食文化スタジオ

2013年04月02日

沖縄在住のフレンチ料理人、小島圭史の出張料理レストラン♪

沖縄在住のフレンチ料理人、小島圭史の出張料理レストラン「名前のない料理店」の第3回食事会が、4月末、日程&人数限定営業。

【料理人紹介】
出張料理『名前のない料理店』(沖縄県産食材によるフランス料理)
小島圭史(おじまけいじ)
1970 年宮城県生まれ。
1996〜2002 年にかけ、東京・パリ・マルセイユで修業。 その後、沖縄に移住し県内のホテルやレストランに勤務。
2009 年『名前のない料理店』開業。
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kimono_ann at 00:09|PermalinkTrackBack(0)