livedoor2008年05月18日
うどん平(たいら)＠博多駅前。
博多駅に近く(博多駅博多口から歩いて5分位)、福岡市で大人気のうどん屋さんでランチ。オフィス街にあるので、お昼は会社員の方で行列ができます。なので、たいていお昼を外して行きます。
ケータイ画像なので、はっきり写ってませんが、ほとんどのメニューが350円〜400円。博多うどんのトッピングの基本ともいえる、ごぼう(ごぼ天・ごぼうの天ぷら)400円、丸天(丸いさつま揚げ)350円。他には、醤油で煮た肉とごぼうの天ぷらを合わせた肉ごぼう、海老天も人気メニュー。かしわおにぎり・白飯おにぎり・いなりは各160円。
ごぼう(ごぼ天)です。
ごぼうの天ぷらは普通かき揚げになってますが、博多(福岡全般？)では、ごぼ天というと、ごぼうの薄切りを1枚1枚天ぷらにしたものです。ご家庭でもお試しを
やっぱ、うどんには柚子胡椒(ゆずごしょう)です。こちらは、しろうずの柚子胡椒を使っておられました。
運が良ければ、カウンターでうどんをすすりながら、うどん麺ショーもご覧頂けます(笑)。
【店名】うどん平(たいら)
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅前3-17-10
【営業】朝11:30〜夜7:00(LO6:45)・土曜〜昼3:00
【定休】日祝
| うどん平 採点：★★★★ |
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1. ごぼ天うどん＠麺屋岩田 [ 博多おんな節。 ] 2008年12月20日 09:25
[うどん] ブログ村キーワード
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