パン・サンドイッチ・ハンバーガー

2018年03月18日

【福岡】スイミングスクールなのにパンが美味しい♪@ハローブラウン

【店名】HELLO BROWN(ハローブラウン) 公式HP
【住所】福岡県福岡市南区井尻1-9-22 福岡金子スイミングスクール内
【営業】[月〜金]10:00〜19:00 [土]9:00〜13:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認

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2018年02月25日

【福岡】JR博多南駅前のこだわりハード系♪@パン・ドゥ・ジュール

【店名】Pain du jour(パン・ドゥ・ジュール) 公式FB
【住所】福岡県筑紫郡那珂川町中原2-52-7
【営業】[水〜日]7:30〜19:30 ※要確認
【定休】月・火 ※要確認
※JR博多南駅より徒歩1分。

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2018年02月15日

【福岡】直径15センチのビッグバーガー♪@シーダイナー

【店名】SEA DINER(シーダイナー) 公式FB
【住所】福岡県福岡市南区高宮1-1-10
【営業】11:30〜23:30(L.O.23:00) ※要確認
【定休】第1・第4月曜日 ※要確認
※西鉄・平尾駅より徒歩2分。

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2018年02月02日

【福岡】1970年創業!日本初のハンバーガー店♪@ドムドムハンバーガー イオンスタイル笹丘店

【店名】ドムドムハンバーガー イオンスタイル笹丘店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区笹丘1-28-74 イオンスタイル笹丘B1F フードコート内
【営業】9:00〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・別府駅よりバスで5分。西鉄バス・田島停より徒歩2分。

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2018年01月03日

【福岡】しゃれとるハンバーガー店♪@THE CITY BAKERY BAR & BURGER RUBIN

【店名】THE CITY BAKERY BAR & BURGER RUBIN(ザ シティ ベーカリー バー アンド バーガー ルービン) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザB2F
【営業】8:30〜24:00(L.O.23:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅ソラリア口より徒歩1分。

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2017年12月25日

【長崎】防空壕の中にある佐世保バーガー店♪@ベースストリート

【店名】ベースストリート
【住所】長崎県佐世保市戸尾町5-28 とんねる横丁
【営業】12:00〜20:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR佐世保駅より徒歩10分。

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2017年12月24日

【福岡】グリルドベーコンバーガー♪@ブルックリンパーラー・ハカタ

【店名】Brooklyn Parlor HAKATA(ブルックリンパーラー・ハカタ) 公式HP
【住所】福岡県福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン1F
【営業】10:30〜23:00(L.O.22:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR博多駅より地下鉄で約3分。地下鉄・中洲川端駅直結。
※他に新宿店・大阪店・札幌店があります。

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2017年11月27日

【福岡】六本松のオシャレで個性的なホットサンド♪@BUY ME STAND 福岡店

【店名】BUY ME STAND 福岡店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区六本松4-2-1 六本松421 2F
【営業】8:00〜23:00(L.O.22:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に、渋谷店(東京都渋谷区)・元町店(神奈川県横浜市)があります。

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2017年11月21日

【福岡】天神・今泉カフェで名物味噌ラーメン&厚焼き玉子サンド♪@キッチンきく茶

【店名】kitchen きく茶 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区今泉1丁目11-6 H&Sホームビル5F
【営業】[ランチ]11:30〜16:00 [カフェ]16:00〜18:00 [ディナー]18:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅南口より徒歩5分。

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2017年11月19日

【福岡】焼きそばパン買ってこいやー!美味いやつな!@バソキ屋 那の川本店

【店名】バソキ屋 那の川本店
【住所】福岡県福岡市南区那の川1丁目22-22 101
【営業】[月〜土]11:00〜翌2:00(L.O.1:30) [日祝]11:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄平尾駅より徒歩10分。
※西月隈店・那珂川店もあります。

