麺(福岡市中央区)。

2019年05月23日

【福岡】特選鶏つけ麺&トマトつけ麺♪@博多元助 大濠公園駅店

『元祖泡系濃厚豚骨ラーメン』で名高い、博多一幸舎のつけ麺専門店『博多元助』の大濠公園店です。
従来の冷めやすかったつけ麺のスープを卓上のIHヒーターで加熱保温できるシステムを導入した『元祖TH搭載』店でもあります。

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国内外に店舗展開している博多一幸舎グループの中で、つけ麺を提供するお店は2店舗あります。
こちら大濠公園店と薬院店(福岡市中央区薬院)です。
つけスープのベースにもそれぞれ特徴があり、薬院店は豚骨×魚介、こちらは九州産銘柄鶏の鶏白湯です。

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大濠公園店はつけ麺だけではなく、『鶏』がコンセプトなので、
鶏白湯ラーメン・鶏そば・油そば・かしわめし・唐揚げと、トリを満喫できます。

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さすが大手のお店で、店内もオシャレでキレイだし、スタッフの応対も丁寧、オペレーションもテキパキしていて気持ち良いです。
幼児用のチェアも数台常備してあります。

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私は、濃厚スープと謳う鶏白湯ラーメンを頼む予定が、限定モノに弱いので、
月替わりのつけ麺『トマトつけ麺』にしました。
鶏スープ×トマトなんだぁ♪

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トマトつけ麺 並盛り(麺150g) 850円。
ちなみに麺増量は150円/100gです。

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スープは石鍋にも似た有田焼のIH器で供されます。
卓上に埋め込まれたIHヒーターの上に置かれ、ON/OFF・弱火〜強火・保温を調整できます。
冷たく締まった麺&熱々スープを最後までキープできる優れものです。

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自社の製麺工場で作った極太麺は滑らかで弾力ある仕上がり。
麺の上には、鶏ではなく豚チャーシューが2枚。
それに、イタリアをイメージさせる色とりどりの野菜。

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ざく切りのトマトが入ったとろみのあるスープに麺や具を絡めて頂きます。
甘み・酸味・少量のチーズのコクが合わさって、まるで再構築型のトマトソースパスタですね。
麺を食べ終わった後は、+100円でご飯と粉チーズのリゾットも楽しめます。

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こちらは、特選鶏つけ麺950円。
鶏×魚介のスープだそうです。
鶏なので、豚骨×魚介ほどの主張感はなく、鶏の風味が活きるように魚介やタレの味は控えめなのが上手です。

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また、スープが濃過ぎないので、美味しい自社製麺の風味が活きるメリットもあります。
麺量は200gも300gも同料金なので、ここは是非300gで(笑)。
別のテーブルの男性は500gを注文してました(笑)。

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スープの中には、大きな鶏チャーシューがゴロゴロ、メンマも多めに入ってました。
オプションとしては、玉子入りの雑炊セットや明太子雑炊セットもあります。
クセがあり過ぎない鶏白湯ベースのつけ麺だから、明太子もありなんですね。
ごちそうさまでした♪

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以下、メニューです。

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【店名】博多元助 大濠公園駅店 博多一幸舎公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区大手門3-7-6 生田ビル1F
【営業】11:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に、博多元助 薬院店があります。

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『元祖泡系濃厚豚骨ラーメン』で名高い、博多一幸舎のつけ麺専門店『博多元助』の大濠公園店です。 従来の冷めやすかったつけ麺のスープを卓上のIHヒーターで加熱保温できるシステムを導入した『元祖TH搭載』店でもあります。 大濠公園店はつけ麺だけではなく、『鶏』がコンセプトなので、 鶏白湯ラーメン・鶏そば・油そば・かしわめし・唐揚げと、トリを満喫できます。 5月限定のトマトつけ麺 並盛り(麺150g) 850円。 甘み・酸味・少量のチーズのコクが合わさって、まるで再構築型のトマトソースパスタですね。 麺を食べ終わった後は、+100円でご飯と粉チーズのリゾットも楽しめます。 特選鶏つけ麺950円。 鶏×魚介のスープだそうです。 鶏なので、豚骨×魚介ほどの主張感はなく、鶏の風味が活きるように魚介やタレの味は控えめなのが上手です。 麺量は200gも300gも同料金なので、ここは是非300gで(笑)。 ごちそうさまでした♪  (『博多おんな節。』ブログ記事『【福岡】特選鶏つけ麺&トマトつけ麺♪@博多元助 大濠公園駅店』より一部抜粋)  【店名】博多元助 大濠公園駅店 【住所】福岡県福岡市中央区大手門3-7-6 生田ビル1F  #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #博多元助 #つけ麺 #大濠公園駅 #후쿠오카맛집 #fukuokafood #福冈美食 #博多一幸舎

