2008年12月20日
ごぼ天うどん＠麺屋岩田
【店名】麺屋 岩田(めんや いわた)
【住所】福岡県福岡市博多区住吉3丁目14-6
【営業】10時〜23時(LO22時半)
日曜は22時半閉店。
※上記以外は、麺がなくなり次第終了。
※要確認
【定休】土曜日 ※要確認
【住所】福岡県福岡市博多区住吉3丁目14-6
【営業】10時〜23時(LO22時半)
日曜は22時半閉店。
※上記以外は、麺がなくなり次第終了。
※要確認
【定休】土曜日 ※要確認
博多駅近くの『うどん平(たいら)』や那珂川の『麺や ほり野』もお気に入りですが、
近所でお気に入りのうどん屋さんはココ。
福岡市博多区住吉の『麺屋岩田(めんやいわた)』です。
ぶっかけうどんや、夜はもつ鍋(鶏モツや牛モツ)のメニューも人気です。
カウンター席、テーブル席、奥に個室もあったような気がします。
山かけうどん590円。
うずらの玉子の月見になってます。
博多のうどん特有のもちやわ食感に(讃岐うどんとは違うばい)、
山芋のトロトロ感の組み合わせって好きです。
ごぼ天うどん460円。
丸天うどんと並び、福岡人が好きな『ごぼてんうどん』。
ごぼう天うどんではなく『ごぼ天うどん』と呼びます。
ピーラーで縦に薄切りにしたようなゴボウをバラバラ感のある
かき揚げ風に揚げてあります。
斜め薄切りをバラバラに揚げてあるお店もあります。
それから、うどんにはやっぱ『柚子胡椒(ゆずこしょう、ゆずごしょう)』です
追記：福岡人は、うどんと『かしわ飯(かしわおにぎり)』の組み合わせがとても好きです。
博多うどんの不思議に迫る！
関連記事：鶏のモツ鍋＠麺屋岩田
関連記事：ぶっかけうどんランチ＠麺屋岩田。
近所でお気に入りのうどん屋さんはココ。
福岡市博多区住吉の『麺屋岩田(めんやいわた)』です。
ぶっかけうどんや、夜はもつ鍋(鶏モツや牛モツ)のメニューも人気です。
カウンター席、テーブル席、奥に個室もあったような気がします。
山かけうどん590円。
うずらの玉子の月見になってます。
博多のうどん特有のもちやわ食感に(讃岐うどんとは違うばい)、
山芋のトロトロ感の組み合わせって好きです。
ごぼ天うどん460円。
丸天うどんと並び、福岡人が好きな『ごぼてんうどん』。
ごぼう天うどんではなく『ごぼ天うどん』と呼びます。
ピーラーで縦に薄切りにしたようなゴボウをバラバラ感のある
かき揚げ風に揚げてあります。
斜め薄切りをバラバラに揚げてあるお店もあります。
それから、うどんにはやっぱ『柚子胡椒(ゆずこしょう、ゆずごしょう)』です
追記：福岡人は、うどんと『かしわ飯(かしわおにぎり)』の組み合わせがとても好きです。
博多うどんの不思議に迫る！
関連記事：鶏のモツ鍋＠麺屋岩田
関連記事：ぶっかけうどんランチ＠麺屋岩田。
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kimono_ann at 09:25│TrackBack(0)│
│麺(福岡市中央区)。
