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2008年08月30日

洋食ランチ＠久留米市田主丸『あかまつ』


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家族と一緒の昨日のランチ＠福岡県久留米市田主丸の『あかまつ』。
最寄り駅のJR久大本線の田主丸駅。筑後川一帯は河童伝説で有名なのでカッパデザインです

JR田主丸駅カッパデザイン


レストラン ウッドハウス あかまつ。
田主丸駅から耳納山麓の中腹に向かって、車で10分弱くらいかなぁ。
ここらへん一帯は、筑後平野を見渡せるドライブ＆散歩コースです。果樹園がたくさんあるので夏は巨峰狩・秋は柿狩で来る人達で賑わいます。

『あかまつ』の外観＠田主丸

日替わりのあかまつランチ1,050円組とハンバーグランチ1,050円組に分かれる。
サラダ・ライス・ソフトドリンク付。

『あかまつ』のメニュー＠田主丸

ハンバーグランチ。
粗めの玉ねぎみじん切りがたくさん入った、「ク〜」と洩らしたくなるようなホームメイドなお味なハンバーグとソースです。

一度食べると病みつきになる「ハンバーグランチ」1050円は、鹿児島産和牛と国産豚の挽肉、大きめに切った生の玉ねぎを合わせて焼き上げます。ハンバーグの大きさもかなりたっぷりとして、こくのあるデミグラスソースをつけて旨味を引き出します。

『あかまつ』のハンバーグランチ＠田主丸

アタシは日替わりランチ。
弟曰く「バイキングで山盛り取ったみたいやな。」(笑)。
その通り、子供時分の好物だけ取り合わせたみたいなご馳走プレートです　なんかエエわぁ　満足しました。この際カロリーのコトは気にしないコトにしよう
それから、サービスの女性の方がとっても感じ良かったのが◎
　
『あかまつ』のあかまつランチ＠田主丸

食後は、腹ごなしに筑後平野の展望と周囲の散策を楽しんでくださいな

【店名】レストラン ウッドハウス あかまつ
【住所】福岡県久留米市田主丸町地徳3558-1
【営業】11:00〜21:00 ランチ11:00〜14:30 ※要確認
【定休】月曜 ※要確認

レストラン ウッドハウス あかまつ （ハンバーグ / 田主丸）
★★★☆☆ 3.0


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：『あかまつ』さんのハンバーグ、『大きめに切った生の玉ねぎを合わせて焼き上げます』ですって。ハンバーグランチを食べた義妹のみっちゃんによると、この玉ねぎのサクサク感がいいらしいです。ハンバーグに入れる玉葱は炒めるって習ったから、目からウロコでした。なんだかアタシも大きなゲンコツサイズのハンバーグ作りたくなりましたよ。

ハンバーグに入れるタマネギは炒める？生？

ハンバーグ・・・作る時。玉ねぎは生ですか？炒めますか？

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