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2019年09月09日

【高知】原点回帰型おやつ!芋けんぴ♪@澁谷食品

【メーカー名】澁谷(シブヤ)食品株式会社 公式HP
【住所】高知県高岡郡日高村本郷573-1

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昭和27年創業、芋けんぴ生産量日本一の澁谷食品。
昔ながらのばあちゃん菓子と思っていた芋けんぴを
現代風にアレンジしたブランド『芋屋金次郎』が今や全国的に有名です。
『芋屋金次郎』は味のバリエーションと小袋包装でオシャレな感じですが、
今回知人より頂いたのは、母体である澁谷食品のオーソドックスな元祖芋けんぴです。
カンカン開けたら、なんと1キロも入ってました(笑)。
添加物や人口甘味料は入っておらず、サツマイモ・砂糖・油のみのシンプルな安心スイーツです。
ポテチより食物繊維が多く、塩分過多にもならないので、健康的。
見かけはメチャクチャ硬そうですが、実際は断面に空洞があり、
爽快なカリカリ感と食べやすさが特長です。
というワケで、ウチの職場は只今芋けんぴ強化月間です(笑)。
仕事しながらでもワンハンドで食べれるのがいいですね♪

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昭和27年創業、芋けんぴ生産量日本一の澁谷食品。 昔ながらのばあちゃん菓子と思っていた芋けんぴを 現代風にアレンジしたブランド『芋屋金次郎』が今や全国的に有名です。 『芋屋金次郎』は味のバリエーションと小袋包装でオシャレな感じですが、 今回知人より頂いたのは、母体である澁谷食品のオーソドックスな元祖芋けんぴです。 カンカン開けたら、なんと1キロも入ってました(笑)。 添加物や人口甘味料は入っておらず、サツマイモ・砂糖・油のみのシンプルな安心スイーツです。 ポテチより食物繊維が多く、塩分過多にもならないので、健康的。 見かけはメチャクチャ硬そうですが、実際は断面に空洞があり、 爽快なカリカリ感と食べやすさが特長です。 というワケで、ウチの職場は只今芋けんぴ強化月間です(笑)。 仕事しながらでもワンハンドで食べれるのがいいですね♪  (『博多おんな節。』ブログ記事『【高知】老舗芋菓子メーカーの芋けんぴ♪@澁谷食品』より一部抜粋)  【メーカー名】澁谷(シブヤ)食品株式会社 【住所】高知県高岡郡日高村本郷573-1  #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #澁谷食品 #芋屋金次郎 #芋けんぴ

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