高宮

2017年11月19日

【福岡】焼きそばパン買ってこいやー!美味いやつな!@バソキ屋 那の川本店

【店名】バソキ屋 那の川本店
【住所】福岡県福岡市南区那の川1丁目22-22 101
【営業】[月〜土]11:00〜翌2:00(L.O.1:30) [日祝]11:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄平尾駅より徒歩10分。
※西月隈店・那珂川店もあります。

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2017年11月16日

【福岡】ラーメン居酒屋の豚骨醤油&油そば♪@らーめん酒場 八十一

【店名】らーめん酒場 八十一(やそいち) 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区薬院4-3-12 薬院ホワイトビル1F
【営業】12:00〜16:00(L.O.15:30) 18:00〜翌5:00(L.O.4:30) ※要確認
【定休】月に2回程度(公式FBで更新) ※要確認
※地下鉄・薬院大通駅2番出口より徒歩5分。地下鉄・薬院駅2番出口より徒歩7分。

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2017年11月11日

【福岡】宮崎系地鶏炭火焼店の濃厚鶏白湯ラーメン♪@嵐坊 平尾店

【店名】もも炭火焼専門店 嵐坊(らんぼう) 平尾店
【住所】福岡県福岡市中央区平尾2-9-8
【営業】ランチ[木〜日]11:30〜14:00(L.O.13:30) ディナー[火〜日]17:30〜24:00(L.O.23:00) ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※西鉄・平尾駅より徒歩5分。地下鉄・薬院駅2番出口より徒歩11分。

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2017年09月28日

【福岡】1本60センチ!レトロなパン屋の名物ソフトフランス♪@ベーカリーハカタ

ラーメンはカタ!うどんはヤワ!
パンもヤワだよ!
主に業務用のパンを製造しているベーカリーハカタの名物『ソフトフランス』!
近年、ベーカリーはブーランジュリーやブティックへと変身し、
パリや東京の有名処で修業された方のお洒落なハード系やマニア系のパンがもてはやされておりますが、

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日本のパンの原点はコレですね。
コッペパン!
それに、福岡のレトロ喫茶や洋食レストランのサイドパンの定番『ソフトフランス』。

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ソフトフランスの使用例。
ナポリタンと共に。

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グラタンと共に。

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昔と比べ、ソフトフランスを出す飲食店は少なくなっていると思いますが、
通常は、こんな風にスライス&軽くトーストされて供されます。
パンに少し甘味があるので、塩が効いたマーガリン(バターではなく)がすごく合います。
ソフトフランスは、ソフトなフランスパン(バゲット)かと言うとそうでもなく、
どちらかというとコッペパンやあまり高級でない食パンに近い感じです。
ほのかな甘さと柔らかさが、日本の洋食と相性が良いと思います。

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そんなソフトフランスを製造しているのはこちら。
かなりレトロな外観です。

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立て看板もかなりレトロ。

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工場がメインのようですが、併設の販売所では一般購入もできます。

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おお!ソフトフランス丸ごと1本が並んでます。
スライスしたものしか見たことありませんでしたから、ちょっと感激。
飲食店をされている方なのか、いっぺんに数本購入されるお客さんも。

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ソフトフランスは太い上、長さが60センチもあるそうです。
なので、お値段もそれなりで1本640円(税込)。

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一人ではそんなに食べられないということで(自分自身もパン作りに凝っており、冷凍庫に大量のストックを抱えているため)、
今回はハーフサイズ320円を購入。

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ソフトフランスの他にも、食パンやロールパン、ホットドッグやハンバーガーなどの調理パン、
メロンパン・アンパン・クリームパンなどの菓子パンがあります。

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古典的なメニューに加えて、ベーコンエッグマフィンや塩メロンパンなどの多少現代的なものもありました。

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本日は懐古主義な気分で、ソフトフランスのハーフサイズとコッペパンを購入。
コッペパンは、昔の給食のコッペパンに比べると随分軽く柔らかい感じでした。
あまりお腹にたまらないタイプです。

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玉子サラダを挟んだコッペパンも美味しそうでした。

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ソフトフランスは風船のように空気を張った透明のビニール袋に入れられてます。
パッケージもどことなくレトロです。
生地は非常に柔らかいため、指の跡がついたりシワが寄らないよう取り扱いに注意です。

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帰ってから小分け冷凍しました。

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そのままより、軽くトーストしたほうが絶対美味しいと思います。
マーガリンもお忘れなく(笑)♪

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実は、近隣の『つけ麺 Tetsuji』でランチした帰りに寄りました。

関連記事:【福岡】博多新名物もつつけ麺!濃厚魚介ベース&丸腸♪@つけ麺 Tetsuji

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【店名】ベーカリーハカタ
【住所】福岡県福岡市中央区平尾2-3-8
【営業】9:00〜17:30 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・平尾駅より徒歩5分。

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】1本60センチ!レトロなパン屋の名物ソフトフランス♪@ベーカリーハカタ

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ベーカリーハカタパン / 西鉄平尾駅薬院駅薬院大通駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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2017年09月21日

