2009年10月14日
お気に入り醤油ラーメン＠麺菜酒家 支那そば あすか
【店名】麺菜酒家 支那そば あすか
【住所】福岡県福岡市南区大橋１丁目16-17
西鉄天神大牟田線大橋駅より徒歩3分
【営業】11:30〜14:00 17:00〜2：00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
【住所】福岡県福岡市南区大橋１丁目16-17
西鉄天神大牟田線大橋駅より徒歩3分
【営業】11:30〜14:00 17:00〜2：00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
福岡市南区大橋にあるお気に入りの醤油ラーメンのお店です。
過去記事：優秀！元祖横浜ラーメン？＠麺菜酒家 支那そば あすか
今日は白髪ネギがたくさん入った、ねぎらーめん580円。
あっさりだけどコク旨の醤油味に、ネギのシャクシャクとした
食感と辛味が合います。
昔ながらのイニシエ系支那そばっていうんじゃなくて、
創作系っていうかモダンなイメージかなぁ。
そうそう、ココはラーメンをオーダーすると、
お通しで、りんご酢ドリンクがサービスされます。
すごくコシがあるってワケないんですけど、
上質な食べ応えがある麺。
厚めでしっかりした見かけだけど、
箸で引き上げようとするとホロホロに崩れる
チャーシューも美味しいです。
＋100円の味玉子です。
中の黄身は液体状になっとります。
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過去記事：優秀！元祖横浜ラーメン？＠麺菜酒家 支那そば あすか
今日は白髪ネギがたくさん入った、ねぎらーめん580円。
あっさりだけどコク旨の醤油味に、ネギのシャクシャクとした
食感と辛味が合います。
昔ながらのイニシエ系支那そばっていうんじゃなくて、
創作系っていうかモダンなイメージかなぁ。
そうそう、ココはラーメンをオーダーすると、
お通しで、りんご酢ドリンクがサービスされます。
すごくコシがあるってワケないんですけど、
上質な食べ応えがある麺。
厚めでしっかりした見かけだけど、
箸で引き上げようとするとホロホロに崩れる
チャーシューも美味しいです。
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kimono_ann at 11:40│
│麺(福岡市南区)。
この記事へのトラックバック
1. 優秀！元祖横浜ラーメン？＠麺菜酒家 支那そば あすか [ 博多おんな節。 ] 2009年10月14日 11:47
福岡市南区大橋駅にほど近い、元祖横浜ラーメン『支那そば屋あすか』。
「とんこつラーメン」主流である博多で、美味しい「支那そば」が評判のお店です。黄金に輝く鶏がらスープはあっさり、しっかりとコクがあります。麺は透き通るようなちぢれ麺で女性に絶大な人気を誇る....
2. 優秀！元祖横浜ラーメン？＠麺菜酒家 支那そば あすか [ 博多おんな節。 ] 2009年10月14日 11:50
2009年10月更新。
福岡市南区大橋にあるお気に入りの醤油ラーメンのお店です。
過去記事：優秀！元祖横浜ラーメン？＠麺菜酒家 支那そば あすか
http://hakata.livedo...
3. ラーメンとねぎラーメン＠麺菜酒家あすか [ 博多おんな節。 ] 2010年07月15日 06:35
一番安い？ラーメン500円とねぎラーメン580円を頂きました。
【店名】麺菜酒家 支那そば あすか
【住所】福岡県福岡市南区大橋１丁目16-17
西鉄天神大牟田線大橋駅より徒歩3分
【営業】11:30〜14:00 17:00〜2：00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
