【福岡】ブリテリ・濃厚グラタン・炭火焼クスクス♪@ビストロ・アンヴェール【福岡】お洒落過ぎずカジュアル過ぎないワインバー♪@奥田商店 六本松

2018年12月23日

【福岡】お洒落なトンテキカレー&モアカレーよ♡@R スリランカ

【店名】R Sri Lanka(R スリランカ) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区薬院2丁目11-24-108
【営業】11:00〜14:00 17:00〜21:00(水曜日のみ夜営業休み) ※要確認
【定休】水曜の夜 ※要確認

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スリランカ人の若きシェフが作る、トンテキ、もとい、豚肩ロースステーキを搭載した
美しきスリランカカレーです。
お店は繁華街ではありませんが、新旧個性的なお店が集まる福岡市中央区薬院2丁目にあります。
並びには『スナック 裕子』とイタリアンの『トラットリア・カリメロ』があります。

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店内。
カウンター席がメインで、窓際にテーブル席もあります。
壁一面に描かれた象の絵がダイナミックで素敵です。
カウンター内の厨房には、20代の若きスリランカ人のオーナーシェフ・アサンカ氏。
上着はシェフのユニフォームですが、下は巻きスカートのような民族衣装を着けておられます。

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ランチメニューは、『豚肩ロースステーキ カレー』のみです。サラダ付は+100円。
サイズはハーフ700円/レギュラー900円、辛さは1〜3を選べます。
モアカレー無料(ルーのおかわり無料)というのが嬉しいですね。

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今回は、サラダ付にしました。
リーフサラダに、トマトとパイナップルがトッピングされています。

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カレーは、直火で熱せられた陶板皿で供されます。
鉄板皿同様熱々なので、食べ終わるまで冷めないという利点があります。
従来のスリランカカリーは平たい皿で供されることが多く、
サラサラテクスチャーのルーは一層冷めやすいという短所を見事補ったアイディアです。

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盛り付けもキレイです。
ライスが四角い形状です。
従来の福岡式スリランカカリーがひょっこりひょうたん島なら
こちらは軍艦島と言ったところ。

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ルーの辛さは一番辛い3でお願いしました。
マイルドなココナッツミルクと共存する、スパイシーな刺激がたまりません。

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豚肩ロースステーキはレギュラーだと2枚入っています。
ニクニクしい食感と風味で、食べ応えありますね〜。
一般的な女性だと1枚入りのハーフサイズでも良いかもしれません。

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『モアカレー無料』ですから、食べ盛りのおばちゃまはモアカレーでモアベターよ♥ ※知らない方はスルーしてください。
ちなみに、モアカレーは小鍋で温めたものを卓上で直接カレーにかけてくれました。
モアカレーは違う辛さでリクエストするのも可能のようです。

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店内の壁面に描かれた絵は、シェフの友人によるものだそうです。
こちらのカレーは『シティ情報 Fukuoka』の表紙になったこともあるそうで、
その時の逸話も聴かせて頂きました。

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ごちそうさまでした♪
ランチ営業は14時までなので、14時頃からランチする我々にはなかなか間に合わなかったのですが、
今回訪問できて良かったです♪

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スリランカ人の若きシェフが作る、トンテキ、もとい、豚肩ロースステーキを搭載した 美しきスリランカカレーーです。 お店は繁華街ではありませんが、新旧個性的なお店が集まる福岡市中央区薬院2丁目にあります。 カウンター席がメインで、窓際にテーブル席もあります。 壁一面に描かれた象の絵がダイナミックで素敵です。 ランチメニューは、『豚肩ロースステーキ カレー』のみです。サラダ付は+100円。 サイズはハーフ700円/レギュラー900円、辛さは1〜3を選べます。 モアカレー無料(ルーのおかわり無料)というのが嬉しいですね。  (『博多おんな節。』ブログ記事『【福岡】お洒落なトンテキカリー&モアカレーよ♡@Rスリランカ』より一部抜粋)  【店名】R Sri Lanka(R スリランカ)  【住所】福岡県福岡市中央区薬院2丁目11-24-108  #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #Rスリランカ #スリランカカリー #curry #薬院 #후쿠오카맛집 #fukuokafood #福冈美食

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R スリランカ
R スリランカ
ジャンル:スリランカ カレー
住所:〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2-11-24 清洲ビル108(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 薬院×カレー
情報掲載日:2018年12月23日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
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