【福岡】隠れ家!フルコース税込2,000円!フォトジェニック♪@イタリアン割烹 モトフサアラキ

【店名】イタリアン割烹 モトフサアラキ 公式HP
【住所】福岡県福岡市南区若久1-19-3 内山ビル1階
【営業】11:30〜15:00 17:00〜23:00(L.O.22:00) ※要確認
【定休】ほぼ完全予約制 ※要確認
※駐車場は店舗1台。それ以上は、隣の若久住吉神社か、若久団地手前の100円パーキングに駐車してください。
※西鉄・大橋駅より徒歩25分。西鉄・高宮駅より徒歩25分。JR竹下駅より徒歩35分。

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2017年09月02日

【福岡】つけ麺専門店!黄金の鶏白湯&烈火の辛魚介♪@つけ麺海鳴

【店名】つけ麺海鳴(うなり) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区平尾2-4-9
【営業】11:30〜翌1:00 ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※西鉄・平尾駅より徒歩2分。
※他に清川店・中洲店・海鳴食堂があります。

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2017年08月30日

【福岡】博多新名物もつつけ麺!濃厚魚介ベース&丸腸♪@つけ麺 Tetsuji

【店名】つけ麺 Tetsuji(テツジ) 博多Tetsuji公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区平尾1丁目9-8
【営業】11:00〜15:00 18:00〜24:00(L.O.23:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・薬院大通駅より徒歩5分。西鉄・平尾駅より徒歩6分。西鉄・薬院駅より徒歩10分。
※姉妹店に『博多Tetsuji』があります。

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2017年08月06日

【福岡】ピリ辛味噌豚骨のげん氣ラーメン♪@博多三氣 野間店

【店名】博多三氣(はかたさんき) 野間店 公式HP
【住所】福岡県福岡市南区向野1-18-21
【営業】11:00〜24:00(L.O.23:45) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・高宮駅より徒歩8分。

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2017年07月27日

【福岡】真鯛の塩らーめん&鶏と豚のつけ麺♪@地鶏らーめん はや川

【店名】地鶏らーめん はや川 公式ツイッター
【住所】福岡県福岡市南区玉川町11-11 1F
【営業】11:00〜15:00 ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※西鉄・高宮駅より徒歩3分。

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2017年07月17日

【福岡】大橋駅前!手羽唐揚げ&馬刺が美味しいアットホームな居酒屋♪@がんまる

【店名】手羽先居酒屋 がんまる
【住所】福岡県福岡市南区大橋1-10-15 原田ビル101
【営業】18:00〜24:00(L.O.23:30) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※西鉄・大橋駅西口より徒歩3分。

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2017年06月09日

【福岡】子連れも安心!本格ナポリピッツァで昼飲み♪@ピッツェリア・グランデ

【店名】Pizzeria Grande(ピッツェリア・グランデ) 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区白金1-6-7
【営業】11:30〜15:00(L.O.14:00) 18:00〜翌2:00(L.O.1:00) ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩7分。

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2017年06月01日

【福岡】大橋で〆ラー!ブタブタしいアロマに包まれて♪@呼び戻しとんこつ 光四郎

【店名】呼び戻しとんこつ 光四郎 公式ブログ
【住所】福岡県福岡市南区大橋2-11-14
【営業】11:30〜15:00 17:30〜21:00 ※要確認
【定休】木曜日 ※要確認
※西鉄・大橋駅より徒歩5分。

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2017年05月16日

【福岡】お肉を食べても太らない!低糖質な牧草牛ランチ♪@焼鳥 焼牛 健

【店名】焼鳥 焼牛 健(やきとりやきうしけん) 
【住所】福岡県福岡市南区大楠1-35-18
【営業】11:30〜14:00(L.O.13:30) 18:00〜23:30(L.O.23:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・平尾駅より徒歩11分。

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2017年04月22日

【福岡】長崎・五島産の旬が頂ける海鮮居酒屋+美人女将♪@五島丸

【店名】五島丸(ごとうまる) 公式FB
【住所】福岡県福岡市南区野間1-9-3 エステートモア高宮セゾン2F
【営業】18:00〜24:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※西鉄・高宮駅より徒歩8分。

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2017年02月21日

【福岡】オトナカジュアルなスパイシー中華♪@凛丹 一椀居

【店名】凛丹 一碗居(リンタン イーワンキョ) 凛丹公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区平尾1-13-3 ジェンティーレ薬院1F
【営業】18:00〜翌2:00(L.O.翌1:00) ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・薬院駅2番口より徒歩5分。
※他に、中国菜 凛丹(福岡市中央区六本松)と四合院凛丹(福岡市中央区西中洲)があります。

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2017年02月20日

【福岡】夢のような企画!カキフライ&チキン南蛮定食♪@キッチン中田中

【店名】キッチン中田中(なかたなか) 公式HP
【住所】福岡県福岡市南区那の川2-4-32 グランブルー平尾1F
【営業】11:30〜22:30 ※要確認
【定休】水曜日(祝日は営業) ※要確認
※他に魚忠(今泉)・わっぱ定食堂(天神・警固・橋本)・博多田中田(清川)・博多中 NISHIAZABU(西麻布)があります。

