2008年03月26日
元祖チキン南蛮の『おぐら』本店＠宮崎
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【店名】元祖チキン南蛮 味のおぐら
【住所】宮崎県宮崎市橘通東3-4-24
【営業】11:00〜15:00・17:00〜20:00 ※要確認
【定休】火曜(祝日の場合は翌日休) ※要確認
宮崎出張編。
元祖チキン南蛮の『おぐら』本店。
宮崎のファミリーレストランの老舗といえる店。チキン南蛮発祥の店ともいわれ、揚げた鶏の胸肉を甘酸っぱいタレに漬け込み、
タルタルソースをかけて出すお店。
この手の料理はいろんなイミで敬遠しがちですけど、
せっかく宮崎に来たんですもの。食べてみなきゃ〜
ってコトで。
場所は、宮崎市の繁華街の中心部にあたる山形屋デパートの裏手になるのかなぁ。
デパートの建物の周囲をぐるっと回ってみれば見つかるかも。
昔なつかしパーラー風な建築物です。
カウンター6席、テーブル80席、座敷10席。
2階もあるので、キャパは余裕です。
昭和のドラマに出てくるようなテーブル席です。
まずは、ビールと何かつまみながら、
と思ってメニューを見ると、
完全に定食制です。酒呑みの店ではありません(笑)。
素直にチキン南蛮セット950円を注文。
しばらくして、小山のようなゴハンと、
噴火して溶岩が流れ出たような大山が運ばれてきました。
付け合せのキャベツ主体のサラダとマカロニもボリュームたっぷり。
内心やや狼狽しましたが、負けず嫌いですから、
そこはシレーッとスマシ顔。
鶏はモモ大1枚を衣をつけて揚げてあり、かなり甘味がきいたタレ(南蛮酢)にくぐらせてあります。
タルタルソースは1カップ位かかっていたのでは
どんなイケメンやマダムも『まいうー
』キャラにしてしまう濃ゆい濃ゆいソースです(笑)。
※福岡(九州？)の方言：濃ゆい＝濃い
タルタルソースって、自分で作ると野菜やピクルスみじん切りから
ある程度水分が出るからユルユルになるでしょ。
なのに、ココのはボッテボテなんです。
フォークとナイフで食べるとこが、日本の洋食ってカンジで良いです。
気のせいか、次から次へ入ってくるお客さんを見てると、
食欲・体力溢れる元気そうなヒトが多い。
ってゆーか、元気じゃないと食べられないエネルギッシュな食べ物であります(笑)。
味的に言うと、量と趣向は別にして、
￥生物学的には、これを真っ向からキライというヒトはいないでしょう。
一度はトライしてみる価値ありよ
メイカ ヒロシのフォトギャラリー 人気クリエイターの作品がダウンロード無料！ポートレート・CG(コンピュータグラフィック)
元祖チキン南蛮の『おぐら』本店。
宮崎のファミリーレストランの老舗といえる店。チキン南蛮発祥の店ともいわれ、揚げた鶏の胸肉を甘酸っぱいタレに漬け込み、
タルタルソースをかけて出すお店。
この手の料理はいろんなイミで敬遠しがちですけど、
せっかく宮崎に来たんですもの。食べてみなきゃ〜
ってコトで。場所は、宮崎市の繁華街の中心部にあたる山形屋デパートの裏手になるのかなぁ。
デパートの建物の周囲をぐるっと回ってみれば見つかるかも。
昔なつかしパーラー風な建築物です。
カウンター6席、テーブル80席、座敷10席。
2階もあるので、キャパは余裕です。
昭和のドラマに出てくるようなテーブル席です。
まずは、ビールと何かつまみながら、
と思ってメニューを見ると、
完全に定食制です。酒呑みの店ではありません(笑)。
素直にチキン南蛮セット950円を注文。
しばらくして、小山のようなゴハンと、
噴火して溶岩が流れ出たような大山が運ばれてきました。
付け合せのキャベツ主体のサラダとマカロニもボリュームたっぷり。
内心やや狼狽しましたが、負けず嫌いですから、
そこはシレーッとスマシ顔。
鶏はモモ大1枚を衣をつけて揚げてあり、かなり甘味がきいたタレ(南蛮酢)にくぐらせてあります。
タルタルソースは1カップ位かかっていたのでは
どんなイケメンやマダムも『まいうー
』キャラにしてしまう濃ゆい濃ゆいソースです(笑)。※福岡(九州？)の方言：濃ゆい＝濃い
タルタルソースって、自分で作ると野菜やピクルスみじん切りから
ある程度水分が出るからユルユルになるでしょ。
なのに、ココのはボッテボテなんです。
フォークとナイフで食べるとこが、日本の洋食ってカンジで良いです。
気のせいか、次から次へ入ってくるお客さんを見てると、
食欲・体力溢れる元気そうなヒトが多い。
ってゆーか、元気じゃないと食べられないエネルギッシュな食べ物であります(笑)。
味的に言うと、量と趣向は別にして、
￥生物学的には、これを真っ向からキライというヒトはいないでしょう。
一度はトライしてみる価値ありよ
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1. チキン南蛮カレー♪＠カレー倶楽部ルウ [ 博多おんな節。 ] 2010年08月11日 10:24
宮崎県都城市に本店がある、チキン南蛮カレーで有名なお店です。
【店名】宮崎カレー本舗 カレー倶楽部ルウ 福岡渡辺通店
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通2丁目9-17 1F
【営業】11：00〜21：00(ランチ11：00〜15：00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
