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2020年03月04日

【福岡】非豚骨×博多ラーメン×担々麺♪@博多拉担麺 まるたん 姪浜店

【店名】博多拉担麺(ラータンメン) まるたん 公式HP
【住所】福岡県福岡市西区内浜1-7-3 ウエストコート姪浜 レジャービル1F
【営業】11:00〜24:00(L.O.23:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR/地下鉄・姪浜駅より徒歩5分。
※他に、那の川本店・天神店・小倉店・JR香椎駅店があります。

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担々麺を博多ラーメン風にアレンジした『博多拉担麺(はかたらーたんめん)』のお店です。
こちらはJR/地下鉄・姪浜駅から徒歩4〜5分のショッピングモール『ウエストコート姪浜』にあります。
他に、那の川本店・天神店・小倉店・JR香椎駅店があります。

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お店は2019年10月にオープンしたので、まだ新しくてキレイです。
こちらの飲食店街は、姪浜のファミリー層をターゲットにしたお店がしのぎを削っていて、入れ替わりが多いですね。

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テーブル席が1卓ほどありますが、カウンター席がメインです。

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博多豚骨ラーメン店の定番卓上グッズの紅ショウガ・ゴマ・コショウはありませんが、辛子高菜はあります。

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基本のラータンメンは600円(税込)、辛ラータンメンは700円。

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ランチタイム限定のお得セットだと、ラータンメン+選べるサイド飯で700円(税込)。

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ということで、ランチセットにしました。
ラータンメン+ミニ明太子ライス700円。

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茶褐色のスープに肉味噌・ラー油・ネギのトッピング。
スープは濃厚ドロリッチ豚骨に見えますが、豚骨も鶏ガラも使ってなくて、
香味野菜(ネギ・生姜・ニンニク・玉ねぎ)から抽出した植物系スープだそうです。
白ゴマペーストのおかげでクリーミーなコクがありながら重くありません。
肉味噌トッピングがあるので、ベジタリアン/ビーガンなラーメンとは言えませんが、
ヘルシーな創作麺だと思います。

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麺はカタやヤワなど硬さ(茹で加減)がリクエスト出来ます。
ラーメンのように替玉(100円)も出来ますよ。

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ラータンメンだけでも結構満足感ある一品ですが、ランチセットはご飯ものが付いていて、
リーズナブルに太れます(笑)。
こちらは同僚が頼んだセットのミニ炙りチャーシューライスです。

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ごちそうさまでした。
変化球メニューとしては、福岡のソウルフードと謳われる〇っくり亭風の鉄板焼肉定食もあります。

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博多のあんのインスタグラム


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担々麺を博多ラーメン風にアレンジした『博多拉担麺(はかたらーたんめん)』のお店です。 こちらはJR/地下鉄・姪浜駅から徒歩4〜5分のショッピングモール『ウエストコート姪浜』にあります。 他に、那の川本店・天神店・小倉店・JR香椎駅店があります。 基本のラータンメンは600円(税込)、辛ラータンメンは700円。 ランチタイム限定のお得セットだと、ラータンメン+選べるサイド飯で700円(税込)。 ということで、ランチセットにしました。 ラータンメンは、茶褐色のスープに肉味噌・ラー油・ネギのトッピング。 スープは濃厚ドロリッチ豚骨に見えますが、豚骨も鶏ガラも使ってなくて、 香味野菜(ネギ・生姜・ニンニク・玉ねぎ)から抽出した植物系スープだそうです。 白ゴマペーストのおかげでクリーミーなコクがありながら重くありません。 肉味噌トッピングがあるので、ベジタリアン/ビーガンなラーメンとは言えませんが、 ヘルシーな創作麺だと思います。 ラータンメンだけでも結構満足感ある一品ですが、ランチセットはご飯ものが付いていて、 リーズナブルに太れます(笑)。  (『博多おんな節。』ブログ記事『【福岡】非豚骨×博多ラーメン×担々麺♪@博多拉担麺 まるたん 姪浜店』より一部抜粋)  【店名】博多拉担麺(ラータンメン) まるたん 姪浜店 【住所】福岡県福岡市西区内浜1-7-3 ウエストコート姪浜 レジャービル1F  #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #姪浜 #姪浜ランチ #ウエストコート姪浜 #拉担麺 #후쿠오카 #fukuoka #福冈 #担々麺

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博多拉担麺 まるたん 姪浜店担々麺 / 姪浜駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 18:57│ 麺(福岡市西区)。 
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