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2017年02月19日

【福岡】西鉄高宮駅近くのオーセンティックバー♪@BAR Smoke

【店名】BAR Smoke(バー・スモーク) 公式HP
【住所】福岡県福岡市南区高宮3-8-4
【営業】18:00〜翌3:00 ※要確認
【定休】元日 ※要確認
※西鉄・高宮駅より徒歩2分。

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2017年02月10日

【福岡】超特辛からか麺&冬季限定の焦がし味噌♪@博多一風堂 塩原本舗

【店名】博多一風堂 塩原本舗(はかたいっぷうどう しおばるほんぽ) 公式HP
【住所】福岡県福岡市南区塩原3-21-4
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】無休 ※要確認
※西鉄・大橋駅東口より徒歩9〜10分。

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2017年02月06日

【福岡】しゃかりき泡系!納豆らあめん♪@らぁめん蔵持

【店名】らぁめん蔵持(くらもち) 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区白金1-10-5
【営業】11:00〜15:00、17:00〜23:00 ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※旧:らぁめん満来

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2017年01月20日

【福岡】おつまみどんたくパレードと博多前寿司コース♪@高鮨

【店名】高鮨(こうずし)
【住所】福岡県福岡市南区高宮2-1-28 グランピア高宮1F
【営業】17:00〜22:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認

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2017年01月15日

【福岡】大きなクスノキの下でお昼御膳♪@繁鮨

【店名】繁鮨(しげずし) 公式FB
【住所】福岡県福岡市南区三宅2-36-1
【営業】11:00〜22:00 ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※西鉄バス・三宅本町停より那珂川方面に向かって徒歩約2分。大きなクスノキが目印です。
※西鉄・大橋駅西口より徒歩16分。

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2016年12月10日

【福岡】非熟成肉のテッパン鉄板焼き店♪@La Boucherie S

【店名】La Boucherie S(ラ・ブーシュリー・エス) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区平尾3-4-19
【営業】18:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩5分。地下鉄・薬院駅より徒歩5分。地下鉄・薬院大通駅より徒歩8分。
※系列店に、福岡平尾さめじま精肉店・湯布院さめじま精肉店(大分)・焼肉さめじま(大分)があります。

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2016年11月02日

【福岡】老舗トンカツ店の人気すぎる豚骨チャンポン♪@味のかつえだ

【店名】味のかつえだ
【住所】福岡県福岡市中央区平尾3-7-22
【営業】11:30〜15:00(L.O.14:30) 18:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※西鉄・平尾駅より徒歩7分。

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2016年10月28日

【福岡】全てにおいて馴染み良いラーメン店♪@呼び戻しとんこつ 光四郎

【店名】呼び戻しとんこつ 光四郎 公式ブログ
【住所】福岡県福岡市南区大橋2-11-14
【営業】11:30〜15:00 17:30〜21:00 ※要確認
【定休】木曜日 ※要確認
※西鉄・大橋駅より徒歩5分。

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2016年10月18日

【福岡】西鉄高宮駅そば!珠玉の焼酎居酒屋♪@味処 まつ

【店名】味処 まつ
【住所】福岡県福岡市南区玉川町12-10
【営業】【月〜土】17:00〜24:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※西鉄・高宮駅より徒歩4分。

1刺身
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2016年10月07日

【福岡】濃ゆか〜!ニボ神(ニボゴッド)♪@JON PAN(ジョンパン)

【店名】JON PAN(ジョンパン)
【住所】福岡県福岡市中央区薬院4-2-12
【営業】20:00〜翌4:00 ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認

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2016年09月29日

【福岡】平日ランチ限定のスパイシーカリーうどん♪@食堂バー KINGYO

【店名】食堂バー KINGYO 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区高砂1-14-14 2F
【営業】11:00〜14:00(平日のみ) 19:00〜24:00(L.O.) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・渡辺通駅1番口より徒歩7分。

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2016年09月14日

【福岡】好きなスタイルで楽しめるワインダイニング♪@ヴィニュロン

【店名】Vigneron(ワイン&ダイニング ヴィニュロン)
【住所】福岡県福岡市中央区高砂1-24-24 Fコラソン薬院2F
【営業】18:00〜翌2:00(L.O.22:30 ドリンクL.O.24:00) ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※西鉄・薬院駅南口より徒歩3分。

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2016年09月10日

【福岡】西鉄高宮駅そばの隠れ家バー♪@BAR 竹宵(たけよい)

【店名】BAR 竹宵(たけよい) 公式HP
【住所】福岡県福岡市南区玉川町12-25
【営業】[月〜土]19:00〜翌3:00 [日祝]19:00〜翌2:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・高宮駅より徒歩2分。西鉄バス・野間四角停より徒歩3分。西鉄バス・清水停より徒歩3分。

1バーボンソーダ
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2016年09月02日

【福岡】広島お好み焼きと尾道ラーメン♪@お好み焼 八喜屋

【店名】お好み焼 八喜屋(やきや)
【住所】福岡県福岡市南区野間2-10-24
【営業】11:30〜22:00(L.O.21:00) ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認

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