2019年06月23日
【福岡】糖質ゼロ麺も!佐賀発祥の野菜大盛チャンポン店♪@井手ちゃんぽん 博多駅東店
【店名】井手ちゃんぽん 博多駅東店 公式HP
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅東2-9-5 池松ビル1F
【営業】[月〜土]11:00〜23:00(L.O.22:30) [日]11:00〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR博多駅より徒歩8分。
※他に、筑紫野店・小戸店・新宮店・唐津店・佐世保店があります。
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅東2-9-5 池松ビル1F
【営業】[月〜土]11:00〜23:00(L.O.22:30) [日]11:00〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR博多駅より徒歩8分。
※他に、筑紫野店・小戸店・新宮店・唐津店・佐世保店があります。
佐賀県武雄市発祥で、『佐賀ちゃんぽん』と言えば『井手ちゃんぽん』という位有名です。
炒め野菜たっぷりで、豚骨ベースの濃厚がっつり系ちゃんぽんは、
もともとは、炭鉱従事者のお客さんが多かった食堂時代の人気スタミナメニューだったそうです。
東京の『ラーメン二郎』ではありませんが、同じように無心でワシワシ食べるのが井手ちゃんぽんの醍醐味と言えましょう。
現在は福岡県内にもお店が増えて、福岡のソウルフードになりつつあるちゃんぽんです。
今回は、JR博多駅付近のビジネスエリアにオープンした『井手ちゃんぽん 博多駅東店』を訪問しました。
※お店の前に駐車スペースがありますが、別契約の駐車場になっており、停めることは出来ません。
明るくて広い食堂といった雰囲気です。
夜はおつまみメニューが色々ある『ちゃんぽん居酒屋』になります。
こちらは、ちゃんぽんやセットのメニューです。
ちゃんぽんのサイズの設定が多過ぎて、初めての方は迷うかもしれませんね。
女性や一般的なちゃんぽんでお腹一杯になる方は、小盛700円で十分です。
並盛は一般的な大盛サイズになります。
『特製』『特』とあるのは、キクラゲと生卵(全卵)トッピング入りです。
特製小盛は880円です。
ちゃんぽん小盛700円。
彩りと味出しの役目のピンクかまぼこがキレイです。
お肉は少しで、炒め野菜は沢山入っています。
飽きずに美味しく頂けるのは、ちょっと塩分高めのコクある豚骨ベースのスープのおかげですね。
スープをまとった野菜と太めの麺を無造作につかんで、一緒にワシワシ食べてください♪
ちゃんぽんは、『さまざまな物を混ぜること、または混ぜたもの』を意味する言葉で、
その通り、一緒くたに食べてこそ美味しい麺料理です。
とは言えね、もう今はこんなには食べれません(笑)。
これは、過去に頂いた『特野菜大盛』1,180円です。
というワケで、今回は『特製小盛』880円です。
更に、こちらのお店には、オリジナルメニューの糖質ゼロこんにゃく麺があるということで、
+50円で普通麺からチェンジしてもらいました。
すごくヘルシーだけど盛り下がらないのは、この美味しい豚骨スープのおかげですね。
『糖質ゼロこんにゃく麺』ってどんなのかしら?と思ったら、
見た目は黄色くて細い卵麺、食感は『しらたき』って感じでした。
食べ応えもあるし、カロリーコントロールうんぬんに関わらず、私はすごくアリ!だと思います。
味変は、卓上のウスターソースと粗挽きブラックペッパーが美味しいです。
食堂によくあるパウダー状のホワイトペッパーはありませんでした。
夜限定ですが、焼きラーメンならぬ、焼きちゃんぽんがあるそうです。
ビールにも合いそうですね。
以下、おつまみやお酒のメニューです。
結構、種類豊富です。
食事から飲みまで使える、井手ちゃんぽんの新しいスタイルなのでした。
ごちそうさまでした♪
博多のあんのインスタグラム
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】糖質ゼロ麺も!佐賀発祥の野菜大盛チャンポン店♪@井手ちゃんぽん 博多駅東店
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炒め野菜たっぷりで、豚骨ベースの濃厚がっつり系ちゃんぽんは、
もともとは、炭鉱従事者のお客さんが多かった食堂時代の人気スタミナメニューだったそうです。
東京の『ラーメン二郎』ではありませんが、同じように無心でワシワシ食べるのが井手ちゃんぽんの醍醐味と言えましょう。
現在は福岡県内にもお店が増えて、福岡のソウルフードになりつつあるちゃんぽんです。
今回は、JR博多駅付近のビジネスエリアにオープンした『井手ちゃんぽん 博多駅東店』を訪問しました。
※お店の前に駐車スペースがありますが、別契約の駐車場になっており、停めることは出来ません。
明るくて広い食堂といった雰囲気です。
夜はおつまみメニューが色々ある『ちゃんぽん居酒屋』になります。
こちらは、ちゃんぽんやセットのメニューです。
ちゃんぽんのサイズの設定が多過ぎて、初めての方は迷うかもしれませんね。
女性や一般的なちゃんぽんでお腹一杯になる方は、小盛700円で十分です。
並盛は一般的な大盛サイズになります。
『特製』『特』とあるのは、キクラゲと生卵(全卵)トッピング入りです。
特製小盛は880円です。
ちゃんぽん小盛700円。
彩りと味出しの役目のピンクかまぼこがキレイです。
お肉は少しで、炒め野菜は沢山入っています。
飽きずに美味しく頂けるのは、ちょっと塩分高めのコクある豚骨ベースのスープのおかげですね。
スープをまとった野菜と太めの麺を無造作につかんで、一緒にワシワシ食べてください♪
ちゃんぽんは、『さまざまな物を混ぜること、または混ぜたもの』を意味する言葉で、
その通り、一緒くたに食べてこそ美味しい麺料理です。
とは言えね、もう今はこんなには食べれません(笑)。
これは、過去に頂いた『特野菜大盛』1,180円です。
というワケで、今回は『特製小盛』880円です。
更に、こちらのお店には、オリジナルメニューの糖質ゼロこんにゃく麺があるということで、
+50円で普通麺からチェンジしてもらいました。
すごくヘルシーだけど盛り下がらないのは、この美味しい豚骨スープのおかげですね。
『糖質ゼロこんにゃく麺』ってどんなのかしら?と思ったら、
見た目は黄色くて細い卵麺、食感は『しらたき』って感じでした。
食べ応えもあるし、カロリーコントロールうんぬんに関わらず、私はすごくアリ!だと思います。
味変は、卓上のウスターソースと粗挽きブラックペッパーが美味しいです。
食堂によくあるパウダー状のホワイトペッパーはありませんでした。
夜限定ですが、焼きラーメンならぬ、焼きちゃんぽんがあるそうです。
ビールにも合いそうですね。
以下、おつまみやお酒のメニューです。
結構、種類豊富です。
食事から飲みまで使える、井手ちゃんぽんの新しいスタイルなのでした。
ごちそうさまでした♪
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井手ちゃんぽん 博多駅東店 (中華料理 / 博多駅、東比恵駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 12:00│
│麺(福岡市中央区)。