チャーハン

2017年04月28日

【熊本】安心味◎+居心地の良さが魅力♪@久留米ラーメン 清陽軒 イオンモール熊本店

昭和27年創業の久留米豚骨ラーメン店。
はじまりは小さな屋台から。
とんこつ発祥の地・久留米の老舗ラ−メン店が熊本に初出店!
ちなみに、今年(2017年)はとんこつラーメン発祥80周年記念だそうです。

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熊本のイオンモール内にあります。
熊本なので、地場の『味千拉麺(あじせんラーメン)』もテナントで入っているのですが、
そちらはフードコートでチョイわいがや系なので、ゆっくり出来るこちらにしました。

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本日は出張中の平日利用なので、待たずに済みました。
清陽軒は家族連れに優しいラーメン店なので、特に休日は混むお店です。

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店内。
総席数は42席だそうです。
ファミレスみたいな感じで、ソファシートの席があるのが有難いです。
ラーメン居酒屋ならぬラーメンファミレスとしても、かなり優秀な清陽軒です。
家族連れじゃなくても、女子にとっては、ファストフードのラーメンながら、
気兼ねなく、ちょいとゆっくり出来るモードの店なのが有難いです。

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メニューです。
ファミレスみたいに分かりやすくキレイです。
デフォルトのラーメンは630円。
良質なハコとサービスまで含めるとまずまずの価格です。

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本日は、ラーメン+久留米焼きめしのセットにしました。
清陽軒のヤキメシは美味しいですからね。
博多ラーメンや長浜ラーメンは替玉もしくは白ご飯と組み合わせるのが多いですが、
久留米ラーメン店は、清陽軒に限らず、焼き飯も人気だとか。
ラーメンはこってりの屋台仕込みラーメンとあっさりのすっぴんラーメンから選べるので、
屋台仕込みにしました。
昭和27年創業の屋台から始まった伝統の味だそうです。

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スープにトッピングされているクルトンみたいなカリカリは、豚の背油を揚げたものです。
屋台仕込みラーメンはラードが入ってこってりモードなのですが、
近年の高蛋白高脂肪の肉食系超濃厚豚骨とは違います。
豚骨特有の獣臭が強いワケでもなく、上手く乳化していて、上品なコクのスープになっています。
個人的にはもう少しゲスな豚骨のほうが好きですが、
誰もが美味しいと思うのは、こんな感じのラーメンかなと思います。
子供に食べさせる豚骨ラーメンも、こんなタイプがいいですね。

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麺はオーソドックスなストレート。
歯応えともっちりのバランスも良いです。
麺の茹で加減は、『バリカタ・カタ・普通・ちょいやわ・やわ』からリクエスト出来ます。

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辛いのが好きな私としては、後半、辛子高菜と濡れ一味みたいなやつ(笑)を足して、味変を楽しみます。
卓上の調味料がいつも整頓されて清潔なのも、女子にはポイントが高いです。

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今回は、『久留米焼きめし』とのセットです。
久留米ラーメン店のヤキメシのレベルは高いです。

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清陽軒もチェーン店ながら、期待以上のものが出てきます。
具材がめっちゃ細かく刻まれていて、ご飯と馴染んでます。
渇いたようなパラパラチャーハンより、全体がしっとり馴染んでいるのが日本人向きです。

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ごちそうさまでした。
イオンモール熊本はとっても立派に見えますが、

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駐車場で仮設店舗で営業されてるいるお店も沢山ありました。
まだまだ復興には時間がかかると思いますが、一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

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関連記事:【佐賀】混浴もあり(笑)!とんこつ風呂体験♪@久留米ラーメン 清陽軒

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関連記事:【佐賀】久留米豚骨店のとんこつカレー♪@清陽軒 鳥栖ライフガーデン店

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関連記事:【佐賀】カフェレストランの雰囲気で味わうロングラン豚骨♪@清陽軒 鳥栖ライフガーデン店

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デザートのプリンや杏仁豆腐も本格的で美味しいです。

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夜営業のみですが、久留米店も活気があって楽しいですよ。

関連記事:【福岡】久留米ラーメン横丁の超人気店♪@清陽軒 文化街店

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トマトと辛いものが好きな女子にオススメなのが『ほっと!トマト麺』。
スープパスタ感覚です。
ビールが進む冷やし手羽や餃子もオススメです。
地元の人でめっちゃ賑わっているお店なので、ハコの雰囲気も楽しいですよ〜♪
県外の方にもオススメです。
また行きたいなぁ♪

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【店名】久留米ラーメン 清陽軒 イオンモール熊本店 公式HP
【住所】熊本県上益城郡嘉島町大字上島字長池2232 イオンモール熊本内
【営業】9:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※イオンモール熊本への詳しいアクセスは公式HPに載ってます。

