屋台のにぎわい。@天神と中州。新マイベストかも♪塩と醤油ラーメン@ゆきみ家

2009年07月30日

個性ありチェーン。博多ラーメンはかたや川端店。

【店名】博多ラーメン はかたや 川端店 公式ホームページ
【住所】福岡県福岡市博多区上川端町9-151
【営業】24時間営業 ※要確認
【定休】年中無休 ※要確認
※筑紫通店・堅粕店・箱崎店・百年橋店・西新店
太宰府店・春日店・大野城店・本城店・魚町店もあります(店舗情報)。


博多祇園山笠シーズンに訪問したお店で、ちょっと前のコトになります。

過去記事:博多祇園山笠・子供山笠・走る飾り山!

エア山笠

290円ラーメンで有名な『博多ラーメン はかたや』チェーン。
1号店の堅粕店・新店舗の筑紫通店に続き、3店目。
今回は『博多ラーメン はかたや 川端店(かわばたてん)』。
『お仏壇と線香』がイメージの上川端商店街(アーケード)の中間地点にあります。
九州最大の繁華街・中州の至近距離でもあり、24時間営業は便利。

外観@博多ラーメンはかたや川端店

店内は昭和的懐古感のあるカウンター席のみです。
最低限の愛想だけはあるあたりが、こういうラーメン屋には似つかわしい。
商店街だけあって、客層はさまざま。
近所のおばあちゃんが、ものすご時間かけてラーメンを食べてる姿が博多・川端っぽい。

店内:ラーメンライブ見学@博多ラーメンはかたや川端店

カウンターからは至近距離で、ラーメンライブが見られます。

店内:ラーメンライブ1@博多ラーメンはかたや川端店


店内:ラーメンライブ2@博多ラーメンはかたや川端店


店内カウンター@博多ラーメンはかたや川端店

卓上のトッピングは紅しょうがと白スリゴマ。

トッピング@博多ラーメンはかたや川端店

基本のラーメン 290円。

料理:ラーメン290円@博多ラーメンはかたや川端店

もやしラーメン 390円。
先日頼んでみた激辛高菜ラーメン390円が、
謳ってるほどインパクトがない辛子高菜だったんで、
今回は、健康にヨサゲなもやし入りを頼みました。

料理:もやしラーメン390円@博多ラーメンはかたや川端店

またまた、既に訪問した、一番古い店と一番新しい店とはちがうタイプのスープです。
一般的から見れば、あっさり甘めの白濁スープですが、
脂含有度は、中間くらいでしょうか。

一番古い1号店(堅粕店)は、クラシックとんこつ臭のイメージで、
新店舗(筑紫通店)は、ほとんど脂がないヘルシーなイメージ。
この川端店は、上の2店に比べるとバランスタイプです。

細かいコトまで言えば、チャーシューやもやしも違います。
アタシはセントラルキッチンシステムかと思ってたんで、
ここまで各店舗に個性があるとは面白く感じました。
あと、もう1店舗くらい行って確かめてみたいです。
アンタも好きねぇ、プププ♪

料理:ラーメンスープ@博多ラーメンはかたや川端店

ちなみに1号店(堅粕店)のスープ。

料理:博多ラーメンスープ@博多ラーメンはかたや堅粕店

ちなみに新店舗(筑紫通店)のスープ。
脂がほとんどなく、スッキリ白濁スープでした。

料理・博多ラーメンのあっさりスープ@博多ラーメンはかたや筑紫通店

麺が入ってるプラスティックの箱の製麺所名を見ると、
製麺所も違ってたような気がしますが、
特質に気付くとこはありませんでした。
どこもそれなりに美味しいですし、茹で加減も丁度いいカンジです。
もっともアタシは、博多ストレート細麺の茹で加減『カタめのカタ』の
モサモサしたカンジが好きですので、
茹で加減が好みでさえあれば、それだけでポイント高いです(笑)。

