2008年12月24日
有明海の珍味魚@忘年会。
【店名】宿場味処 福ちゃん 公式サイト
【住所】佐賀県鳥栖市京町724 トス(鳥栖)ステーションホテルマツザカ内
【営業】[平日]17:00〜23:00(22:30オーダーストップ)
[日祝]17:00〜22:00(21:30オーダーストップ)※要確認
【定休】12/30 12/31 1/1 ※要確認
【住所】佐賀県鳥栖市京町724 トス(鳥栖)ステーションホテルマツザカ内
【営業】[平日]17:00〜23:00(22:30オーダーストップ)
[日祝]17:00〜22:00(21:30オーダーストップ)※要確認
【定休】12/30 12/31 1/1 ※要確認
お茶人仲間と忘年会。
県外からも来るので、JRの接続に便利なJR鳥栖駅近くの居酒屋さんに集合。
トス(鳥栖)ステーションホテルマツザカ内にある『宿場味処 福ちゃん』です。
JR鳥栖駅から歩2分くらいでしょうか。
1階は生け簀のあるカウンター席で、
2階にグループ仕様の個室が幾つかあります。

お料理は、一般的な海鮮・居酒屋メニュー
福ちゃんの食事メニュー
福ちゃんのお酒・ソフトドリンクメニュー
…に加えて、
有明海の名物・珍味もあります。
コレは『ワラスボ』と呼ばれるハゼの仲間です。
ムツゴロウの親戚にもなるのでしょうか。
干物が有名ですが、コレは唐揚げ(干物の素揚げ?)にしてあります。
磯(泥?)臭いというより、普通の骨せんべいのようでした。

エイリアンみたいだと称されるコトも。

コレはネット上にあった、生のワラスボ画像。
泥の中にいるので、目は退化していて、
頭部にごく小さな点があるのみです。
口の上にある目のようなものは実は鼻腔だそうです。

これも有明名物『クツゾコ(クッゾコ)』。舌平目の一種。
靴の底みたいだからです。煮付けにするコトが多いです。
他には、ワケノシンノス(いそぎんちゃく)やメカジャ(緑三味線貝)など
有明の珍味食材がメニューにありましたので、話のタネにいいかも。

お酒が回って、上機嫌になってきたトコで、

リーダーのモダン茶箱が登場。
赤いキャリーケースに携帯用の茶道具が入ってます。

おしぼりではなく、茶巾をたたんでます。

金平糖を入れる『振り出し』も持参してます。
フツーはひょうたんのような木や陶器の入れ物ですが、
コレは香水瓶を利用したのだそうです。

ありえんツーショット。
奥はアタシが呑んでた芋焼酎です。
しばらく茶道稽古を休んでいたので、
久々のお茶ですた

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
有明海の珍味魚@忘年会。
追記:2次会は有志で、偶然見つけたバーでおしゃべり。
Bar APPLAUTIR(バー アプラウティア)

ウッディーな内装で、バーというより、
ダイニングスペースが広く、圧迫感がなくて、心地よい空間でした。
2階には貸切できる個室もあるらしいです。
店内でメンバーと記念写真。
粋過ぎな着姿(笑)にインスパイアされ、
画像をレトロに加工してみました。

【店名】Bar APPLAUTIR(バー アプラウティア)
【住所】佐賀県鳥栖市本通町1丁目813-16
【営業時間】20:00〜4:00(金・土・祝前は〜5:00) ※要確認
【定休】未確認 ※要確認
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県外からも来るので、JRの接続に便利なJR鳥栖駅近くの居酒屋さんに集合。
トス(鳥栖)ステーションホテルマツザカ内にある『宿場味処 福ちゃん』です。
JR鳥栖駅から歩2分くらいでしょうか。
1階は生け簀のあるカウンター席で、
2階にグループ仕様の個室が幾つかあります。

お料理は、一般的な海鮮・居酒屋メニュー
福ちゃんの食事メニュー
福ちゃんのお酒・ソフトドリンクメニュー
…に加えて、
有明海の名物・珍味もあります。
コレは『ワラスボ』と呼ばれるハゼの仲間です。
ムツゴロウの親戚にもなるのでしょうか。
干物が有名ですが、コレは唐揚げ(干物の素揚げ?)にしてあります。
磯(泥?)臭いというより、普通の骨せんべいのようでした。

エイリアンみたいだと称されるコトも。

コレはネット上にあった、生のワラスボ画像。
泥の中にいるので、目は退化していて、
頭部にごく小さな点があるのみです。
口の上にある目のようなものは実は鼻腔だそうです。

これも有明名物『クツゾコ(クッゾコ)』。舌平目の一種。
靴の底みたいだからです。煮付けにするコトが多いです。
他には、ワケノシンノス(いそぎんちゃく)やメカジャ(緑三味線貝)など
有明の珍味食材がメニューにありましたので、話のタネにいいかも。

お酒が回って、上機嫌になってきたトコで、

リーダーのモダン茶箱が登場。
赤いキャリーケースに携帯用の茶道具が入ってます。

おしぼりではなく、茶巾をたたんでます。

金平糖を入れる『振り出し』も持参してます。
フツーはひょうたんのような木や陶器の入れ物ですが、
コレは香水瓶を利用したのだそうです。

ありえんツーショット。
奥はアタシが呑んでた芋焼酎です。
しばらく茶道稽古を休んでいたので、
久々のお茶ですた


食べログ【博多女のB級グルメ節。】
有明海の珍味魚@忘年会。
宿場味処 福ちゃん (居酒屋 / 鳥栖)
★★★☆☆ 3.0
追記:2次会は有志で、偶然見つけたバーでおしゃべり。
Bar APPLAUTIR(バー アプラウティア)

ウッディーな内装で、バーというより、
ダイニングスペースが広く、圧迫感がなくて、心地よい空間でした。
2階には貸切できる個室もあるらしいです。
店内でメンバーと記念写真。
粋過ぎな着姿(笑)にインスパイアされ、
画像をレトロに加工してみました。

【店名】Bar APPLAUTIR(バー アプラウティア)
【住所】佐賀県鳥栖市本通町1丁目813-16
【営業時間】20:00〜4:00(金・土・祝前は〜5:00) ※要確認
【定休】未確認 ※要確認
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kimono_ann at 10:07│TrackBack(1)│
│居酒屋・鍋・屋台。
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1. 宿場味処 福ちゃん@佐賀・鳥栖 [ 博多おんな節。 ] 2009年07月11日 22:35
忘年会で訪問。
県外からも来るので、JRの接続に便利なJR鳥栖駅近くの居酒屋さんに集合。
トス(鳥栖)ステーションホテルマツザカ内にある『宿場味処 福ちゃん』です。
JR鳥栖駅から歩2分くらいで...