【福岡】ドロリッチ濃厚味噌ラーメン♪@地鶏らーめん はや川【福岡】海鮮チャンポン&鶏照りマヨ定食♪@かちかち山 大博町店

2020年05月16日

【福岡】博多駅地下街!華都飯店監修の担々麺専門店♪@一路發(いろは)

【店名】担々麺 一路發(いろは)
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅地下街
【営業】11:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR/地下鉄・博多駅より徒歩3分。
※併設店に黒糖タピオカドリンク専門店『邨堂(くろくまどう)』があります。
※吉塚店もあります。

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博多駅で打ち合わせ。クライアントさんとランチできそうなお店を探しましたが難民状態です。
博多駅地下街で、営業中の『一路發』さんへ。
博多駅地下街では、あと『吉野家』さんのみが営業中でした。※現在の状況は未確認。
一路發(いろは)さんは、高級四川料理『華都飯店』の総料理長が監修した本格担々麺専門店。
『JR九州』が運営しており、JR吉塚駅の構内にもお店があります。
『担々麺』690円を注文をしました。
華都飯店監修のスープは、胡麻の深みがある流石の仕上がり。
辛さは控えめでしたが、オプションで辛さ増しもあります。
程よく麺に絡みつき、とても完成度が高いです。オリジナルのもっちり麺も美味しい。
更にもっちりを追求したい場合は、併設の黒糖タピオカドリンク専門店『邨堂(くろくまどう)』でタピってはいかがでしょうか♪

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食べログ【博多女のB級グルメ節。】
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一路發ラーメン / 博多駅祇園駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 07:00│ 麺(福岡市博多区)。 | 中華レストラン・中華食堂。
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