2009年08月25日
ドラゴンスープ再び？拉麺帝国本店。
【店名】博多 拉麺帝国
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコ地下
【営業】[月〜金]11:00〜21:00 [土日祝]11:00〜19:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩5分。地下鉄・渡辺通駅2番出口より徒歩3分。
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコ地下
【営業】[月〜金]11:00〜21:00 [土日祝]11:00〜19:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩5分。地下鉄・渡辺通駅2番出口より徒歩3分。
結論から言うと、
ラーメン食べたいけど、動物性脂肪・塩分たっぷりはダイエット上危険だし、
でも、うどんじゃあっさりし過ぎだし、リキつかなそうだし、
低脂肪で、美容に良い蛋白質・コラーゲンたっぷり豚骨ラーメンならいいかな♪
って時に行きたいお店です。
数年前、いやもっと前かもしれませんが…
コテドロ豚骨至上主義(笑)だった頃にお気に入りのラーメン屋さんでした。
『ドラゴンスープ 拉麺帝国(らーめんていこく)』。
近年だと福岡市南区大橋にありましたが、最近閉店。
スープが変わったとか、味が落ちたとかいう噂もちらほらあったしねぇ…。
…と思ったら、近所でもあるホテルニューオータニ博多に隣接する
サンセルコ商店街地下に移転してました。
ネットの記事によると、
『大量の豚足をメインに細かく砕いた背骨などを加え、
目を離さずに半日以上炊き続ける濃厚なトンコツスープが看板。
スープは背脂やラードなどを一切使わないため脂っぽくなく、
極細麺がよく絡む。』
だそうです。
期待しすぎるくらい期待しちゃいますぅ。
博多拉麺帝国本店の外観。
にぎやかでナンボなカンジです。
一番賑々しいキッチュな外観かも。
でも、サンセルコ地下の食堂街って、ロケーション悪くないのに、
ゴーストタウン並に静かなんです…。
『お好みのれん街』って呼び方、昭和チックで懐かしいですね。
画像の奥の凧(たこ)は、『海の味 有福』のディスプレイです。
過去記事：海鮮丼ランチ＠海の味 有福
ダレモイナイヨ〜。
拉麺帝国店頭の『うちのこだわり』案内。
「ラードや背油を一切使用せず…コラーゲンたっぷり云々」に惹かれます。
簡単な写真メニューです。わかりやすい。
基本のラーメンの他に、黒豚骨・醤油豚骨・あっさり醤油・塩豚骨
帝国特製極つけめんがあります。
黒豚骨は、マー油がのってるラーメンみたいでした。
店内には小さなカウンターと、テーブル席が幾つか。
全25席です。
基本のラーメン 550円。
テーブルに置かれたとたん、湯気が鼻にかかると
む！トンコツくさ〜い♪(ホメ言葉)
「おお〜、コレはド豚骨の魁龍(かいりゅう)系ではないですか〜。」
過去記事：ついに魁龍小倉本店でドとんこつを味わう。
ココもドロドロ濃厚トンコツかな〜♪とれんげですくうと、
意外やサラサラ、味も匂いほどでないです。
塩分・醤油共に控えめで、脂分もかなり控えめで、
トンコツらしさはありますが、ケッコウ淡白な輩でした〜。
卓上には紅しょうがと焦がし？にんにくチップがありました。
入れたかったけど、今日は習い事があるので断念。
ゴマは最初からラーメンに振りかけられており、卓上にはありませんでした。
麺は標準的なストレート細麺。
カタで頼みました。きっちりカタめのカタで好み。
チャーシューは薄切り薄味出涸らしタイプのものが2枚。
味玉子ラーメンは＋100円です。
味玉子っていうか普通の固ゆで玉子っぽい極薄味でした。
スープを飲み進めるうちに、ザラっとした感触が強くなってきます。
最後に丼に少しだけ骨粉が残りました。
参考までに、メニューです。
※画像をクリックすると拡大します。
つけ麺メニューは780円〜。
ランチ(11：30〜14：00)のメニュー。
夕方の晩酌メニューもあるみたいでした。
うん♪けっこう美味しかった…と思います。
少なくとも、アタシのカラダは、
「こーゆーのが中庸でいいんじゃない♪」
って言ってましたA^^;
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
ドラゴンスープ再び？拉麺帝国本店。
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『セクスィー系おばちゃんうどん』。
「セクスィー」の言葉は、果たして
「おばちゃん」にかかるのか、「うどん」にかかるのかは不明。
おばちゃんうどんのメニュー。
お店の謳い文句は「かしわうどんが絶品よ♪」
ちゃんと行列用の待合席もありました。
【店名】おばちゃんうどん
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコ地下1階
