【福岡】居心地よい空間で上質なお魚定食ランチ♪@ごはんや 飯すけ【福岡】あて巻きと日本酒を楽しむ♪@水産卸直営酒場 ぎんりん

2018年03月22日

【福岡】ぼた餅・焼きうどん・ソースチキンカツ丼♪@資さんうどん 橋本店

【店名】資さんうどん 橋本店 公式HP
【住所】福岡県福岡市西区橋本1丁目8-15
【営業】24時間営業 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・橋本駅より徒歩5分。国道202号福岡外環状道路・橋本西交差点そば。

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福岡をメインに昔から地元民に親しまれているうどんチェーンと言えば、
『牧のうどん』や『ウエスト』などがありますが、
現在は、北九州発祥の『資さんうどん』も福岡市と近郊で展開しており、
24時間営業で、うどんのみならず食堂メニューが豊富、
うどんファミレスのように親しまれております。
福岡市西区にある橋本店は、広い店内に対面式カウンター席・テーブル席・ボックス席・小上がりがあります。

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今回はテーブル席を利用しました。
卓上には取り放題の天かす・漬物・おぼろ昆布があります。

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本日、うどんより食べたかったのは、資さんうどん名物『ぼた餅』です。
お彼岸じゃなくても1年中メニューにあります。
家庭的な大きさで、甘さも程良く、おやつや軽食に最適なんです。

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お持ち帰りも大人気。

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デザートに頂くつもりが、一緒に注文したので一番先に来ちゃった。

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ぼた餅は置いておき、焼きうどんを頂きます。
焼きうどん720円。ライス付きだと830円。大盛は100円増しです。
鉄板皿で目玉焼きと共に供されるのが、食欲出るビジュアルです。

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『焼きうどんのふりかけ』も付いてます。
魚粉みたいな感じでしょうか。

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卓上の取り放題のおぼろ昆布と共にトッピング。
ヤワくてドロッしている湿度と粘度が高い焼きうどんに、
ふりかけとおぼろ昆布のパソパソしたドライ感がよく合います。
味は和風醤油ソース味みたいな感じなので、白ご飯にも合いそう。

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同僚は、ソースチキンカツ丼(味噌汁付)600円。
ご飯と千切りキャベツの上に鶏もも肉1枚ドーン!の満足ボリューミーなカツ丼です。
カツもカリカリジューシーで、上手な揚げ加減。
ソースとマヨはお好みでかけます。
健啖家の方には+150円でミニうどんをどうぞ♪

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ごちそうさまでした。
24時間営業なので、朝うどんの他に朝定食メニューもあります。

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博多のあんのインスタグラム


福岡をメインに昔から地元民に親しまれているうどんチェーンと言えば、 『牧のうどん』や『ウエスト』などがありますが、 現在は、北九州発祥の『資さんうどん』も福岡市と近郊で展開しており、 24時間営業で、うどんのみならず食堂メニューが豊富、 うどんファミレスのように親しまれております。 本日、うどんより食べたかったのは、資さんうどん名物『ぼた餅』です。 お彼岸じゃなくても1年中メニューにあります。 家庭的な大きさで、甘さも程良く、おやつや軽食に最適なんです。 鉄板皿で供される焼きうどんも美味しかったです。 (『博多おんな節。』ブログ記事『【福岡】ぼた餅・焼きうどん・ソースチキンカツ丼♪@資さんうどん 橋本店』より一部抜粋) 【店名】資さんうどん 橋本店 【住所】福岡県福岡市西区橋本1丁目8-15 #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #資さんうどん #焼きうどん #ぼた餅 #おはぎ #후쿠오카맛집 #fukuokafood #福冈美食

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資さんうどん 橋本店
資さんうどん 橋本店
ジャンル:うどん
アクセス:地下鉄七隈線橋本駅 徒歩5分
住所:〒819-0031 福岡県福岡市西区橋本1-8-15(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび その他西区・糸島×うどん
情報掲載日:2018年3月21日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
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資さんうどん 橋本店うどん / 橋本駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 11:10│ 麺(福岡市西区)。 | 食堂・定食。
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