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2017年11月17日

【福岡】デミハンバーグのせナポリタン&ソフトフランスサンド♪@洋風食堂 枝

【店名】洋風食堂 枝(えだ)
【住所】福岡県福岡市東区松島3-34-27
【営業】[月〜木]10:30〜21:30(L.O.21:00) [金・土]10:30〜23:00(L.O.22:00) ※要確認
【定休】日曜日 (祝日営業) ※要確認
※西鉄バス・浜田停より徒歩30秒。JRバス・筑前浜田停より徒歩30秒。

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2017年11月12日

【福岡】コメダ珈琲もエッグスンシングスも行ったことないけど♪@コナズ珈琲 那珂川店

【店名】コナズ珈琲 那珂川店 トリドール公式HP
【住所】福岡県筑紫郡那珂川町道善2-5
【営業】[月〜金]10:00〜22:00(L.O.21:00) [土日祝]9:00〜22:00(L.O.21:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR博多南駅より徒歩19分。
※福岡は他に久留米店があります。

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2017年10月07日

【佐賀】モンゴルのゲルで豆乳パン&豆乳ソフト♪@梅の花 佐賀神崎村

【店名】梅の花 佐賀神崎村(神埼ハム工房・ほたる・あさひぱん・おしとり) 公式HP
【住所】佐賀県神埼市城原3580
【営業】店舗によって異なる ※要確認
【定休】年末年始 ※要確認

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2017年09月28日

【福岡】1本60センチ!レトロなパン屋の名物ソフトフランス♪@ベーカリーハカタ

ラーメンはカタ!うどんはヤワ!
パンもヤワだよ!
主に業務用のパンを製造しているベーカリーハカタの名物『ソフトフランス』!
近年、ベーカリーはブーランジュリーやブティックへと変身し、
パリや東京の有名処で修業された方のお洒落なハード系やマニア系のパンがもてはやされておりますが、

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日本のパンの原点はコレですね。
コッペパン!
それに、福岡のレトロ喫茶や洋食レストランのサイドパンの定番『ソフトフランス』。

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ソフトフランスの使用例。
ナポリタンと共に。

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グラタンと共に。

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昔と比べ、ソフトフランスを出す飲食店は少なくなっていると思いますが、
通常は、こんな風にスライス&軽くトーストされて供されます。
パンに少し甘味があるので、塩が効いたマーガリン(バターではなく)がすごく合います。
ソフトフランスは、ソフトなフランスパン(バゲット)かと言うとそうでもなく、
どちらかというとコッペパンやあまり高級でない食パンに近い感じです。
ほのかな甘さと柔らかさが、日本の洋食と相性が良いと思います。

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そんなソフトフランスを製造しているのはこちら。
かなりレトロな外観です。

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立て看板もかなりレトロ。

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工場がメインのようですが、併設の販売所では一般購入もできます。

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おお!ソフトフランス丸ごと1本が並んでます。
スライスしたものしか見たことありませんでしたから、ちょっと感激。
飲食店をされている方なのか、いっぺんに数本購入されるお客さんも。

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ソフトフランスは太い上、長さが60センチもあるそうです。
なので、お値段もそれなりで1本640円(税込)。

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一人ではそんなに食べられないということで(自分自身もパン作りに凝っており、冷凍庫に大量のストックを抱えているため)、
今回はハーフサイズ320円を購入。

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ソフトフランスの他にも、食パンやロールパン、ホットドッグやハンバーガーなどの調理パン、
メロンパン・アンパン・クリームパンなどの菓子パンがあります。

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古典的なメニューに加えて、ベーコンエッグマフィンや塩メロンパンなどの多少現代的なものもありました。

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本日は懐古主義な気分で、ソフトフランスのハーフサイズとコッペパンを購入。
コッペパンは、昔の給食のコッペパンに比べると随分軽く柔らかい感じでした。
あまりお腹にたまらないタイプです。

