2009年12月18日
ガンソ。そこに存在するコトに価値があるお店。
【店名】元祖長浜屋(がんそ ながはまや)
【住所】福岡県福岡市中央区港1-2-1
【営業時間】6:00〜13:40(L.O.13:40) ※要確認
【定休】不定休・年末年始 ※要確認
※2009~2010年の年末年始情報:12/31~1/5休業。1/6~通常営業。
【住所】福岡県福岡市中央区港1-2-1
【営業時間】6:00〜13:40(L.O.13:40) ※要確認
【定休】不定休・年末年始 ※要確認
※2009~2010年の年末年始情報:12/31~1/5休業。1/6~通常営業。
先日は、元祖ラーメン長浜家に行ったので、今日はコッチです。
過去記事:元祖ラーメン 長浜家@ミーハーの車窓から♪
お家元のラーメン元祖長浜屋。
美容と健康上の理由で、さすがに同日中にラーメン2食は出来ませんので(笑)、
2日かけて訪問したワケです。
時間は13時過ぎ頃だったかな(13:40閉店)。
今日はラッキーなコトにお店の専用駐車場に駐車できました。
いつもは近隣の30分100円のコインパーキングに停めるコトが多いです。
まず、食券販売機で食券を買います。
今日の行列は、前に6~7人だったので
すぐお店に入るコトが出来ました。
注文は、「ひとつナシ。」
ラーメン2杯で、内1杯はスープ脂ナシの意味です。
今回は麺の茹で加減はリクエストしませんでした。
ラーメン400円です。
コレは、スープの脂量・麺の茹で加減リクエストなしの
普通モードです。
今日はチョットだけスープ少な目ですね。
普通モードのスープ表面に浮いている脂の量はこれくらい。
脂が苦手といっても、それほどの量ではありません。
と言っても、日によって脂の量が違うのはご愛嬌。
コレはナシ(スープの脂なし)のラーメンです。
同行した同僚によると、スープのシャバシャバ水っぽい具合は
「いつも通りじゃな~い?」と言ってましたが、
じゃあ、アタシの味覚と体調の具合なのか
今日のスープは『味が付いたお湯』のように味気感じられました。
麺の湯切りはしっかりされてたんだけどなぁ。
昨日の長浜家のスープが予想よりコクがあって美味しかったので、
余計そう感じちゃったのかなぁ。
ナシは、出汁のコクや味付けがストレートに伝わりやすいですものね。
まぁ、美容と健康には良い塩梅だと思ってみる『よかったさがし』。
慣れというものは恐ろしいもので、
麺はコッチのブツブツ切れるボソボソ麺のほうがしっくり来ます。
粒ゴマです。
隣のおいちゃんは、お玉1杯以上は入れてたな(笑)。
粒ゴマは消化に悪いですばーい。
お肉はいつもと変わらずショッパイです。
がんばってくださーい♪
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
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お家元のラーメン元祖長浜屋。
美容と健康上の理由で、さすがに同日中にラーメン2食は出来ませんので(笑)、
2日かけて訪問したワケです。
時間は13時過ぎ頃だったかな(13:40閉店)。
今日はラッキーなコトにお店の専用駐車場に駐車できました。
いつもは近隣の30分100円のコインパーキングに停めるコトが多いです。
まず、食券販売機で食券を買います。
今日の行列は、前に6~7人だったので
すぐお店に入るコトが出来ました。
注文は、「ひとつナシ。」
ラーメン2杯で、内1杯はスープ脂ナシの意味です。
今回は麺の茹で加減はリクエストしませんでした。
ラーメン400円です。
コレは、スープの脂量・麺の茹で加減リクエストなしの
普通モードです。
今日はチョットだけスープ少な目ですね。
普通モードのスープ表面に浮いている脂の量はこれくらい。
脂が苦手といっても、それほどの量ではありません。
と言っても、日によって脂の量が違うのはご愛嬌。
コレはナシ(スープの脂なし)のラーメンです。
同行した同僚によると、スープのシャバシャバ水っぽい具合は
「いつも通りじゃな~い?」と言ってましたが、
じゃあ、アタシの味覚と体調の具合なのか
今日のスープは『味が付いたお湯』のように味気感じられました。
麺の湯切りはしっかりされてたんだけどなぁ。
昨日の長浜家のスープが予想よりコクがあって美味しかったので、
余計そう感じちゃったのかなぁ。
ナシは、出汁のコクや味付けがストレートに伝わりやすいですものね。
まぁ、美容と健康には良い塩梅だと思ってみる『よかったさがし』。
慣れというものは恐ろしいもので、
麺はコッチのブツブツ切れるボソボソ麺のほうがしっくり来ます。
粒ゴマです。
隣のおいちゃんは、お玉1杯以上は入れてたな(笑)。
粒ゴマは消化に悪いですばーい。
お肉はいつもと変わらずショッパイです。
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kimono_ann at 10:33│
│麺(福岡市中央区)。
この記事へのトラックバック
1. ガンソ。そこに存在するコトに価値があるお店。 [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2009年12月18日 10:49
先日は、元祖ラーメン長浜家に行ったので、今日はコッチです。
え?アンタも好きねぇ♪
過去記事:元祖ラーメン 長浜家@ミーハーの車窓から♪
http://hakata.livedoor.biz...
2. ガンソ参り!今日はナシカタ&替肉♪@元祖長浜屋 [ 博多おんな節。 ] 2012年05月13日 11:01
【店名】元祖長浜屋(がんそながはまや)
【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-25
【営業】4:00〜翌1:45 ※要確認
【定休】なし(不定休) ※要確認
3. 雨の日はタワーパーキング1階のガンソへ♪ [ 博多おんな節。 ] 2012年08月31日 10:30
【店名】元祖長浜屋(がんそながはまや)
【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-25
【営業】6:00〜翌1:45 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
4. 店舗は広く、営業時間は長く、家とは関係がなく。@元祖長浜屋 [ 博多おんな節。 ] 2012年12月28日 11:17
【店名】元祖長浜屋(がんそながはまや)
【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-25
【営業】4:00〜翌1:45 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
5. たまにはガンソ。 [ 博多おんな節。 ] 2013年01月28日 16:31
【店名】元祖長浜屋(がんそながはまや)
【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-25
【営業】4:00〜翌1:45 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
6. ラーメン1杯400円→500円に値上げしまする♪@元祖長浜屋 [ 博多おんな節。 ] 2013年06月29日 09:53
【店名】元祖長浜屋(がんそながはまや)
【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-25
【営業】4:00〜翌3:45 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認