ホットプレート
2008年05月13日
2008年05月07日
山口・川棚温泉名物瓦そば@ホットプレート
つくれぽ返し
レシピ検索No.1/料理レシピ載せるなら クックパッド
今回のつくれぽ(実際はだいぶ前のことですが…)
山口県の川棚温泉名物『瓦そば(かわらそば)』。
焼いた瓦に、茶そばや具を盛った料理です。つゆにつけて食べます。ワタシは、かなり前ですが、川棚グランドホテルのお多福で食べたことがあり、そこの温泉にも入った記憶があります。
福岡市だったら、中洲近くの博多リバレイン内に、同じく瓦そばで有名な『元祖瓦そば たかせ』の支店があります(元祖瓦そば たかせ 本店)。
今回はおうちで瓦そばを作る、の巻。続きを読む
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今回のつくれぽ(実際はだいぶ前のことですが…)
山口県の川棚温泉名物『瓦そば(かわらそば)』。
焼いた瓦に、茶そばや具を盛った料理です。つゆにつけて食べます。ワタシは、かなり前ですが、川棚グランドホテルのお多福で食べたことがあり、そこの温泉にも入った記憶があります。
福岡市だったら、中洲近くの博多リバレイン内に、同じく瓦そばで有名な『元祖瓦そば たかせ』の支店があります(元祖瓦そば たかせ 本店)。
今回はおうちで瓦そばを作る、の巻。続きを読む
kimono_ann at 10:07|Permalink│TrackBack(0)│