2008年08月05日
博多中華そば まるげん@福岡市平尾
【店名】博多中華そば まるげん
【住所】福岡県福岡市中央区平尾2-2-18 シティマンション1F
【営業】 [火〜土]11:30〜21:30(L.O.21:20) [日祝]11:30〜21:00(L.O.20:50) ※要確認
【定休】月曜日(祝日の場合営業、翌日休み) ※要確認
【住所】福岡県福岡市中央区平尾2-2-18 シティマンション1F
【営業】 [火〜土]11:30〜21:30(L.O.21:20) [日祝]11:30〜21:00(L.O.20:50) ※要確認
【定休】月曜日(祝日の場合営業、翌日休み) ※要確認
前から行ってみたかった店。和歌山訪問以来中華そばブームです(笑)。
福岡市中央区平尾の『博多中華そば・まるげん』。
中華そばの枕詞に『博多』がつくのは、魚介や鳥がらだけでなく、
豚骨や豚足エキスもブレンドされてるかららしいです。
基本メニュー@博多中華そば まるげん
ランチメニュー@博多中華そば まるげん
人気の豚めしのおにぎりがつくランチメニューがお得みたい。
中華そばと言いながら、『タンタン麺』の文字をみたらオーダーしてしまいました。
タンタン麺(坦々麺)は、澄まし系でなく、練りゴマ(芝麻醤?)が入ったクリーミー系です。
中華料理のお店で食べる本格的なのとは麺やスープが違うんだけど、かなり好きなタイプ。
『つけ麺』って今人気ですね〜。博多のラーメン屋さんでも『つけ麺』を出すお店が増えました。『博多中華そば まるげん』では『つけそば』と言います。
平打ち麺をかなり濃い中華そばのスープにつけながら食べます。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
博多中華そば まるげん@福岡市平尾
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福岡市中央区平尾の『博多中華そば・まるげん』。
中華そばの枕詞に『博多』がつくのは、魚介や鳥がらだけでなく、
豚骨や豚足エキスもブレンドされてるかららしいです。
基本メニュー@博多中華そば まるげん
ランチメニュー@博多中華そば まるげん
人気の豚めしのおにぎりがつくランチメニューがお得みたい。
中華そばと言いながら、『タンタン麺』の文字をみたらオーダーしてしまいました。
タンタン麺(坦々麺)は、澄まし系でなく、練りゴマ(芝麻醤?)が入ったクリーミー系です。
中華料理のお店で食べる本格的なのとは麺やスープが違うんだけど、かなり好きなタイプ。
『つけ麺』って今人気ですね〜。博多のラーメン屋さんでも『つけ麺』を出すお店が増えました。『博多中華そば まるげん』では『つけそば』と言います。
平打ち麺をかなり濃い中華そばのスープにつけながら食べます。
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博多中華そば まるげん@福岡市平尾
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博多中華そばまるげん-西鉄平尾-ラーメン、担々麺、つけ麺、拉麺、支那そば、つけそば[食べログ.com]
★★★☆☆ 3.0
kimono_ann at 10:00│
│麺(福岡市中央区)。
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1. 博多中華そば まるげん@福岡市平尾 [ 博多おんな節。 ] 2009年07月11日 22:27
前から行ってみたかった店。和歌山訪問以来中華そばブームです(笑)。
福岡市中央区平尾の『博多中華そばまるげん』。中華そばの枕に「博多」がつくのは、
魚介や鳥がらだけでなく、豚骨や豚足エキスもブ...
2. 博多中華そば まるげん@福岡市平尾 [ 博多おんな節。 ] 2009年07月12日 07:27
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