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2019年02月06日

【福岡】博多水炊きの老舗で人気の丼ランチ♪@新三浦 天神店

【店名】新三浦 天神店
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-12-1 天神ビル地下1F
【営業】11:15〜15:00(L.O.14:30 水炊きコースL.O.14:00) 17:00〜21:00(L.O.20:15 水炊きコースL.O.19:30) ※要確認
【定休】火曜日・不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩8分。地下鉄・天神駅より徒歩2分。
※姉妹店に新三浦 博多本店があります。

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福岡・博多には、水炊き専門店や水炊きをメニューに置くお店が沢山ありますが、
こちらは、その中で最も老舗の水炊き専門店です。
ちなみに、こちらでは『みずたき』ではなく『みずだき』と呼びます。
個室で和服の仲居さんが給仕をしてくれる料亭スタイルの『新三浦 博多本店(福岡市博多区石城町)』もありますが、
系列店のこちらは、アクセスが良い天神で、よりカジュアルに濃厚スープの水炊きを楽しめます。
天神にお勤めの方々や地元民にとっては、水炊き以外のランチを頂ける人気店でもあります。
天神のど真ん中に位置する天神ビル。
1960年(昭和35年)生まれの御長老オフィスビルです。
外壁は、全面に茶褐色の有田焼のタイルが貼られています。

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ビルの地下に飲食店街があり、『新三浦 天神店』は天神ビル内で創業して60年弱経つそうなので、
天神ビルと同じ位歴史があるお店ですね。

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店頭のショーケースです。

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こちらは、博多水炊きコースのメニューです。
ランチで頂くにしては、時間もかかるしお値段もそれなりなので、あまり日常的ではありませんね。
とは言え、近年はアジア系観光客の方が多く、お昼に水炊きコースを召し上がっている方もおられます。

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お一人様用の水炊きセットもあります。
がめ煮などの小鉢が付いて、1,950円です。
今でこそ、お一人様もつ鍋や水炊きを提供するお店が増えましたが、こちらは先駆け的な存在ではないでしょうか。

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店内は、テーブル席とお座敷があります。
本店のように和服の仲居さんはおられませんが、水炊きコースを頼むと係の方がサービスにあたってくれます。

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水炊き以外で、地元民に人気のランチメニューは丼ものです。
どれも1,000円弱で頂けます。

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恐らく一番人気は、親子丼でしょう。
親子丼870円(税込)。
鶏スープで煮込んだ鶏を玉子でとじ、更に玉子をのせるという夢のような企画になってます(笑)。

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…と、その前に召し上がって頂きたいのがスープです。
水炊き鍋に入っているスープと同じもので、丼ものを頼むとセットに付いてます。
表面にタンパク質の膜を張る位濃厚な鶏白湯スープです。
このスープを頂くと、こちらのお店の水炊きの実力が分かるはずです。
本店で水炊きコースを頂いた時は、このスープが美味しくて、おかわりを沢山しました。
日本酒との相性も抜群です。
鍋のシメは、お餅にうどん、スープをたっぷりかけたお茶漬けでした。

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最近は、昔と違って上品で優秀な親子丼を出すお店が増えたので、
以前ほどの感動はないものの、それでもトロトロ半熟卵と柔らかい鶏肉の親子丼は美味しいです。
生の黄味を崩すと、親子丼と玉子かけご飯を一緒に食べてるみたいで、
飲める親子丼に近いです(笑)。

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親子丼以外の丼ものは、肝弁当・てり玉子丼・焼き鶏丼があります。

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同僚は、肝弁当870円(税込)。
こちらにもスープが付いていますので、是非最初に召し上がってみてくださいね。

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肝弁当は、こちらの一品料理の『肝のたれ焼き』をご飯にのせてお重仕立てにしたものです。
お惣菜によくある甘辛く煮たポクポク食感の鶏レバー煮ではなく、上品な味わいでフォアグラのように柔らかく滑らかな舌触りです。
これも本店で頂いてとっても好きになったメニューのひとつです。
親子丼と肝弁当、どちらも甲乙つけがたい水炊き専門店のランチです(夜も頂けます)。
ごちそうさまでした♪

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食後は、天神ビル地下飲食店街をぐるっと見てみました。
天神ビル創業と同じくしてオープンした老舗天ぷら店。
天麩羅 酒宇。

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きんさい屋 天神ビル店。
広島風お好み焼きの店ですが、ランチには特製平打ち麺の鉄板ナポリタンもあります。

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40年近く営業しているという、珈琲 麻里邑(まりむら)。
純喫茶らしいメニューです。

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能古うどん 天神ビル店。
もつ鍋メニューもあって、シメは一般的なチャンポン麺ではなく、うどん食べ放題です。

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博多盛りそば処 肉そば屋 喰海 天神ビル店。

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洋食風の定食が頂けるオタマシャモジ。

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ビアレストラン パブ キリン 天神ビル店。
こちらも相当前からあることは確かです。
店内が昭和レトロな雰囲気でした。

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鉄板ナポリタンを発見。

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ステーキのMAXIM(マキシム)。
こちらも結構前からあるお店だと思います。
シェフが目の前の鉄板カウンターで焼いてくれるお店。
ステーキメニューは高そうですが、ランチセットのハンバーグやサガリステーキだと1,500円弱位、ビーフコロッケだと1,000円位でした。

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天神 黒毛和牛焼肉 参星(みつぼし)。
数量限定の極上カルビステーキ重ランチが人気のようです。

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天神ビルでランチした後は、岩田屋のバレンタインデー催事『チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ』を社会見学(買わなかったけど…笑)。
SNS用の撮影スポットもありました。

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博多のあんのインスタグラム


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福岡・博多には、水炊き専門店や水炊きをメニューに置くお店が沢山ありますが、 こちらは、その中で最も老舗の水炊き専門店です。 個室で和服の仲居さんが給仕をしてくれる料亭スタイルの『新三浦 博多本店(福岡市博多区石城町)』もありますが、 系列店のこちらは、アクセスが良い天神で、よりカジュアルに濃厚スープの水炊きを楽しめます。 天神にお勤めの方々や地元民にとっては、水炊き以外のランチを頂ける人気店でもあります。 地元民に人気のランチメニューは丼もので、どれも1,000円弱で頂けます。 一番人気の親子丼以外に、肝弁当・てり玉子丼・焼き鶏丼があります。 肝弁当870円(税込)。 肝弁当は、こちらの一品料理の『肝のたれ焼き』をご飯にのせてお重仕立てにしたものです。 お惣菜によくある甘辛く煮たポクポク食感の鶏レバー煮ではなく、上品な味わいでフォアグラのように柔らかく滑らかな舌触りです。  (『博多おんな節。』ブログ記事『【福岡】博多水炊きの老舗で人気の丼ランチ♪@新三浦 天神店』より一部抜粋)  【店名】新三浦 天神店 【住所】福岡県福岡市中央区天神2-12-1 天神ビル地下1F  #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #新三浦 #天神ランチ #天神ビル #후쿠오카맛집 #fukuokafood #福冈美食

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新三浦 天神店
新三浦 天神店
ジャンル:鶏の水だき
アクセス:地下鉄空港線(1号線)天神駅 中央口 徒歩2分
住所:〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2-12-1 天神ビルB1(地図
姉妹店:料亭 新三浦
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 天神×鍋料理
情報掲載日:2019年2月4日

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新三浦 天神店水炊き / 天神駅西鉄福岡駅(天神)天神南駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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