープがまろやかになります。
この辛子高菜は、
お持ち帰りもしてます。
1パック300円ですって。
1パックの量はナゾです。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
ネギ山ラーメンとワンタンメン♪＠住吉亭
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ラーメン住吉亭 （ラーメン / 竹下、東比恵、博多）
★★★☆☆ 3.0
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kimono_ann at 10:30│
│麺(福岡市博多区)。
この記事へのトラックバック
1. ネギ山ラーメンとワンタンメン♪＠住吉亭 [ 博多おんな節。 ] 2010年02月12日 10:32
今日のランチ。ラーメン600円とワンタンメン750円。ネギ山無料です。
【店名】ラーメン住吉亭(らーめんすみよしてい)
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南5-5-1
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】月曜 ※要確認
2. ネギ山ラーメンとワンタンメン♪＠住吉亭 [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2010年02月12日 10:41
博多駅南の「ラーメン住吉亭」。
無料でネギ山ラーメンにできます。
お店の前の駐車場はいつも車で一杯です。
近くにコインパーキングもあります(30分100円)。
車の間を縫って、暖簾をく...
3. ネギでお腹一杯(笑)！昔はヘビロテしてた豚骨店を再訪♪＠ラーメン住吉亭 [ 博多おんな節。 ] 2015年06月16日 09:31
【店名】ラーメン住吉亭
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南5-5-1
【営業】[月〜土]11:00〜21:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