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玉子サラダを挟んだコッペパンも美味しそうでした。

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ソフトフランスは風船のように空気を張った透明のビニール袋に入れられてます。
パッケージもどことなくレトロです。
生地は非常に柔らかいため、指の跡がついたりシワが寄らないよう取り扱いに注意です。

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帰ってから小分け冷凍しました。

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そのままより、軽くトーストしたほうが絶対美味しいと思います。
マーガリンもお忘れなく(笑)♪

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実は、近隣の『つけ麺 Tetsuji』でランチした帰りに寄りました。

関連記事:【福岡】博多新名物もつつけ麺!濃厚魚介ベース&丸腸♪@つけ麺 Tetsuji

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【店名】ベーカリーハカタ
【住所】福岡県福岡市中央区平尾2-3-8
【営業】9:00〜17:30 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・平尾駅より徒歩5分。

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】1本60センチ!レトロなパン屋の名物ソフトフランス♪@ベーカリーハカタ

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ベーカリーハカタパン / 西鉄平尾駅薬院駅薬院大通駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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2017年09月07日

【福岡】美味しいホットサンド&山田全自動の個展でござる♪@ステレオコーヒー

【店名】STEREO COFFEE(ステレオコーヒー) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通3-8-3
【営業】8:00〜22:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・渡辺通駅2番口より徒歩6分。西鉄・福岡(天神)駅より徒歩10分。
※他に、姉妹店のカフェ・ダイニングレストランバー『STEREO(ステレオ)』があります。

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2017年08月22日

【期間限定】福岡よかろうもんバーガー♪@ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店

【店名】ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店 Wolfgang's Steakhouse 公式HP
【住所】福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 グランドハイアット福岡1F
【営業】11:30〜23:30(L.O. Food 22:30 L.O.Drink 23:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※福岡空港より車で15分。JR博多駅より徒歩10分。地下鉄・中洲川端駅5出口より徒歩10分。

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2017年07月19日

【福岡】田園地帯にあるベーグル専門店&カフェ♪@NANA CAFE(ナナカフェ)

【店名】NANA CAFE(ナナカフェ) 公式FB
【住所】福岡県筑紫郡那珂川町山田1167-4
【営業】[ショップ]10:30〜売り切れまで [カフェ]12:00〜15:00(土祝12:00〜16:00 日10:30〜16:00) ※要確認
【定休】月曜日・第3月曜日の翌火曜日
※[火]ベーグル販売のみカフェお休み [日]冷凍ベーグル販売とカフェ ※要確認

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2017年06月27日

【福岡】お昼は和カフェ!ちゃんこ鍋屋の特製だし巻きサンド♪@ちゃんこ上潮

【店名】和 CAFE 上潮 & ちゃんこ上潮(あげしお) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区春吉3-12-14
【営業】[2017年6/15〜9月の月〜金]12:00〜15:00 [月〜土]17:00〜23:00 [月〜土]17:00〜23:00(L.O.22:30) [祝日]17:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】日曜日・お盆・正月 ※要確認
※西鉄バス・春吉バス停より徒歩3分。地下鉄・天神南駅より徒歩7分。地下鉄・中洲川端駅より徒歩10分。

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2017年06月12日

【長崎】長崎和牛の佐世保バーガー♪@バーガーショップあいかわ

【店名】バーガーショップあいかわ 公式HP
【住所】長崎県佐世保市有福町297-20
【営業】11:00〜18:15 ※要確認
【定休】元日のみ ※要確認
※系列店に『焼肉あいかわ』があります。

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2017年05月30日

【福岡】フレンチトースト専門店で福岡本店限定メニュー♪@アイボリッシュ

【店名】Ivorish(アイボリッシュ) 福岡本店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区大名2丁目1番地44号
【営業】10:00〜22:00(L.O.21:00) ※要確認
【定休】第1・第3火曜日(祝・祭日の場合は営業し、翌水曜日に代休) ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩7分。地下鉄・天神駅2番出口より徒歩5分。
※他に、渋谷店・海老名店があります。

