【福岡】那珂川市のお蕎麦屋さんでカツ丼セット♪@手打そば その杵【福岡】48品3,080円食べ放題コース♪@焼き肉ダイニング ワンカルビ 春日店

2019年07月04日

【福岡】博多うどんではない、地元の人気店♪@能古うどん 天神ビル店

【店名】能古うどん(のこうどん) 天神ビル店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-12-1 天神ビルB1
【営業】11:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神駅より徒歩2分。西鉄福岡(天神)駅より徒歩4分。
※他に、長尾本店・和白店・ゆめタウン博多店・博多デイトス店・キャナルシティ博多店・鳥栖プレミアムアウトレット店・イオン大野城店・イオンモール福岡店があります。

1


福岡市を中心に9店舗を展開している、地元の人気うどん店です。
博多湾の能古島で製麺される、独自の古式切り麦製法で作られた能古うどん。
コシがないヤワ麺が特徴の博多うどんとは違い、コシと滑らかさがある細麺です。
冷たいメニューや温かいうどんに限らず、注文を受けると、麺を茹でた後に必ず氷水で締めるのがポイントだそうです。
夕方からは、一品料理やもつ鍋もメニューに登場します。
もつ鍋のシメはチャンポン麺ではなく、うどん、しかも食べ放題だそうです♪

天神のほぼ中心部にある天神ビルの地下飲食店街にあります。
天神地下街を通じて、地下鉄・天神駅や西鉄・福岡(天神)駅やバスセンター、
各百貨店とつながっているので、移動や買い物には便利な場所です。
その割にはあか抜けていないのも特徴で(笑)、古くからの飲食店も残っており、
良い意味で年配の会社員や買い物客に人気の飲食店街です。

2

その中でも、能古うどんの天神ビル店は新しいほうに入ります。
キレイなお店なので、女性お一人様も入りやすい雰囲気です。

3

店頭のショーケース。
典型的な博多うどん麺とは異なりますが、メニュー自体は博多うどん店のような感じです。
博多うどんの基本となる、ごぼう天うどんと丸天うどんは550円(税抜)です。

4

自社で製造販売している明太子と漬物付きの『博多明太卵かけご飯セット』は750円。
博多らしいごぼ天うどん(小)とセットになっています。

5

そして、うどんの製造元直営店の強みなのか、無料でうどん麺を増量出来ます(注文時/一部メニューを除く)。

6a

天神中心部で、リーズナブルに満腹になれる有難いお店ですね。

6b

能古うどんのシンプルに味わえるオススメメニューは『ぶっかけ』や『たらいうどん』です。
同僚が頼んだ、たらいうどんセット650円。

7

氷水に浸かった平打ちの細うどんです。
讃岐うどんとは違う、程良い弾力と滑らかさ!
細めゆえ、おつゆもよくからみます。

8

かしわ飯も付いているので、麺の増量はしませんでした。

9

ちなみに、こちらは以前本店(福岡市城南区長尾)で頂いたジャンボたらいうどんです。
麺量は2〜3人前ありました。
店員さんが重そうに運んできて下さったのが印象的でした(笑)。

10

私は、冷たいぶっかけうどんにしました。※温も出来ます。

11a

肉玉ごぼう天ぶっかけ(冷)740円。
甘辛く煮付けた牛肉・ごぼうスライス天ぷら・温泉玉子がトッピングされているスタミナ系うどんです。

11b

ごぼう天はお店によってスタイルが色々違います。
こちらはごぼうチップスみたいにカリカリでした。
個人的にはホクホク食感のほうが好きですが、これはこれでおつまみスナックみたいで美味しいです。

12

16時からは、一品料理やもつ鍋も頂けます。
もつ鍋はお一人様でもOKだそうです。
しかも『シメのうどんが食べ放題』ってスゴイです。
地元民と言えど、シメがうどんのモツ鍋はまだ食べたことがないので興味あります。

13

お土産・贈答品用の能古うどん麺もあります。
ごちそうさまでした♪

14

博多のあんのインスタグラム


この投稿をInstagramで見る

福岡市を中心に9店舗を展開している、地元の人気うどん店です。 天神のほぼ中心部にある天神ビルの地下飲食店街にあります。 博多湾の能古島で製麺される、独自の古式切り麦製法で作られた能古うどん。 コシがないヤワ麺が特徴の博多うどんとは違い、コシと滑らかさがある細麺です。 冷たいメニューや温かいうどんに限らず、注文を受けると、麺を茹でた後に必ず氷水で締めるのがポイントだそうです。 典型的な博多うどん麺とは異なりますが、メニュー自体は博多うどん店のような感じです。 能古うどんのシンプルに味わえるオススメメニューは『ぶっかけ』や『たらいうどん』です。 夕方からは、一品料理やもつ鍋もメニューに登場します。 もつ鍋のシメはチャンポン麺ではなく、うどん、しかも食べ放題だそうです♪  (『博多おんな節。』ブログ記事『【福岡】博多うどんではない、地元の人気店♪@能古うどん 天神ビル店』より一部抜粋)  【店名】能古うどん(のこうどん) 天神ビル店 【住所】福岡県福岡市中央区天神2-12-1 天神ビルB1  #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #能古うどん #天神ビル #天神ランチ #天神 #후쿠오카 #fukuoka #福冈

博多おんな節。博多のあんさん(@hakataann)がシェアした投稿 -



食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】博多うどんではない、地元の人気店♪@能古うどん 天神ビル店



グルメレビュアーランキングに参加してます。
下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝!

食べログ グルメレビュアーランキング

能古うどん 天神ビル店うどん / 天神駅西鉄福岡駅(天神)天神南駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6



kimono_ann at 12:27│ 麺(福岡市中央区)。 
【福岡】那珂川市のお蕎麦屋さんでカツ丼セット♪@手打そば その杵【福岡】48品3,080円食べ放題コース♪@焼き肉ダイニング ワンカルビ 春日店