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食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】特選鶏つけ麺&トマトつけ麺♪@博多元助 大濠公園駅店



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博多元助 大濠公園駅店ラーメン / 大濠公園駅唐人町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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2019年05月19日

【福岡】非豚骨の元祖泡系!納豆ざる&肉盛ラーメン♪@らぁめん蔵持

【店名】らぁめん蔵持(くらもち) 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区白金1-10-5
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:45) 17:00〜23:00(L.O.22:45) ※要確認
【定休】水曜日(祝日の場合は翌日が休み) ※要確認

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2019年05月14日

【福岡】うま辛担々うどん♪@丸亀製麺 マークイズ福岡ももち店

【店名】丸亀製麺 MARK IS 福岡ももち店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1マークイズ福岡ももち3F フードコート内
【営業】10:00〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】マークイズ福岡ももちの定休日に準ずる ※要確認
※地下鉄・唐人町駅より徒歩約10分。西鉄バス・ヤフオクドーム前停または九州医療センター前停より徒歩すぐ。

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2019年05月13日

【福岡】宮崎ご当地グルメが揃う辛麺店♪@宮崎辛麺屋 辛福

【店名】宮崎辛麺屋 辛福(からふく)
【住所】福岡県福岡市中央区薬院3丁目3-23
【営業】11:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩3分。

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2019年05月03日

【福岡】博多麻辣鶏担々麺&親子丼♪@博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店

【店名】博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージビルB2F
【営業】[ランチ]11:00〜16:00 [ディナー]16:00〜22:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅北口より徒歩1分。

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2019年05月01日

【福岡】コスパ良いちょい飲みセット♪@博多屋台一幸舎 マークイズ福岡ももち店

【店名】博多屋台一幸舎 マークイズ福岡ももち店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1 マークイズ福岡ももち3F フードコート内
【営業】10:00〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】マークイズ福岡ももちに定休日に準ずる ※要確認
※地下鉄・唐人町駅より徒歩約10分。西鉄バス・ヤフオクドーム前停または九州医療センター前停より徒歩すぐ。

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2019年04月25日

【福岡】六本松の優しさ溢れる淡麗うどん♪@恵味うどん

【店名】恵味うどん 公式ブログ
【住所】福岡県福岡市中央区六本松4-3-2
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※地下鉄・六本松駅、西鉄バス・六本松停より徒歩数分。

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2019年04月11日

【福岡】生パスタ&クイックパエリアランチ♪@ナチュラルバル・ヒッコリー 天神イムズ店

【店名】Natural Bar Hickory(ナチュラルバル・ヒッコリー)
【住所】福岡県福岡市中央区天神1-7-11 天神イムズ13F
【営業】11:00〜17:00(L.O.16:00) 17:30〜23:00(L.O.22:00) ※要確認
【定休】イムズの休館日に準ずる ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩約3分。地下鉄・天神駅より徒歩3分。

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2019年03月30日

【福岡】豚骨ラーメン店の濃厚ちゃんぽん♪@らーめん おいげん 警固本店

【店名】らーめん おいげん 警固本店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区警固1-13-1 ARK警固1F
【営業】11:30〜16:00 18:00〜翌4:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・赤坂駅より徒歩7分。西鉄・福岡駅より徒歩12分。西鉄バス・警固町停よりすぐ。
※他に太宰府店(太宰府市宰府)もあります。

