2010年01月20日
中華系ちょい呑み♪＠大明担担麺・博多デイトス
【店名】大明担担麺(だいめいたんたんめん) 博多デイトス店
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス2F 博多めん街道
【営業】10:00〜22:00(L.O.21:45) ※要確認
【定休】無休 ※要確認
※楽市街道箱崎店もあります。
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス2F 博多めん街道
【営業】10:00〜22:00(L.O.21:45) ※要確認
【定休】無休 ※要確認
※楽市街道箱崎店もあります。
独女
とビール
と肉まん
色気なくて最高
博多駅ビルの博多デイトスにある『大明坦坦麺(だいめいたんたんめん)』。
麺のお店です。四川風の辛い麺メニューが美味しいです。
過去記事：豚足麺とホルモン麺＠大明担担麺・博多デイトス
ひそかに人気があるという、肉まん180円です。
ケッコウ大きいので、満足感ありあり。
肉まんの中身は、なんというか、
日本的肉まんの肉餡でもなく、叉焼包子でもないし、
お肉の甘醤油？煮がドロっと半リキッド状で入ってます。
ジャージャー麺(炸醤麺)の肉餡の味っぽいかなぁ。
メニュー名は『大明醤肉包子』って言うらしいです。
『四川葛きり(重慶酸辣粉)』ってナンヤロ？と思って注文。
350円です。
酸と辣の他に、花山椒やザーサイのみじん切りの風味もあります。
これは辛いです。
アタシはダイジョウブだけど、フツーのヒトには相当辛いんちゃうかなぁ。
なんてったって、四川料理のお店ですからね。
太い春雨のようですが、確かに葛切りです。
モチっとした食感とピーナツみじんのカリカリのコラボはグーです。
でも、リピは難しい…。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
中華系ちょい呑み♪＠大明担担麺・博多デイトス
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とビールと肉まん色気なくて最高
博多駅ビルの博多デイトスにある『大明坦坦麺(だいめいたんたんめん)』。
麺のお店です。四川風の辛い麺メニューが美味しいです。
過去記事：豚足麺とホルモン麺＠大明担担麺・博多デイトス
ひそかに人気があるという、肉まん180円です。
ケッコウ大きいので、満足感ありあり。
肉まんの中身は、なんというか、
日本的肉まんの肉餡でもなく、叉焼包子でもないし、
お肉の甘醤油？煮がドロっと半リキッド状で入ってます。
ジャージャー麺(炸醤麺)の肉餡の味っぽいかなぁ。
メニュー名は『大明醤肉包子』って言うらしいです。
『四川葛きり(重慶酸辣粉)』ってナンヤロ？と思って注文。
350円です。
酸と辣の他に、花山椒やザーサイのみじん切りの風味もあります。
これは辛いです。
アタシはダイジョウブだけど、フツーのヒトには相当辛いんちゃうかなぁ。
なんてったって、四川料理のお店ですからね。
太い春雨のようですが、確かに葛切りです。
モチっとした食感とピーナツみじんのカリカリのコラボはグーです。
でも、リピは難しい…。
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大明担担麺 デイトス博多店 （担々麺 / 博多、祗園）
★★★☆☆ 3.5
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kimono_ann at 11:50│
│居酒屋・鍋・屋台。 | 中華レストラン・中華食堂。
この記事へのトラックバック
1. 豚足麺とホルモン麺＠大明担担麺・博多デイトス [ 博多おんな節。 ] 2010年01月20日 11:53
博多駅のデイトスという、いわゆる駅ナカの飲食店街の麺専門店エリアの中にある『大明坦々麺(だいめいたんたんめん)』。もともとは坦々麺メインのお店でしたが、今は中華定食や他の辛くない麺メニューもいろいろあります。辛いメニューはホントにケッコウ辛いので要注意です....
2. 豚足麺とホルモン麺＠大明担担麺・博多デイトス [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2010年01月20日 12:05
お店の名前は「大明担担麺(だいめいたんたんめん)」。
｢本場中国の四川の味。
一度食べたらやみつきになってしまう
コクと辛さの牛肉麺がお勧めです。｣
うーん、オススメは坦々麺じゃないんですね(...
3. 激辛麺＆夢の豚足尽くしランチ♪＠中国大明火鍋城 [ 博多おんな節。 ] 2013年11月25日 09:52
【店名】中国大明火鍋城 本店
【住所】福岡県福岡市早良区百地1-5-1
【営業】[平日]11:30〜14:00 17:30〜22:00 [土日祝]11:30〜15:00 17:30〜22:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・ ...
