2020年07月05日
【福岡】博多駅近!すごいアジフライ定食♪@アジフライセンター おむこさん
【店名】アジフライセンター おむこさん 公式FB
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅前4-4-23 第三岡部ビル地下1階
【営業】11:30〜14:00(L.O.13:30) 17:00〜22:30(L.O.) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※JR/地下鉄・博多駅より徒歩8分。
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅前4-4-23 第三岡部ビル地下1階
【営業】11:30〜14:00(L.O.13:30) 17:00〜22:30(L.O.) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※JR/地下鉄・博多駅より徒歩8分。
概念が変わるアジフライ定食です。
『安くてそこそこ美味しい』イメージだった『アジフライ定食』のA級版が頂けます。
JR/地下鉄・博多駅から徒歩数分。
お店の名前は『アジフライセンターおむこさん』(笑)。
面白い名前の食堂やね!
長崎県で獲れる新鮮な生アジを使ったアジフライ定食のお店です。
この日は、長崎産五島列島産の活アジでした。
活アジフライ定食880円(税込)。
ビルの地下へ下ってゆきます。
ふむふむ、アジフライセンターはアジフライしかないのではなく、
夜は居酒屋メニューもあるんですね。
あら!
店名のイメージからして庶民的な食堂かと思ったら、意外に高級感がある店構えですね♪
柔らかい照明が落ち着く、雰囲気の良い内装です。
カウンター席とテーブル席があります。
そして、厨房には若くてイケメンのおむこさん♪
お昼はアジフライ定食880円しかないので、とりあえず人数分注文。
程なくして、アジフライ以外のお膳が来ました。
ご飯(おかわり1杯無料)・お味噌汁・小鉢(揚げナスとひき肉の煮浸し)・お漬物。
この間、厨房ではおむこさんがアジフライを揚げています。
丁寧に下処理したアジを温度を変えた2種類の油で揚げることで、香ばしく軽い食感に仕上げるのだそうです。
こちらが長崎県五島産のアジフライです。
1人前1尾半分のアジフライに、自家製タルタルソース・千切りキャベツ・レモン・生姜の甘酢漬けが添えられています。
衣はサクッと軽く、身はふんわり、脂がのってトロッとしています。
こんなに美味しいアジフライがあるなんて〜♪
卓上に置いてあるコク旨な自家製ウスターソースをかけてもとても美味しいのですが、
塩だけでも十分美味しいのです。
私はアジフライの半分以上を卓上のお塩だけで頂きました。
ごちそうさまでした。
土曜日と祝日は、アジフライ定食に小鉢とお酒が付いた2,000円のセットがあります。
+500円で付けられるデザートのおむこ名物『フロランタン最中と小豆アイス』も美味しそう。
こちらは夜の居酒屋メニューです。
食べたいなぁと思うメニューが色々あります。
夜のアジフライはなんと替玉ならぬ替アジが出来るそうで、
山椒塩やクミン辛子醤油で味変すると、おつまみに最高なんですって♪
夜のおむこさんもすごそう♥です(笑)。
博多のあんのインスタグラム
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】博多駅近!すごいアジフライ定食♪@アジフライセンター おむこさん
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JR/地下鉄・博多駅から徒歩数分。
お店の名前は『アジフライセンターおむこさん』(笑)。
面白い名前の食堂やね!
長崎県で獲れる新鮮な生アジを使ったアジフライ定食のお店です。
この日は、長崎産五島列島産の活アジでした。
活アジフライ定食880円(税込)。
ビルの地下へ下ってゆきます。
ふむふむ、アジフライセンターはアジフライしかないのではなく、
夜は居酒屋メニューもあるんですね。
あら!
店名のイメージからして庶民的な食堂かと思ったら、意外に高級感がある店構えですね♪
柔らかい照明が落ち着く、雰囲気の良い内装です。
カウンター席とテーブル席があります。
そして、厨房には若くてイケメンのおむこさん♪
お昼はアジフライ定食880円しかないので、とりあえず人数分注文。
程なくして、アジフライ以外のお膳が来ました。
ご飯(おかわり1杯無料)・お味噌汁・小鉢(揚げナスとひき肉の煮浸し)・お漬物。
この間、厨房ではおむこさんがアジフライを揚げています。
丁寧に下処理したアジを温度を変えた2種類の油で揚げることで、香ばしく軽い食感に仕上げるのだそうです。
こちらが長崎県五島産のアジフライです。
1人前1尾半分のアジフライに、自家製タルタルソース・千切りキャベツ・レモン・生姜の甘酢漬けが添えられています。
衣はサクッと軽く、身はふんわり、脂がのってトロッとしています。
こんなに美味しいアジフライがあるなんて〜♪
卓上に置いてあるコク旨な自家製ウスターソースをかけてもとても美味しいのですが、
塩だけでも十分美味しいのです。
私はアジフライの半分以上を卓上のお塩だけで頂きました。
ごちそうさまでした。
土曜日と祝日は、アジフライ定食に小鉢とお酒が付いた2,000円のセットがあります。
+500円で付けられるデザートのおむこ名物『フロランタン最中と小豆アイス』も美味しそう。
こちらは夜の居酒屋メニューです。
食べたいなぁと思うメニューが色々あります。
夜のアジフライはなんと替玉ならぬ替アジが出来るそうで、
山椒塩やクミン辛子醤油で味変すると、おつまみに最高なんですって♪
夜のおむこさんもすごそう♥です(笑)。
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アジフライセンターおむこさん (居酒屋 / 博多駅、祇園駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 12:41│
│食堂・定食。