水のソムリエ『アクアソムリエ』。

水のソムリエ(ミネラルウォーターの専門家)、『アクアソムリエ』になれるかも？な話。

『ソムリエ』というと、レストランやバーなどで、ワイン選びのお手伝いをするヒトのコトです。

ソムリエとは、レストランで客の要望に応えてワインを選ぶ手助けをする、ワイン専門の給仕人。語源はフランス語（Sommelier / 女性Sommelière：ソムリエール）。フランスでは国家資格である。

しかし、現在においては、『○○のソムリエ』というのがたくさん生まれているようです。要はその分野でのエキスパート(専門家)であり、適切なアドバイスを与えるコトができる、という定義のようですね。

ソムリエという職業は、商品選定において手助けをするサービス業ですので、対お客様あっての仕事(要実務経験)ですが、ソムリエ業を生業とせず、個人的な楽しみ・お稽古事として『○○のソムリエ』の資格や研修に励む方も多いようです。
もっとも有名なトコでは、『野菜ソムリエ』と呼ばれる『ベジタブル＆フルーツマイスター(ベジフルマイスター)』でしょうか。美容・健康ブームの現代において、もっともフィットした○○ソムリエだと思います(笑)、

それから、もうひとつ『ミネラルウォーターのソムリエ』こと『アクアソムリエ』というのもあります。文字通り『水のソムリエ』です。
東京・西麻布のAQUA STORE(アクアストア)の店長でおられ、イタリアのA.D.A.M.という民間団体で研修された山中亜希(やまなか あき)さんという方が先駆者だそうです。
『日本でただ一人の水ソムリエ』でおられるそうですが、2008年4月から始まった、日本アクアソムリエ協会（JASA）認定のアクアソムリエ＆アドバイザーの養成スクール『アクアデミア』の講師もされてるそうです。

『野菜のソムリエ』同様、美容と健康がテーマの『水のソムリエ』のお稽古事もいいなぁと思いました　生業としなくても、水(ミネラルウォーター)は一生お付き合いのあるものですしね　画像から拝見すると、恐らくお水をたくさん召し上がってるであろう山中さんのお肌は色が白くてモチモチのようです(笑)。

資格制度なのか研修制度なのか詳細はよくわかりませんが、こちらに詳細がありました。
柳の下のナントカもしくは二番煎じみたいな水ソムリエ資格も見かけましたが、現在はこちらが権威があるようですね(水のソムリエに権威があるかどうかは分かりませんが)。

AQUADEMIA(アクアデミア)講座紹介

アクアセミナーとアクアアドバイザーとアクアマエストロ(通称アクアソムリエ)の講座があるようです。
いつか、こちら九州・福岡でも開催して欲しいなぁ
水のコトに関しては、美容と健康上一生を通して知識を吸収していきたいと思ってます。

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