2010年01月27日
初ちゃんぽん＠長浜ラーメンぶんりゅう(文隆)
【店名】長浜ラーメン ぶんりゅう(文隆)
【住所】福岡県福岡市中央区那の津4-2-8
【営業】[月〜土]10:00〜19:00 [日祝]10:00〜15:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄空港線天神駅より北へ徒歩15分。
天神バスセンター前から乗車し7分、那の津三丁目バス停下車すぐ。
【住所】福岡県福岡市中央区那の津4-2-8
【営業】[月〜土]10:00〜19:00 [日祝]10:00〜15:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄空港線天神駅より北へ徒歩15分。
天神バスセンター前から乗車し7分、那の津三丁目バス停下車すぐ。
長浜系ラーメンのお店では、お気に入りのお店です。
長浜ラーメンエリア圏内とはいっても、
観光客のヒトがすぐ行けるような場所ではないので、
県外の方にはなかなかおすすめできないのがチョット残念。
過去記事：優秀。長浜ラーメンぶんりゅう(文隆)
このお店を好きな理由は、もちろんラーメンが美味しいのもありますけど、
他には、店前に専用駐車スペースがあったり、待たないで済むコトであったり、
席間が広くてゆっくり食べられるコトであったり、
ブロガーとして写真を撮りやすい明るい店内と雰囲気だったり
といったコトもあります。
今日はすごく寒く、お腹もペコペコ。
ラーメン1杯じゃ足りないような気がして、
初めてチャンポンを注文してみました。
大将が中華鍋を振ってる音を聞きながら、しばし待ちます。
ちゃんぽん650円です。
野菜は、短冊に細くカットされているので、麺と一緒に食べやすいです。
炒め具合は、ちょっとシャキシャキ感があるくらい。
お肉や冷凍シーフードも入ってますが、とても少ないです。
スープの味にはあまり影響を与えてないように思えます。
エビちゃん発見。
白濁クリーミースープは熱々でたっぷり。
ラーメン屋さんだからラーメンスープを使ってるのかと思いきや、
ちゃんぽんらしい白濁系スープですね。
しっかり味で、ふくよかなボリューム感があります。
ひょっとして、豚骨スープもブレンドされてるのかな。
ラーメンより印象良かったかも。
この系統のスープで、もっと濃厚こってり感のあるちゃんぽんのお店もあって、
インパクトはあるのですけれど、ラードを多く使用してたりすると、
食後が重くて、次回から胃袋との問答で躊躇してしまうパターンもあるので、
そういう意味でも、ここのバランス良いボリューム感はベストでした。
麺は、煮込まれてヤワヤワですけど。
スープは最後までしっかり熱く、好印象でした。
参考までにメニューです。
※画像をクリックすると拡大します。
ランチで人気なのは、ラーメン+半チャーハン750円のサービスセットです。
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長浜ラーメンエリア圏内とはいっても、
観光客のヒトがすぐ行けるような場所ではないので、
県外の方にはなかなかおすすめできないのがチョット残念。
過去記事：優秀。長浜ラーメンぶんりゅう(文隆)
このお店を好きな理由は、もちろんラーメンが美味しいのもありますけど、
他には、店前に専用駐車スペースがあったり、待たないで済むコトであったり、
席間が広くてゆっくり食べられるコトであったり、
ブロガーとして写真を撮りやすい明るい店内と雰囲気だったり
といったコトもあります。
今日はすごく寒く、お腹もペコペコ。
ラーメン1杯じゃ足りないような気がして、
初めてチャンポンを注文してみました。
大将が中華鍋を振ってる音を聞きながら、しばし待ちます。
ちゃんぽん650円です。
野菜は、短冊に細くカットされているので、麺と一緒に食べやすいです。
炒め具合は、ちょっとシャキシャキ感があるくらい。
お肉や冷凍シーフードも入ってますが、とても少ないです。
スープの味にはあまり影響を与えてないように思えます。
エビちゃん発見。
白濁クリーミースープは熱々でたっぷり。
ラーメン屋さんだからラーメンスープを使ってるのかと思いきや、
ちゃんぽんらしい白濁系スープですね。
しっかり味で、ふくよかなボリューム感があります。
ひょっとして、豚骨スープもブレンドされてるのかな。
ラーメンより印象良かったかも。
この系統のスープで、もっと濃厚こってり感のあるちゃんぽんのお店もあって、
インパクトはあるのですけれど、ラードを多く使用してたりすると、
食後が重くて、次回から胃袋との問答で躊躇してしまうパターンもあるので、
そういう意味でも、ここのバランス良いボリューム感はベストでした。
麺は、煮込まれてヤワヤワですけど。
スープは最後までしっかり熱く、好印象でした。
参考までにメニューです。
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kimono_ann at 11:04│
│麺(福岡市中央区)。
この記事へのトラックバック
1. 初ちゃんぽん＠長浜ラーメンぶんりゅう(文隆) [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2010年01月27日 11:55
長浜系ラーメンのお店では、お気に入りのお店です。
長浜ラーメンエリア圏内とはいっても、
観光客のヒトがすぐ行けるような場所ではないので、
県外の方にはなかなかおすすめできないのがチョット残念。
...
2. 優秀。長浜ラーメンぶんりゅう(文隆) [ 博多おんな節。 ] 2010年01月27日 11:55
長浜ラーメンぶんりゅう(文隆)というお店。
アッサリ系の長浜ラーメンでは、元祖長浜屋とは別物で、
イチバン美味しいと思ったラーメン屋さん。
3. 新・長浜ぶんりゅうとラグルッペのアイス♪ [ 博多おんな節。 ] 2010年08月12日 10:25
ぶんりゅうで長浜ラーメン→大手門のラグルッペでアイスクリーム♪
【店名】元祖長浜ラーメン ぶんりゅう本店
【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-35(名代ラーメン亭跡地・長浜将軍の隣)
【営業】24時間営業を目指す ※要確認
【定休】年中無休を目指す ※要確認
....
4. まかないラーメン♪＠元祖長浜ラーメン ぶんりゅう [ 博多おんな節。 ] 2010年12月17日 10:33
長浜エリアのお気に入りラーメンです。【YouTube動画】長浜食べ歩き＆散策もあります。
【店名】元祖長浜ラーメン ぶんりゅう本店
【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-35(名代ラーメン ...
5. 朝取り新鮮豚骨100％スープ♪＠長浜ラーメンぶんりゅう [ 博多おんな節。 ] 2011年07月04日 10:53
長浜に出してたお店はなくなり、那の津の本店だけになりました。
【店名】長浜ラーメン ぶんりゅう(文隆)
【住所】福岡県福岡市中央区那の津4-2-8
【営業】[月〜土]11:00〜21:00 [日祝 ...
6. お店のオススメ・ぶんりゅう麺を食べてみた♪＠長浜ラーメンぶんりゅう [ 博多おんな節。 ] 2011年12月02日 12:05
お店のオススメでお店の名前が付いてる、ぶんりゅう麺を頂きました！
【店名】長浜ラーメン ぶんりゅう(文隆)
【住所】福岡県福岡市中央区那の津4-2-8
【営業】[月〜土]11:00〜21:00 [ ...