料理:ラーメンの麺@博多ラーメンはかたや川端店


『博多ラーメン はかたや』のメニューです(筑紫通店のもの)。

メニュー・ラーメン@博多ラーメンはかたや筑紫通店


メニュー・トッピング@博多ラーメンはかたや筑紫通店


メニュー・ご飯もの@博多ラーメンはかたや筑紫通店


メニュー・おつまみと飲み物@博多ラーメンはかたや筑紫通店


過去記事:激安麺シリーズ
優秀!280円ラーメン@博多ラーメン膳 小笹店
280円だよ。博多ラーメン膳@天神メディアモール店
激安!290円ラーメン@博多ラーメン はかたや 筑紫通店
【期間限定】博多金龍の280円ラーメン。
1号店は味がちがうね。博多ラーメンはかたや 堅粕店
個性ありチェーン。博多ラーメンはかたや川端店。
1杯170円!う・ど・んは小麦冶!
中華そば280円@中国料理 竹園(ちくえん) 百年橋店



kimono_ann at 09:11│TrackBack(10) 麺(福岡市博多区)。 

トラックバックURL

この記事へのトラックバック

1. 個性ありチェーン。博多ラーメンはかたや川端店。  [ 博多おんな節。 ]   2009年07月30日 09:15
個性ありチェーン。博多ラーメンはかたや川端店。[ラーメン]ブログ村キーワード すんまっしぇーん。ランキングに参加しとります。 1日1クリック応援よろしくお願い申し上げます。 博多祇園山笠...
2. 店によって味がちがうね。博多ラーメンはかたや1号店。  [ 博多おんな節。 ]   2009年07月30日 09:17
激安ラーメン第5弾。博多ラーメンはかたやの1号店です。筑紫通り店で食べた時は白濁アッサリ甘めの印象だったのに、こちらはチョット独特の獣臭ありのこってりめのトンコツです。
3. 【期間限定】博多金龍の280円ラーメン。  [ 博多おんな節。 ]   2009年07月30日 09:17
『博多ラーメン膳』2店、『博多ラーメンはかたや筑紫通店』に続く第4弾。博多金龍といえば、有名なラーメンチェーンです。激安290円ラーメンの『博多ラーメン はかたや 筑紫通店』の近くにあります。実は今回も博多激安ラーメンシリーズです。
4. 激安!290円ラーメン@博多ラーメン はかたや  [ 博多おんな節。 ]   2009年07月30日 09:18
『博多ラーメン膳』の280円ラーメンに引き続き、激安ラーメン第2弾は、『博多ラーメン はかたや』の290円ラーメンです。膳に比べると、脂が少なく、やや甘めのあっさり白濁トンコツです。美味しい!
5. 280円だよ。博多ラーメン膳@天神  [ 博多おんな節。 ]   2009年07月30日 09:18
激安ラーメンシリーズ第2弾。天神で、持ち時間30分弱の食事時間があったので、天神ビブレ裏手の「博多ラーメン膳」で、ラーメンランチ。以前、福岡市南区小笹店に行ったコトがあります。
6. 中華そば280円と麻婆丼定食390円@竹園  [ 博多おんな節。 ]   2009年08月04日 10:15
お気軽中華レストランのフランチャイズ(多分)の竹園(ちくえん)。市内各所で見かけます。今日は280円の中華そば(醤油ラーメン)と人気のマーボ丼(麻婆丼)390円を頂きました。あなどるコトなかれ、味とボリュームに満足っす。
7. ラーメン290円+もやし100円。@博多ラーメンはかたや  [ 博多おんな節。 ]   2010年02月26日 09:22
今日のランチ。ラーメン290円。もやしラーメン390円です。安い! 【店名】博多ラーメン はかたや 箱崎店 【住所】福岡県福岡市東区箱崎4丁目9-40 【営業】24時間営業 ※要確認 【定休】年中無休 ※要確認 ※堅粕店・川端店・百年橋店・西新店・太宰府店 春日店・大野城...
はかたやの中では特に人気店です。 【店名】博多ラーメン はかたや 堅粕店 【住所】福岡市博多区堅粕1丁目21-17 【営業】24時間営業 ※要確認 【定休】年中無休 ※要確認 ※筑紫通店 ...
9. 今回は濃厚でした♪博多ラーメンはかたや@博多川端商店街  [ 博多おんな節。 ]   2011年08月31日 10:52
あっさりだと踏んでたのに、今回は濃厚クリーミー白濁豚骨ラーメンでした。 【店名】博多ラーメン はかたや 川端店 【住所】福岡県福岡市博多区上川端町9-151 【営業】24時間営業 ...
【店名】博多ラーメンはかたや 西新店 【住所】福岡県福岡市早良区西新5丁目1-2 【営業】24時間 ※要確認 【定休】なし ※要確認
屋台のにぎわい。@天神と中州。新マイベストかも♪塩と醤油ラーメン@ゆきみ家