久留米ラーメン清陽軒イオンモール熊本店
ジャンル:ラーメン
住所:〒861-3106 熊本県上益城郡嘉島町大字上島字長池2232 イオンモール熊本クレア1F
周辺のお店:ぐるなびぐるなび ラーメン
情報掲載日:2017年4月28日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【熊本】@久留米ラーメン 清陽軒 イオンモール熊本店



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久留米ラーメン 清陽軒 イオンモール熊本店ラーメン / 嘉島町その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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2017年02月17日

【福岡】カレーちゃんぽん&すり鉢味噌ラーメン♪@博多一楽ラーメン 松島店

【店名】博多一楽ラーメン 松島店
【住所】福岡県福岡市東区松島3-22-43
【営業】11:00〜21:30 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※ 地下鉄・貝塚駅より徒歩約10分。流通センター通り水処理センター前交差点を右折して、3本目を左折、しばらく直進。

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2017年02月10日

【福岡】超特辛からか麺&冬季限定の焦がし味噌♪@博多一風堂 塩原本舗

【店名】博多一風堂 塩原本舗(はかたいっぷうどう しおばるほんぽ) 公式HP
【住所】福岡県福岡市南区塩原3-21-4
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】無休 ※要確認
※西鉄・大橋駅東口より徒歩9〜10分。

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2017年02月04日

【福岡】スタンダードながら濃厚豚骨♪@ラーメンSHOP 祭尾商店

【店名】ラーメンSHOP 祭尾商店(まつおしょうてん)
【住所】福岡県福岡市中央区荒戸1-4-21
【営業】11:00〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・大濠公園より徒歩3分。

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2016年12月01日

【佐賀】久留米豚骨店のとんこつカレー♪@清陽軒 鳥栖ライフガーデン店

【店名】久留米ラーメン 清陽軒(せいようけん) 鳥栖ライフガーデン店 公式HP
【住所】佐賀県鳥栖市轟木町1173 ライフガーデン鳥栖
【営業】11:00〜24:00(L.O.23:30) ※要確認
【定休】第3火曜 ※要確認
※JR鳥栖駅より車で8分。
※他に、諏訪野町本店(福岡県久留米市)・文化街店(福岡県久留米市)・小郡店(福岡県小郡市)があります。

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2016年09月28日

【福岡】博多駅から300歩!人気の牛タン&肉バル♪@博多たんか

【店名】博多たんか 公式FB
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビルB1F
【営業】11:30〜14:00 17:00〜23:30(L.O.22:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR博多駅(博多口)より徒歩300歩。
※他に清川本店天神たんか(水鏡天満宮横丁)があります。

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2016年07月21日

【福岡】夏こそ!あんかけチャーハン♪@炒飯専門店 天神炒飯

【店名】天神炒飯(てんじんチャーハン) 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区大名2-3-9
【営業】11:30〜22:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・赤坂駅3番出口より徒歩2分。

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2016年07月12日

【福岡】夏こそ!博多のあんかけラーメン♪@あんかけ専門店 とろみや

【店名】あんかけ専門店 とろみや 公式FB
【住所】福岡県福岡市博多区古門戸町5-5
【営業】11:30〜14:30(L.O.14:00) 18:00〜22:30(L.O.22:00) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認

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2016年07月03日

【福岡】かなり好みの博多皿うどんとあっさりチャンポン♪@しん嘉

【店名】チャイナキッチン しん嘉
【住所】福岡県福岡市東区箱崎3-36-31
【営業】11:30〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※地下鉄・箱崎九大前駅3番口より徒歩1分。

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2016年04月04日

【福岡】遠いけどお気に入りの豚骨ラーメン店♪@らーめん力久(りきゅう)

【店名】らーめん力久(りきゅう)
【住所】福岡県福岡市早良区重留4-2-69
【営業】[月〜土]11:00〜22:00 [日祝]11:00〜21:00 ※要確認
【定休】木曜日 ※要確認

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2016年03月14日

【福岡】不動人気の皿うどん&オリジナル担々麺♪@新華園

【店名】新華園
【住所】福岡県福岡市博多区美野島2-3-35
【営業】11:30〜21:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認

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2015年11月09日

【福岡】博多らしい商店街で頂く博多皿うどん♪@川端どさんこ

【店名】川端どさんこ
【住所】福岡県福岡市博多区上川端町4-229
【営業】11:15〜19:55 ※要確認
【定休】火・第3月曜日 ※要確認
※地下鉄・中洲川端駅及び西鉄バス・川端町バス停より徒歩6分。
西鉄バス・キャナルシティ博多バス停より徒歩3分。

1博多皿うどん650円
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