西中州の和食屋 博多なゝ草(はかたななくさ)クックパッドの人気『ルクルーゼ』レシピ集。

2008年03月02日

ますみ屋のしょう油らーめん@福岡空港近く。4

【店名】ますみ屋
【住所】福岡県福岡市博多区東平尾1-1-37
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】火曜日※要確認


がっつりこってりトンコツ至上主義ですが、今日は、なよ〜っとした気分なので、前々から良い評判をきいていた、福岡空港近くの中華そば系『ますみ屋』へ。

家族連れも多く、満席です。車でないと行けませんが、市内中心部とちがって確実に駐車できますからね。




やっぱり基本はおさえる、ってコトで、店の名前がついた、しょう油らーめん『ますみそば』550円に。仲間はデラックスに850円の『ますみネギ』。ネギって名前がつくと300円アップっていったい…




ますみネギ、来ました〜 白髪ネギいっぱい、下にはチャーシュー一杯にチャーシューのサイコロもゴロゴロ。300円アップってこーゆーコトね。ある意味かなりお得感あり。




福岡じゃなかなかお目にかかれない中華そばってカンジのちぢれ麺ですな。




これは基本の『ますみそば』。醤油味ですが、あごだし(飛び魚の出汁)っぽい魚系香ばしさがほんのりあり、マイルドというか甘めの味です。温かいイイヒト〜ってカンジのスープ。子供連れが多かったですが、これなら安心して食べさせることができますね。




全部飲み干しました〜。




各テーブルに置かれてるコーン茶のやかん。可愛い




【店名】ますみ屋
【住所】福岡県福岡市博多区東平尾1-1-37
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】火曜日※要確認

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kimono_ann at 09:01│ 麺(福岡市博多区)。 

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1. あっさりにもほどがあるよ(笑)@ますみ屋  [ 博多おんな節。 ]   2009年08月31日 12:44
福岡空港近くにあるラーメン店『ますみ屋』です。トンコツではなく、アゴ(飛魚)出汁ベースの醤油ラーメンと塩ラーメンと味噌ラーメンで勝負するお店。あっさりにもほどがある!っていう位(笑)、丁寧な和風出汁のスープなのです
西中州の和食屋 博多なゝ草(はかたななくさ)クックパッドの人気『ルクルーゼ』レシピ集。