ラーメン食べたいけど、動物性脂肪・塩分たっぷりはダイエット上危険だし、
でも、うどんじゃあっさりし過ぎだし、リキつかなそうだし、
低脂肪で、美容に良い蛋白質・コラーゲンたっぷり豚骨ラーメンならいいかな♪
って時に行きたいお店です。
数年前、いやもっと前かもしれませんが…
コテドロ豚骨至上主義(笑)だった頃にお気に入りのラーメン屋さんでした。
『ドラゴンスープ 拉麺帝国(らーめんていこく)』。
近年だと福岡市南区大橋にありましたが、最近閉店。
スープが変わったとか、味が落ちたとかいう噂もちらほらあったしねぇ…。
…と思ったら、近所でもあるホテルニューオータニ博多に隣接する
サンセルコ商店街地下に移転してました。
ネットの記事によると、
『大量の豚足をメインに細かく砕いた背骨などを加え、
目を離さずに半日以上炊き続ける濃厚なトンコツスープが看板。
スープは背脂やラードなどを一切使わないため脂っぽくなく、
極細麺がよく絡む。』
だそうです。
期待しすぎるくらい期待しちゃいますぅ。
博多拉麺帝国本店の外観。
にぎやかでナンボなカンジです。
一番賑々しいキッチュな外観かも。
でも、サンセルコ地下の食堂街って、ロケーション悪くないのに、
ゴーストタウン並に静かなんです…。
『お好みのれん街』って呼び方、昭和チックで懐かしいですね。
画像の奥の凧(たこ)は、『海の味 有福』のディスプレイです。
過去記事：海鮮丼ランチ＠海の味 有福
ダレモイナイヨ〜。
拉麺帝国店頭の『うちのこだわり』案内。
「ラードや背油を一切使用せず…コラーゲンたっぷり云々」に惹かれます。
簡単な写真メニューです。わかりやすい。
基本のラーメンの他に、黒豚骨・醤油豚骨・あっさり醤油・塩豚骨
帝国特製極つけめんがあります。
黒豚骨は、マー油がのってるラーメンみたいでした。
店内には小さなカウンターと、テーブル席が幾つか。
全25席です。
基本のラーメン 550円。
テーブルに置かれたとたん、湯気が鼻にかかると
む！トンコツくさ〜い♪(ホメ言葉)
「おお〜、コレはド豚骨の魁龍(かいりゅう)系ではないですか〜。」
過去記事：ついに魁龍小倉本店でドとんこつを味わう。
ココもドロドロ濃厚トンコツかな〜♪とれんげですくうと、
意外やサラサラ、味も匂いほどでないです。
塩分・醤油共に控えめで、脂分もかなり控えめで、
トンコツらしさはありますが、ケッコウ淡白な輩でした〜。
卓上には紅しょうがと焦がし？にんにくチップがありました。
入れたかったけど、今日は習い事があるので断念。
ゴマは最初からラーメンに振りかけられており、卓上にはありませんでした。
麺は標準的なストレート細麺。
カタで頼みました。きっちりカタめのカタで好み。
チャーシューは薄切り薄味出涸らしタイプのものが2枚。
味玉子ラーメンは＋100円です。
味玉子っていうか普通の固ゆで玉子っぽい極薄味でした。
スープを飲み進めるうちに、ザラっとした感触が強くなってきます。
最後に丼に少しだけ骨粉が残りました。
参考までに、メニューです。
※画像をクリックすると拡大します。
つけ麺メニューは780円〜。
ランチ(11：30〜14：00)のメニュー。
夕方の晩酌メニューもあるみたいでした。
うん♪けっこう美味しかった…と思います。
少なくとも、アタシのカラダは、
「こーゆーのが中庸でいいんじゃない♪」
って言ってましたA^^;
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
ドラゴンスープ再び？拉麺帝国本店。
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拉麺帝国 本店 （ラーメン / 渡辺通、薬院、天神南）
★★★☆☆ 3.0
『セクスィー系おばちゃんうどん』。
「セクスィー」の言葉は、果たして
「おばちゃん」にかかるのか、「うどん」にかかるのかは不明。
おばちゃんうどんのメニュー。
お店の謳い文句は「かしわうどんが絶品よ♪」
ちゃんと行列用の待合席もありました。
【店名】おばちゃんうどん
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコ地下1階
kimono_ann at 15:55│
│麺(福岡市中央区)。
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【店名】拉麺帝国本店(ラーメンていこくほんてん)
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコ地下1階
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【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコ地下1階
【営業】11:00〜20:00(L.O.19:45) [ランチ]11:00〜14:00 ※要確認
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