2009年08月18日
お一人様・お偲びデートにも。博多 一梅。
今日は、前回の『博多なゝ草』に引き続き、
隠れ家デート・男お一人様・女お一人様も似合うオトナ系割烹のご紹介。
『博多 一梅(はかた ひとばい)』。
福岡市博多区須崎問屋街の通り沿いにあります。
日本酒マニアの友人に教えて頂きました。
須崎問屋街は、近年イマドキのお店が増えましたが、
まだまだ良き昭和の名残ある雰囲気。

お店に入ると、1階にはカウンターと小上がりがあって、
お一人様や会社員の方々で賑わう居酒屋の雰囲気。

衝立のある小上がり。
掘りごたつ席になってます。

お店は、昔の博多商家を改造してあります。
2階へ上る階段は、昔の傾斜強の黒光りしてる木の階段です。
こりゃ、帰りは気をつけんといけんね(笑
)。

2階は二間あります。
改装してあるので古さはないですが、レトロな雰囲気です。
仕切ってあると、お偲びデートにもイイ感じですが、、
間仕切りを取ると、宴会などでも利用できるそうです(10人〜15人くらいかな)。

まずは、サッポロ生ビール黒ラベルから頂きます。
『博多一梅』は、お魚料理(特に魚の味噌漬け焼が人気)や一品料理も充実してますが、
今回はおまかせコースを頂きました。

先付。
山芋の酢の物・海老の揚げ煮・小さなお寿司など。
ビールというか、既にこの時点から日本酒が呑みたくなりました。
こちらは手毬寿司なども得意だそうです。
居酒屋のようにカジュアルっぽくも利用できますが、
リクエストすると、和食ならでわの繊細細工ものもお出来になるようです。

お刺身盛りの空撮。
涼しさを演出する箱庭のようです。

見栄えだけではなく、どれも魚の美味しい博多をあらわすが如く、
ハズレなしでした。
肝と頂くおこぜの薄造りやシマアジが特にお気に入りでした。
魚好きのアタシとしては、大満足。


おろし山葵。
アタシはコレだけでお酒が呑めるタイプなので、
たっぷりと用意して頂きました。

料理名は酔いと共に失念したので(苦笑)、いい加減ですが、
椀物は、かぼちゃ饅頭。

中にはうなぎが入ってました。
かぼちゃとうなぎの甘みと旨みを引き立てるような
薄味の出汁の塩梅が良かったです。
ここらへんはある意味、甘濃い九州風ではありません。

揚げ物。

海老せんべい。
薄くたたいた海老のパリパリ衣揚げです。

可愛い茶せん茄子の素揚げ。

少々、お酒がまわってしまった舌に丁度良い、
ボリュームのある八寸。
シャコの酒蒸しや、夏野菜の炒め物など。

止め肴は、魚介類の酢のもの。
酢のきかせ具合が上手いです。

止め椀は、魚のあら汁でした。

冷酒は、香露・田酒・越の寒梅を頂きました。



参考までにメニューの一部です。
一品料理はもっとたくさんありましたが、
照明が暗く、うまく撮れませんでしたので一部だけ。
※画像はクリックすると拡大します。





博多一梅
ジャンル:割烹
アクセス:福岡市営空港線中洲川端駅7番口 徒歩5分
住所:〒812-0028 福岡県福岡市博多区須崎町5-7(地図)
周辺のお店:
ぐるなび 川端・祇園×割烹
情報掲載日:2015年6月8日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
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隠れ家デート・男お一人様・女お一人様も似合うオトナ系割烹のご紹介。
『博多 一梅(はかた ひとばい)』。
福岡市博多区須崎問屋街の通り沿いにあります。
日本酒マニアの友人に教えて頂きました。
須崎問屋街は、近年イマドキのお店が増えましたが、
まだまだ良き昭和の名残ある雰囲気。

お店に入ると、1階にはカウンターと小上がりがあって、
お一人様や会社員の方々で賑わう居酒屋の雰囲気。

衝立のある小上がり。
掘りごたつ席になってます。

お店は、昔の博多商家を改造してあります。
2階へ上る階段は、昔の傾斜強の黒光りしてる木の階段です。
こりゃ、帰りは気をつけんといけんね(笑

)。
2階は二間あります。
改装してあるので古さはないですが、レトロな雰囲気です。
仕切ってあると、お偲びデートにもイイ感じですが、、
間仕切りを取ると、宴会などでも利用できるそうです(10人〜15人くらいかな)。

まずは、サッポロ生ビール黒ラベルから頂きます。
『博多一梅』は、お魚料理(特に魚の味噌漬け焼が人気)や一品料理も充実してますが、
今回はおまかせコースを頂きました。

先付。
山芋の酢の物・海老の揚げ煮・小さなお寿司など。
ビールというか、既にこの時点から日本酒が呑みたくなりました。
こちらは手毬寿司なども得意だそうです。
居酒屋のようにカジュアルっぽくも利用できますが、
リクエストすると、和食ならでわの繊細細工ものもお出来になるようです。

お刺身盛りの空撮。
涼しさを演出する箱庭のようです。

見栄えだけではなく、どれも魚の美味しい博多をあらわすが如く、
ハズレなしでした。
肝と頂くおこぜの薄造りやシマアジが特にお気に入りでした。
魚好きのアタシとしては、大満足。


おろし山葵。
アタシはコレだけでお酒が呑めるタイプなので、
たっぷりと用意して頂きました。

料理名は酔いと共に失念したので(苦笑)、いい加減ですが、
椀物は、かぼちゃ饅頭。

中にはうなぎが入ってました。
かぼちゃとうなぎの甘みと旨みを引き立てるような
薄味の出汁の塩梅が良かったです。
ここらへんはある意味、甘濃い九州風ではありません。

揚げ物。

海老せんべい。
薄くたたいた海老のパリパリ衣揚げです。

可愛い茶せん茄子の素揚げ。

少々、お酒がまわってしまった舌に丁度良い、
ボリュームのある八寸。
シャコの酒蒸しや、夏野菜の炒め物など。

止め肴は、魚介類の酢のもの。
酢のきかせ具合が上手いです。

止め椀は、魚のあら汁でした。

冷酒は、香露・田酒・越の寒梅を頂きました。



参考までにメニューの一部です。
一品料理はもっとたくさんありましたが、
照明が暗く、うまく撮れませんでしたので一部だけ。
※画像はクリックすると拡大します。





博多一梅
ジャンル:割烹
アクセス:福岡市営空港線中洲川端駅7番口 徒歩5分
住所:〒812-0028 福岡県福岡市博多区須崎町5-7(地図)
周辺のお店:
ぐるなび 川端・祇園×割烹情報掲載日:2015年6月8日
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1. お一人様・お偲びデートにも。博多 一梅。 [ 博多おんな節。 ] 2009年08月18日 10:18
お一人様・お偲びデートにも。博多一梅。格好だけは和食が似合うオンナです。
ところで、応援クリックもよろしくお願いします(笑)。
今日は、前回の『博多なゝ草』に引き続き、
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2. 博多一梅(はかたひとばい)@須崎問屋街 [ 博多おんな節。 ] 2009年12月31日 14:43
ホテルオークラや中洲・川端に近い、須崎問屋街の通りにある『博多一梅(はかたひとばい)』。本格和食屋さんとしても使えるし、お一人様、オトナの居酒屋、こじんまりした宴会にも使えます。女性にもおすすめです。今回は、おなじみの刺盛に加え、アトウの鍋や牡蠣を頂きまし....





