クックパッドの人気『たけのこ(筍)』レシピ集。ラーメンとちゃんぽんラーメン@二葉亭・博多駅前

2010年02月19日

和食屋が作るもつ煮込みらーめん@野間

【店名】和食屋が作るもつ煮込みらーめん
【住所】福岡県福岡市南区野間1-10-21
【営業】18:00〜翌2:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

もつ鍋ランチ♪@和食屋が作るもつ煮込みらーめん・野間


お昼間から、ウレシイことに
もつ鍋風もつ煮込みラーメンを頂きました。

通常は夜営業しかされていないお店です。
店名『和食屋が作るもつ煮込みらーめん』。
今日はたまたまのランチ営業なのだそうです。
とはいえ、結局1時間弱しか開けておられなかったみたいですけど。

外観@和食屋が作るもつ煮込みらーめん・野間

お店はとっても小さいです。
カウンター6席くらいです。

店内:カウンター6席のみ@和食屋が作るもつ煮込みらーめん・野間

厨房設備は、流し台と大きな冷蔵庫とカセットコンロ数台。
店主さんひとりでやっておられます。

店内:カセットコンロ@和食屋が作るもつ煮込みらーめん・野間

メニューは、基本、もつ煮込みらーめんのみです。
しょうゆ500円・しお味500円・みそ550円・韓国風550円・四川風650円。
大盛りは+100円、おにぎりは150円。
※画像をクリックすると拡大します。

メニュー@和食屋が作るもつ煮込みらーめん・野間

同僚が頼んだ、醤油味500円。
一人鍋です。出来上がったものが運ばれてきます。
具は、麺・モツ・キャベツ・ニラ・かまぼこ。
ニンニクはそんなにたくさんではないですけど、入ってます。

料理:しょうゆ500円@和食屋が作るもつ煮込みらーめん・野間

熱々の麺。
『もつ煮込みらーめん』ですが、麺はチャンポン麺と思います。
麺は甘醤油味のスープで煮込まれ、少々柔め。
その分、味が染みてますので、美味しいです。

料理:しょうゆラーメン麺@和食屋が作るもつ煮込みらーめん・野間

ビックリしたのは、大きくてプリプリのモツがたくさん入ってたコト。
コレで500円は安い!

料理:もつ鍋のモツ@和食屋が作るもつ煮込みらーめん・野間

辛党のアタシが頼んだ、四川風650円。
具は、麺・肉味噌・モツ・キャベツ・ニラ・もやし。

料理:四川風650円@和食屋が作るもつ煮込みらーめん・野間

赤いスープが出てくるかと思ったら、
ピリ辛の甘濃い肉そぼろ味噌がのってました。
スープ自体は辛くないです。
ちょっと予想より物足りなかったので、卓上の一味をふりかけました。

料理:四川風ラーメンスープ@和食屋が作るもつ煮込みらーめん・野間

こちらも大きくて、脂が甘いモツがゴロゴロ。
モツが主役と言ってもおかしくないと思います。
ランチに食べるコトが出来て、ラッキーでした。

料理:もつ鍋のプリモツ@和食屋が作るもつ煮込みらーめん・野間

今日の駐車場。
お店の近くです。くがクリニックさん並びのコインパーキング。
30分100円でした。

今日の駐車場:くがクリニックさん横@和食屋が作るもつ煮込みらーめん・野間

この近所には、『野間の鯛宝楽』もあります。余裕あればどーぞ♪
過去記事:人気のたい焼き!@野間の鯛宝楽

料理:タイ焼きのアップ。@鯛宝楽・野間本店

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kimono_ann at 09:54│ 麺(福岡市南区)。 | 焼肉・ホルモン。

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1. 人気のたい焼き!@野間の鯛宝楽  [ 博多おんな節。 ]   2010年02月19日 11:44
創業45年という歴史を持ち、博多近郊では知らない人はいないほどの人気の鯛焼き屋さん。子供の頃は「野間のたいやき」と呼んでました。カリカリの皮とたっぷりのあんが入った美味しいタイ焼きです。
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