【福岡】糸島海岸ドライブの人気スポット♪@ナッティドレッド【福岡】昭和36年創業の老舗ラーメン店の味♪@宝来軒 吉富支店

2019年04月15日

【福岡】キャナルシティ博多近くの煮魚定食専門店♪@食堂 煮魚少年

【店名】食堂 煮魚少年 公式HP
【住所】福岡県福岡市博多区住吉2丁目6-32
【営業】11:30〜15:30(L.O.15:00) / 17:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】不定休(週1回程度) ※要確認
※地下鉄・祇園駅より徒歩7分。キャナルシティ博多より徒歩5分。住吉神社より徒歩2分。

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キャナルシティ博多や住吉神社に近いところにある煮魚定食専門の食堂でランチ♪
魚のランチと言えば、大抵は華やかな海鮮丼や漬け丼、海鮮茶漬けを供するお店が人気ですが、
こちらは、どちらかと言えば地味なジャンルである『煮魚』に特化した珍しいお店です。
とは言え、外観も内観もイマドキのカフェレストラン風食堂です。
そして、老若男女を問わず、人気のお店でもあります。
一見お魚が苦手そうなお若い女性客も多くおられたのがちょっと意外でした。

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煮魚やアレンジ系メニューは色々あれど、一番人気は、2日間煮込んで骨まで食べられるサバの煮込みです。
煮込みは醤油味と味噌味の2種類があります。
定食の組み合わせの中では、鯖の煮込み(醤油&味噌)Sサイズ490円+Bセット(ご飯・味噌汁・小鉢)390円が人気だとか。※税込。

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こんな感じです。

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醤油味と味噌味の鯖の煮込みが両方頂ける定食です。
2日間煮込んでいるので、骨まで全部食べられます。
子供や魚を食べるのが苦手な方でも骨を気にせず食べられるのは嬉しいことと思います。
かなりコッテリ味のように見えますが、大衆食堂の甘濃い煮込みとは違い、
濃いのにクドくなく上品さを感じます。
使ってあるお醤油やお味噌が良いのでしょうね。

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鯖の他にも、その日の仕入れにより魚の種類は違いますが、魚の煮付け・あら炊き・おろし煮・甘酢煮があります。

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こちらは、真鯛のあら炊き定食。
真鯛のあら炊き1,090円+Bセット390円(ご飯・味噌汁・小鉢1品) ※税込。

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『あら』とは思えないほど身がしっかり付いて、カットと言い、煮付けの塩梅といい、
家庭では出来ない和食のプロのあら炊きでした。
里芋やナスの揚げ物など、副菜が付いているのも嬉しいですね。
骨があって食べにくい部分もありますが、お魚好きさんには是非オススメの逸品です。

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お腹の具合によって選べるセットメニュー。
今回は、ご飯+味噌汁+小鉢一品のBセット390円を付けました。

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小鉢は高蛋白質を意識して、納豆+卵を選択。

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ご飯は一杯までおかわり出来ます。
本日のお米は広島産コシヒカリでした。
お味噌汁はキャベツとベーコン入りです。

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サービス品の高菜漬けも美味しかったです。

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他に、お酒のおつまみ・お弁当もあります。
ごちそうさまでした♪

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キャナルシティ博多や住吉神社に近いところにある煮魚定食専門の食堂でランチ♪ 魚のランチと言えば、大抵は華やかな海鮮丼や漬け丼、海鮮茶漬けを供するお店が人気ですが、 こちらは、どちらかと言えば地味なジャンルである『煮魚』に特化した珍しいお店です。 煮魚やアレンジ系メニューは色々あれど、一番人気は、2日間煮込んで骨まで食べられるサバの煮込みです。 煮込みは醤油味と味噌味の2種類があります。 定食の組み合わせの中では、鯖の煮込み(醤油&味噌)Sサイズ490円+Bセット(ご飯・味噌汁・小鉢)390円が人気だとか。※税込。 鯖の他にも、その日の仕入れにより魚の種類は違いますが、魚の煮付け・あら炊き・おろし煮・甘酢煮があります。 真鯛のあら炊き1,090円+Bセット390円(ご飯・味噌汁・小鉢1品)も頂きました。 ご飯は一杯までおかわり出来ます。 他に、お酒のおつまみ・お弁当もあります。  (『博多おんな節。』ブログ記事『【福岡】キャナルシティ博多近くの煮魚定食専門店♪@食堂 煮魚少年』より一部抜粋)  【店名】食堂 煮魚少年 【住所】福岡県福岡市博多区住吉2丁目6-32  #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #煮魚少年 #후쿠오카맛집 #fukuokafood #福冈美食

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食堂 煮魚少年
ジャンル:魚料理
アクセス:福岡市営空港線祇園(福岡県)駅5番口 徒歩10分
住所:〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉2-6-32(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 博多×シーフード料理
情報掲載日:2019年4月14日

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食堂 煮魚少年定食・食堂 / 祇園駅渡辺通駅博多駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6



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