2009年09月28日
スタミナぶっかけが好き♪@うどんのウエスト
地元福岡の老舗うどんチェーン『ウエストのうどん』。
一店主一店舗型のこだわりうどん店もいいけど、
ココもなくてはならない、お気軽うどん店です。
『ウエスト 渡辺通り店』。
今日は、『スタミナぶっかけうどん(冷)』です。
今日だけでなく、毎回冷たいぶっかけ系しか頼んだコトないです(笑)。
ウチでも真似て、よく作るくらい好きなメニューです。
『ウエスト 渡辺通り店』。
住所は福岡市中央区高砂になります。
カウンターとテーブル席が主で、テーブル2卓分の小上がりがあります。
子供連れの家族は小上がりをよく利用されてますね。
卓上のネギと天かすは取り放題です。
このネギはカタめの中ネギで、入れすぎると辛いです。
一味唐辛子と七味唐辛子があるトコがちょっとこだわり。
辛党のアタシは絶対一味です。
でも、韓国系の唐辛子みたいでそんなには辛くないですよ。
メニューを一通りみますが、
やはり、冷たいぶっかけうどんメニューにするコトに。
スタミナぶっかけ(冷) 610円。
ちなみに温かいのもあります。同じ値段です。
スタミナぶっかけ(冷) 610円。
チューブわさびが「ウニーッ」と丼縁につけられてるのが家庭的(笑)。
温泉玉子をぐるりと取り囲む具は、
山芋とろろ・オクラ・なめこ・天かす・ネギ・海苔
です。
冷たいうどんに求めるものは、小麦の香りうんぬんよりコシと喉越しです。
ウエストの冷たいうどんは、弾力があって美味しいです。
公式ホームページを見て初めて知りました。
「やわらかいのにコシがある多加水麺、
ウエストうどんの美味しさの一つは麺にあります。
きめの細かい小麦粉と海中200mから汲み上げた潮水から
生成されたミネラルタップリの塩を使用して造り上げています。」
ぶっかけだから、別添えのおつゆをかけて、
ぐちゃぐちゃにかき混ぜて、ゾロゾロ食べるのが正統派なんでしょうけど、
アタシは混ぜずに、具の各エリアごとに
コース仕立てに食べるのが好きだったりします…(妙)。
で、時計周りに食べながら、時々温泉玉子に手をつけるみたいな♪
参考までにメニューです。
※画像をクリックすると拡大します。
うどんのメニュー。
ごはんもの。
やはり、福岡では、かしわおにぎりを頼むヒトが多いですね。
うどんのトッピングメニュー。
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一店主一店舗型のこだわりうどん店もいいけど、
ココもなくてはならない、お気軽うどん店です。
『ウエスト 渡辺通り店』。
今日は、『スタミナぶっかけうどん(冷)』です。
今日だけでなく、毎回冷たいぶっかけ系しか頼んだコトないです(笑)。
ウチでも真似て、よく作るくらい好きなメニューです。
『ウエスト 渡辺通り店』。
住所は福岡市中央区高砂になります。
カウンターとテーブル席が主で、テーブル2卓分の小上がりがあります。
子供連れの家族は小上がりをよく利用されてますね。
卓上のネギと天かすは取り放題です。
このネギはカタめの中ネギで、入れすぎると辛いです。
一味唐辛子と七味唐辛子があるトコがちょっとこだわり。
辛党のアタシは絶対一味です。
でも、韓国系の唐辛子みたいでそんなには辛くないですよ。
メニューを一通りみますが、
やはり、冷たいぶっかけうどんメニューにするコトに。
スタミナぶっかけ(冷) 610円。
ちなみに温かいのもあります。同じ値段です。
スタミナぶっかけ(冷) 610円。
チューブわさびが「ウニーッ」と丼縁につけられてるのが家庭的(笑)。
温泉玉子をぐるりと取り囲む具は、
山芋とろろ・オクラ・なめこ・天かす・ネギ・海苔
です。
冷たいうどんに求めるものは、小麦の香りうんぬんよりコシと喉越しです。
ウエストの冷たいうどんは、弾力があって美味しいです。
公式ホームページを見て初めて知りました。
「やわらかいのにコシがある多加水麺、
ウエストうどんの美味しさの一つは麺にあります。
きめの細かい小麦粉と海中200mから汲み上げた潮水から
生成されたミネラルタップリの塩を使用して造り上げています。」
ぶっかけだから、別添えのおつゆをかけて、
ぐちゃぐちゃにかき混ぜて、ゾロゾロ食べるのが正統派なんでしょうけど、
アタシは混ぜずに、具の各エリアごとに
コース仕立てに食べるのが好きだったりします…(妙)。
で、時計周りに食べながら、時々温泉玉子に手をつけるみたいな♪
参考までにメニューです。
※画像をクリックすると拡大します。
うどんのメニュー。
ごはんもの。
やはり、福岡では、かしわおにぎりを頼むヒトが多いですね。
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ウエスト 渡辺通り店 (うどん / 渡辺通、薬院、薬院大通)
★★★☆☆ 3.0
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kimono_ann at 10:35│TrackBack(5)│
│麺(福岡市中央区)。
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1. スタミナぶっかけが好き♪@うどんのウエスト [ 博多おんな節。 ] 2009年09月28日 10:42
地元福岡の老舗うどんチェーン「ウエストのうどん」。
一店主一店舗型のこだわりうどん店もいいけど、
ココもなくてはならない、お気軽うどん店です。
今日は、「スタミナぶっかけうどん(冷)」です。
...
2. やっぱ、ごぼ天うどんやね!@うどんのウエスト [ 博多おんな節。 ] 2009年11月18日 10:10
生まれも育ちもまるまる九州たい〜♪うどんウエスト〜♪
1日1クリック応援よろしくお願い申し上げます。
地元福岡の老舗うどんチェーン『ウエストのうどん』でランチ。
前回は、ぶっかけを食べました。
過去記事:スタミナぶっかけが好き♪@うどんのウエスト
....
3. 得の日のカレー得うどんランチ♪@うどんのウエスト [ 博多おんな節。 ] 2011年10月28日 16:48
福岡県外にも支店を持つ、福岡のうどんチェーン『うどんのウエスト』です。
【店名】ウエスト 渡辺通り店
【住所】福岡県福岡市中央区高砂1-3-5
【営業】24時間営業 ※要確認
【定 ...
4. 夏の定番・スタミナぶっかけうどんじゃなくて、そば♪@うどんのウエスト [ 博多おんな節。 ] 2012年07月05日 09:47
【店名】ウエスト 渡辺通り店
【住所】福岡県福岡市中央区高砂1-3-5
【営業】24時間営業 ※要確認
【定休】なし ※要確認
5. 【福岡】全83種類!まる得スタミナ食べ放題♪@焼肉ウエスト 大野城若草店 [ 博多おんな節。 ] 2016年08月19日 09:21
【店名】焼肉ウエスト 大野城若草店
【住所】福岡県大野城市若草4丁目5-20
【営業】11:30〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜23:30(L.O.23:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄バス・惣利南口停よ ...