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2019年03月08日

【福岡】桜の名所・西公園!亀じいの秘密基地うどん店♪@荒津亭

【店名】荒津亭
【住所】福岡県福岡市中央区西公園13-6
【営業】11:00〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】不定休・雨天時は休み ※要確認
※地下鉄・大濠公園駅より徒歩15分。

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2019年02月18日

【福岡】ピエトロ本店でグラタンパスタ♪@ピエトロ セントラーレ

【店名】ピエトロ セントラーレ(Pietro Centrale) 本店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神3-4-5 ピエトロビル1F
【営業】11:00〜21:30(L.O.21:00) [ランチ11:00〜15:00] ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅北口より徒歩6分。地下鉄・天神駅北口より徒歩3分。

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2019年02月14日

【福岡】天神の蕎麦ダイニングでくるみそば&トマ玉そば♪@蕎麦カフェ・ニノ

【店名】蕎麦Cafe nino(そばカフェ・ニノ) 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区天神1-9-17 福岡天神フコク生命ビルB1
【営業】11:00〜14:00 17:00〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※地下鉄・天神駅より徒歩5分。

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2019年01月23日

【福岡】白いカレーうどん&ちゃんぽんうどん♪@博多やりうどん 福岡店

【店名】博多やりうどん 福岡店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-11-2 西鉄福岡(天神)駅構内2F
【営業】[月〜土]7:30〜21:00 [日]8:30〜21:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄福岡(天神)駅・北口より徒歩1分。
※他に、博多やりうどん 別邸(福岡空港店)・小倉砂津店・久留米店・イオン香椎浜店があります。

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2019年01月19日

【福岡】1947年創業!はみ出る天とじ丼&親子そば♪@飛うめ

【店名】飛うめ(とびうめ)
【住所】福岡県福岡市中央区天神2丁目7-141 新天町内
【営業】11:00〜20:00(L.O.19:45) ※要確認
【定休】元旦のみ ※要確認
※地下鉄・天神駅より徒歩5分。西鉄・福岡(天神)駅より徒歩5分。

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2019年01月06日

【福岡】天神ど真ん中!昭和レトロな大衆中華店♪@新生飯店

【店名】北京料理 新生飯店
【住所】福岡県福岡市中央区天神1-10-14
【営業】11:30〜16:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※地下鉄・天神駅より徒歩3分。西鉄・福岡(天神)駅より徒歩4分。

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2018年12月29日

【福岡】天神で人気のカツカレー蕎麦&映える七宝蕎麦♪@みすゞ庵

【店名】みすゞ庵(みすずあん) 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区天神1-9-4
【営業】[月〜金] 11:00〜19:30 [土・祝] 11:00〜18:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※地下鉄・天神駅より徒歩4分。西鉄・福岡(天神)駅より徒歩4分。

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2018年12月10日

【福岡】天神で人気のビュッフェ付ランチ♪@グランアワーズ天神

【店名】GRAND HOURS(グランアワーズ) 天神 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-3-33
【営業】[月〜金・祝前日]11:30〜15:00(L.O.14:00) 17:30〜24:00(L.O.14:00) [土日祝]11:30〜16:00 17:30〜24:00(L.O.14:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩3分。地下鉄・天神駅より徒歩10分。

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2018年11月29日

【福岡】豊前裏打会の金字塔!ごぼ天&野菜天ぶっかけ♪@うどん和助 大名店

【店名】うどん和助 大名店
【住所】福岡県福岡市中央区大名2-2-43 イーエルケイ大名ビル101
【営業】11:00〜15:30 17:30〜21:00 ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・赤坂駅より徒歩3分。西鉄・福岡(天神)駅より徒歩10分。

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2018年11月26日

【福岡】大名の古いアパートにあるカフェ&バーでランチ♪@キッズクラブ

【店名】KIDS CLUB(キッズクラブ) 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区大名1-3-43
【営業】[月〜土]12:00〜翌2:00、[日祝]16:00〜翌2:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・赤坂駅より徒歩8分。

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2018年11月21日

【福岡】天神パスタランチ感覚のオシャレうどん♪@ごちそううどん たから

【店名】ごちそううどん たから 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神2丁目2-43 ソラリアプラザ7F
【営業】[月〜金] 11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜23:00(L.O.21:30) [土日祝] 11:00〜23:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡駅より徒歩3分。地下鉄・天神駅より徒歩10分。

