2024年08月30日

【福岡】元祖赤のれん節ちゃんラーメンの味を箱崎で♪@元祖赤のれん 茂ちゃんラーメン

【店名】元祖赤のれん 茂ちゃんラーメン 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市東区箱崎1-7-43
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】不定休(2024/10から毎週木曜日の予定) ※要確認
※JR箱崎駅より徒歩1分。

@hakataann ラーメン好きのみならず福岡市民なら誰でも知ってる 老舗博多ラーメン店のひとつと言えば、天神・大名エリアにある『元祖赤のれん 節ちゃんラーメン』。 とろりん濃厚豚骨スープと極細平打ち麺が特徴の人気行列ラーメン店です。 その創業者のお孫さんにあたる方が福岡市東区箱崎に、暖簾分け店『元祖赤のれん 茂(しげ)ちゃんラーメン』をオープンされました。 基本のラーメンは700円、替玉は150円です。 天神の節ちゃんラーメンは、町中華の要素を併せ持つラーメン居酒屋ですが、 箱崎の茂ちゃんラーメンは、ラーメンのみにメニューを絞ってます。 今回は、チャーシューメン900円を頂きました。 老舗の博多ラーメン店は、あっさり系の豚骨が多い中、 こちらは甘濃い醤油ダレが効いた、タンパク質と脂肪の含有量が高い、 とろりとしたテクスチャーが特長。 唯一無二の博多醤油豚骨ラーメンなのです。 (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】元祖赤のれん節ちゃんラーメンの味を箱崎で♪@元祖赤のれん 茂ちゃんラーメン』より一部抜粋) 【店名】元祖赤のれん 茂ちゃんラーメン 【住所】福岡県福岡市東区箱崎1-7-43 #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #ramen #福岡ラーメン #茂ちゃんラーメン #しげちゃんラーメン #箱崎ランチ #후쿠오카 #fukuoka #福冈 ♬ オリジナル楽曲 - 博多のあん
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kimono_ann at 10:45|Permalink 麺(福岡市東区)。 

2024年08月29日

【YouTube】やけ注スパゲッチィ@福岡市中央区渡辺通

【店名】やけ注スパゲッチィ
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコB1F
【営業】[月〜金]11:00〜15:00 ※要確認
【定休】土日祝 ※要確認
※地下鉄七隈線・渡辺通駅より徒歩4分。


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kimono_ann at 10:43|Permalink 麺(福岡市中央区)。 | 洋食・西洋料理。

2024年08月07日

【福岡】鉄板ナポを超える?!新ミートソースパスタ♪@やけ注スパゲッチィ

【店名】やけ注スパゲッチィ 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコB1F
【営業】[月〜金]11:00〜15:00 ※要確認
【定休】土日祝 ※要確認
※地下鉄七隈線・渡辺通駅より徒歩4分。

@hakataann 50年前に長崎県平戸市で、行列をなした喫茶店の名物メニューが復活! それは鉄板ナポリタンならぬ、オリジナルの鉄板ミートソースだった! お店は、天神へも徒歩圏内、お昼はサラメシ天国になる、 渡辺通沿いのサンセルコ地下にあります。 ゴールド免許センターのそばです。 メニューは『やけ注スパゲッチィ』1種類のみ。 サイズは並(麺200g)・大(麺250g)・特(麺300g)があります。 並と大は880円、特は980円です。 いわゆるミートソーススパゲッティですが、玉子とチーズ入りなのでボリュームがあります。 今回は特サイズ980円を頂きました。 熱々鉄板皿に一日寝かせたモチモチの麺300g、特製ミートソースのトッピング。 両サイドにはチーズと溶き卵。 ミートソースというより、おばあちゃんの洋風肉味噌といった感じでしょうか。 洋食屋さんや市販品のミートソースとも違う、温かい手作りの味♪ 後半は、麺のお焦げやチーズのお焦げ、玉子のよく焼き感を楽しみました。 イタリアンや女子系パスタとは違う、大衆感漂う鉄板スパゲッチィなのでした。 (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】鉄板ナポを超える?!新ミートソースパスタ♪@やけ注スパゲッチィ』より一部抜粋) 【店名】やけ注スパゲッチィ 【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコB1F #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #ramen #福岡パスタ #サンセルコ #薬院ランチ #天神ランチ #후쿠오카 #fukuoka #福冈 #やけ注 ♬ Livin' La Vida Loca - Hiromi Go
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kimono_ann at 16:39|Permalink 麺(福岡市中央区)。 | 洋食・西洋料理。

2024年07月23日

【YouTube】長崎亭 薬院店@福岡市中央区薬院

【店名】長崎亭 薬院店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市中央区薬院1-7-1
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩4分。地下鉄七隈線・薬院駅より徒歩4分。西鉄バス・薬院大通停より徒歩3分。
※他に福重店・那珂川店・新宮店・糸島店があります。


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2024年07月22日

【YouTube】らーめん ゆきみ家@福岡市城南区梅林

【店名】らーめん ゆきみ家
【住所】福岡県福岡市城南区梅林4-3-8
【営業】[火〜土・日祝]11:00〜14:30 18:00〜20:30 [月・木]11:00〜14:30 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・梅林駅より徒歩5分。地下鉄・七隈駅より徒歩19分。


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2024年07月21日

【YouTube】菊鶴そば 博多駅店@福岡市博多区博多駅南

【店名】菊鶴そば 博多駅店 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南1丁目12-11 THE LANG HOTEL HAKATA(ザ・ラングホテル博多) 1F
【営業】11:00〜14:30(L.O.14:00) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※JR博多駅・筑紫口より徒歩5分。
※他に、菊鶴そば 天神店・おきなわ宮古島食堂 彩家(福岡市中央区高砂)があります。


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2024年07月20日

【YouTube】味彩 いそざき@福岡市中央区薬院

【店名】味彩 いそざき
【住所】福岡県福岡市中央区薬院1丁目7-1 角屋ビル1F
【営業】[月〜金]11:30〜14:00(L.O.13:30) 17:30〜22:00(L.O.21:00) [土]17:30〜22:00(L.O.21:00) ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※西鉄/地下鉄七隈線・薬院駅/地下鉄七隈線・薬院大通駅より徒歩4分。


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kimono_ann at 12:00|Permalink 日本料理・和食。 | 寿司・魚介・海鮮丼。