2010年02月03日
ネギ山ラーメンとワンタンメン♪＠住吉亭
【店名】ラーメン 住吉亭
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南5-5-1
【営業】[月〜土]11:00〜17:00(L.O.16:50) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※地下鉄・東比恵駅より徒歩10分。西鉄バス・春住停より徒歩3分。
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南5-5-1
【営業】[月〜土]11:00〜17:00(L.O.16:50) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※地下鉄・東比恵駅より徒歩10分。西鉄バス・春住停より徒歩3分。
風邪にも良くて、ブログネタにも出来るラーメン屋といえばココ
博多駅南の『ラーメン住吉亭』。
無料でネギ山ラーメンにできます
最近のニュース：「ネギは風邪にいい」実証。
ネギの抽出物が、Ａ型インフルエンザのウイルスの増殖を抑え、
体内の免疫機能を向上させるのに有効。
お店の前の駐車場はいつも車で一杯です。
近くにコインパーキングもあります(30分100円)。
車の間を縫って、暖簾をくぐります。
お店入り口周辺は、油でヌルヌルして滑りやすいので要注意です。
厨房を囲む長いカウンター席が中心ですが、
1卓だけ、相席のテーブル席があります。
今回はコチラ。
メニューです。
基本のラーメンは600円です。
ラーメン+ネギ山(無料)
ラーメン+替玉100円
ラーメン+めし100円
の注文が多いですね。
ちなみにココの『めし』は昔話盛りです(笑)。
｢少なめで｣と言ってる男性もおられます。
ラーメン600円。
麺はカタ・ネギ山で注文しました。
ネギ山でなくても、ココのネギは多めです。
スープは、あまりトンコツ臭くもなく、
長浜系の薄白濁・脂少な目のあっさりタイプです。
麺は他店より若干多めかな。
茹で加減は、いつもカタで頼みます。
チャーシューは、薄くそぎ切りしてあるような豚しゃぶタイプ。
バラ肉ですが、脂っぽくもなく、味付けもかなり薄いです。
ラーメンは600円。
ハコと場所を考えると、すごく安くはないですが、
ネギ山にしてもらうとお得感があります。
ネギは中ネギ特有のシャクシャク＆ワサワサ感＆辛味があります。
なので、ブツがテーブルにやって来たら、
すぐに天地返しをして、ややしんなりさせると良いです。
ネギ山ラーメンと同じように見えますが、
コレはワンタンメン750円です。ネギ山で注文。
ワンタンメンを頼んだのは初めてです。
ワンタンは具少なめでニンニクがきいてます。
皮を楽しむタイプですね。
ココのラーメンは、スープが単調なカンジなので、
途中で辛子高菜を入れるのが好きです。
トッピングのニンニク・紅しょうが・辛子高菜。
ゴマは粒とスリゴマの両方があります。
この辛子高菜はケッコウ人気らしい。
持ち帰り販売もやってます。
唐辛子の分量が多いですね。
コショウはこんな容器に入ってます。エコ？
コレは、何か赤い実と高麗人参入りの酢。
実はラーメン用なのです。
このお店の名物だそうで、スープがまろやかになるらしい。
卓上のゆで玉子がイニシエ系ラーメン店を物語ってます。
1個50円。
濃厚コクマロ豚骨派のヒトには好みでないかもしれませんが、
個人的には普段使いで好きなラーメン屋さんです。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
ネギ山ラーメンとワンタンメン♪＠住吉亭
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博多駅南の『ラーメン住吉亭』。
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ネギの抽出物が、Ａ型インフルエンザのウイルスの増殖を抑え、
体内の免疫機能を向上させるのに有効。
お店の前の駐車場はいつも車で一杯です。
近くにコインパーキングもあります(30分100円)。
車の間を縫って、暖簾をくぐります。
お店入り口周辺は、油でヌルヌルして滑りやすいので要注意です。
厨房を囲む長いカウンター席が中心ですが、
1卓だけ、相席のテーブル席があります。
今回はコチラ。
メニューです。
基本のラーメンは600円です。
ラーメン+ネギ山(無料)
ラーメン+替玉100円
ラーメン+めし100円
の注文が多いですね。
ちなみにココの『めし』は昔話盛りです(笑)。
｢少なめで｣と言ってる男性もおられます。
ラーメン600円。
麺はカタ・ネギ山で注文しました。
ネギ山でなくても、ココのネギは多めです。
スープは、あまりトンコツ臭くもなく、
長浜系の薄白濁・脂少な目のあっさりタイプです。
麺は他店より若干多めかな。
茹で加減は、いつもカタで頼みます。
チャーシューは、薄くそぎ切りしてあるような豚しゃぶタイプ。
バラ肉ですが、脂っぽくもなく、味付けもかなり薄いです。
ラーメンは600円。
ハコと場所を考えると、すごく安くはないですが、
ネギ山にしてもらうとお得感があります。
ネギは中ネギ特有のシャクシャク＆ワサワサ感＆辛味があります。
なので、ブツがテーブルにやって来たら、
すぐに天地返しをして、ややしんなりさせると良いです。
ネギ山ラーメンと同じように見えますが、
コレはワンタンメン750円です。ネギ山で注文。
ワンタンメンを頼んだのは初めてです。
ワンタンは具少なめでニンニクがきいてます。
皮を楽しむタイプですね。
ココのラーメンは、スープが単調なカンジなので、
途中で辛子高菜を入れるのが好きです。
トッピングのニンニク・紅しょうが・辛子高菜。
ゴマは粒とスリゴマの両方があります。
この辛子高菜はケッコウ人気らしい。
持ち帰り販売もやってます。
唐辛子の分量が多いですね。
コショウはこんな容器に入ってます。エコ？
コレは、何か赤い実と高麗人参入りの酢。
実はラーメン用なのです。
このお店の名物だそうで、スープがまろやかになるらしい。
卓上のゆで玉子がイニシエ系ラーメン店を物語ってます。
1個50円。
濃厚コクマロ豚骨派のヒトには好みでないかもしれませんが、
個人的には普段使いで好きなラーメン屋さんです。
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ラーメン住吉亭 （ラーメン / 竹下、東比恵、博多）
★★★☆☆ 3.0
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kimono_ann at 11:02│
│麺(福岡市博多区)。
この記事へのトラックバック
1. ネギ山ラーメンとワンタンメン♪＠住吉亭 [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2010年02月03日 11:23
博多駅南の「ラーメン住吉亭」。
無料でネギ山ラーメンにできます。
お店の前の駐車場はいつも車で一杯です。
近くにコインパーキングもあります(30分100円)。
車の間を縫って、暖簾をく...
2. ネギ山チャーシューメン♪＠ラーメン住吉亭 [ 博多おんな節。 ] 2010年02月12日 10:31
今日のランチ。ラーメン600円とチャーシューメン750円。ネギ山無料です。
【店名】ラーメン住吉亭(らーめんすみよしてい)
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南5-5-1
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】月曜 ※要確認
3. ネギでお腹一杯(笑)！昔はヘビロテしてた豚骨店を再訪♪＠ラーメン住吉亭 [ 博多おんな節。 ] 2015年06月16日 09:31
【店名】ラーメン住吉亭
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南5-5-1
【営業】[月〜土]11:00〜21:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