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2018年11月09日

【福岡】旬のおつまみ充実!通し営業でいつでも飲める♪@蕎麦 おざき

【店名】蕎麦 おざき 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区警固1-1-10 1階
【営業】11:30〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・薬院大通駅2番口より徒歩4分。

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2018年11月01日

【福岡】限定の漢煮干しそば&濃厚豚骨魚介つけ麺♪@麺や 兼虎

【店名】麺や 兼虎 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通4丁目9-18 福酒ビル1F
【営業】11:00〜17:00 18:00〜23:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩5分。地下鉄・天神駅より徒歩12分。地下鉄・天神南駅より徒歩3分。

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2018年10月18日

【福岡】美しく低カロリーなサイフォンラーメン♪@大重食堂 今泉店

【店名】大重食堂(ビッグヘビーキッチン) 今泉店 大重食堂 純らーめん七節公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区今泉1丁目12番23号 西鉄今泉ビル1F
【営業】11:00〜翌1:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神南駅より徒歩3分。西鉄・福岡(天神)駅より徒歩3分。
※他に警固本店があります。

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2018年09月28日

【福岡】誰でも入れる!テレビ局ビル内の中華&喫茶♪@キッチン蒼

【店名】Kitchen 蒼(あお)
【住所】福岡県福岡市中央区清川2-22-8 FBS福岡放送ビル1F
【営業】9:00〜18:00 ※要確認
【定休】土日祝 ※要確認
※地下鉄・渡辺通駅より徒歩6分。

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2018年07月22日

【福岡】博多細うどんとは♪@因幡うどん ソラリアステージ店

【店名】因幡うどん ソラリアステージ店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ専門店街B2F
【営業】9:00〜22:00(L.O.21:25) ※要確認
【定休】年始 ※要確認

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2018年07月10日

【福岡】天神親不孝通りで麻婆酸辣湯麺♪@居酒屋 麻婆豆腐・担々麺 トト

【店名】居酒屋 麻婆豆腐・担々麺 トト
【住所】福岡県福岡市中央区舞鶴1-8-40
【営業】[月〜土・祝日・祝前日]11:30〜24:00(L.O.23:00) [日]ランチのみ ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神駅より徒歩7分。

トト
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2018年07月05日

【福岡】超コスパ良しの天神パスタランチ♪@洋風酒場イタレヴィーノ

【店名】洋風酒場 ITALEVINO(イタレヴィーノ) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区舞鶴1-8-26
【営業】[月〜金・祝日・祝前日] 11:30〜15:00(L.O.14:30) 18:00〜24:30(L.O.24:00) [土]18:00〜24:30(L.O.24:00) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※地下鉄・天神駅より徒歩10分。

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2018年06月08日

【福岡】泡系クリーミー担々麺&汁なし担々麺♪@濃厚担担麺 博多 昊

【店名】濃厚担担麺 博多 昊(おおぞら) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区春吉1-7-21
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】第一火曜日 ※要確認
※地下鉄・渡辺通駅より徒歩5分。

おおぞら
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2018年06月03日

【福岡】専門店の上質ちゃんぽん&しげちゃん定食♪@古4季

【店名】古4季(こしき) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区今泉2-4-4 ヴィラージュ天神103
【営業】[火〜土]10:00〜19:00(L.O) [月・日祝]10:00〜16:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩6分。西鉄・福岡(天神)駅より徒歩8分。地下鉄・薬院大通駅より徒歩5分。

こしき
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2018年05月25日

【福岡】落語と出汁が沁みる醤油ラーメン♪@中華そば 寿限無

【店名】中華そば 寿限無(じゅげむ) 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区高砂1-18-1 高砂イングビル1F
【営業】[火〜土]11:30〜15:00 18:00〜21:00[日]11:30〜16:00 ※要確認
【定休】第2日曜日・月曜日 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩8分。地下鉄・渡辺通駅より徒歩7分。西鉄・平尾駅より徒歩14分。

寿限無
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