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2017年05月18日

【福岡】天神でボリューミーなグルメバーガー♪@ハングリーヘブン福岡今泉店

【店名】ハングリーヘブン福岡今泉店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区今泉1-17-14-1 1F
【営業】[ランチ]11:30〜17:00 [ディナー]17:00〜翌1:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩6分。国体道路沿いのTSUTAYA裏。
※他に、上板橋店・目黒店があります。

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2017年04月13日

【福岡】プチ花見と博多のあんバーガー♪@舞鶴公園

【場所】舞鶴公園
【住所】福岡県福岡市中央区城内1
※地下鉄・「赤坂」「大壕公園」駅より徒歩8分。西鉄バス「福岡城・鴻臚館前」「福岡市美術館東口」「大手門・平和台陸上競技場入口」停より徒歩5分〜8分。西鉄バス「赤坂3丁目」停より徒歩10分。

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2017年04月05日

【福岡】薬院駅前の女子系ガッツリパスタ専門店♪@薬院マルシェ

【店名】薬院マルシェ(旧:薬院ベーカリー) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通2-6-20 ラクレイス薬院1F
【営業】11:00〜23:00(ランチタイム11:00〜15:00) ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※西鉄・薬院駅北口より徒歩1分。地下鉄・薬院駅より徒歩1〜2分。

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2017年03月23日

【福岡】肉が旨いカフェで白メシ付グルメバーガー定食♪@NICK STOCK 筑紫通り店

【店名】NICK STOCK(ニックストック) 筑紫通り店 公式HP
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅東2-7-27 TERASO-1F
【営業】7:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR博多駅筑紫口より徒歩5分。
※他に『NICK STOCK 渡辺通店』もあります。

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2017年02月26日

【福岡】柚子マヨ焼そばパン♪@小麦工房パナシェ

【店名】小麦工房パナシェ 公式HP
【住所】福岡県糟屋郡志免町大字吉原95番地1
【営業】8:00〜19:00 ※要確認
【定休】月曜(祝日の場合翌日) ※要確認
※九州自動車道・福岡ICより志免方面約20分。西鉄バス・吉原停より徒歩5分。
※他に三苫店(福岡市東区三苫)もあります。

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2017年02月05日

【福岡】期間限定の濃厚ショコラ食パン♪@マツパン

【店名】マツパン 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区六本松4-5-23
【営業】8:00〜18:00 ※要確認
【定休】月曜日・第2火曜日 ※要確認

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2017年01月29日

【おうちパン】ラー麦粉と豚骨スープのパン♪

【店名】岩佐商店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区清川1-3-4
【営業時間】8:00〜18:00
【定休】日曜日

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2016年12月21日

【福岡】明太フランス発祥の店♪@国産小麦パン工房 フルフル

【店名】国産小麦パン工房 フルフル Full Full Village(フルフルビレッジ)公式HP
【住所】福岡県福岡市東区松崎2丁目15-22
【営業】8:00〜18:00 ※要確認
【定休】毎週火曜日・盆・正月 ※要確認
※他に、クッチーナ フルッタ(ナポリピッツァ専門店)・しあわせな台所(産直野菜)・フルフル天神パン工房・食パンラボ フルフル福岡志免があります。

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2016年12月19日

【福岡】佐賀で食べる元祖・佐世保バーガー♪@ハンバーガーらりるれろ 北鹿島店

【店名】ハンバーガーらりるれろ 北鹿島店
【住所】佐賀県鹿島市大字中村2005-9
【営業】10:30〜18:00 ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認

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2016年11月21日

【福岡】王道メロンパン♪@アルテリア・ベーカリー 七隈店

【店名】アルテリア・ベーカリー 七隈店 公式HP
【住所】福岡県福岡市城南区七隈4-9-1
【営業】10:00〜20:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・七隈駅より徒歩1分。

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