2018年01月31日

【福岡】六本松の路地裏ビストロ♪@トルチュ・ア・ピエ

【店名】Tortue a pied(トルチュ・ア・ピエ) 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区六本松4-5-22
【営業】[火〜金]15:00〜24:00(L.O.23:00) [土]15:00〜24:30(L.O.23:00) [日]12:00〜21:30(L.O.21:00) ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※地下鉄・六本松駅より徒歩5分。

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福岡市中央区六本松にある、こじんまりとしたビストロです。
イケメン店主さんとお話できるカウンター席があるので、
お一人様ディナーやお料理も頂けるワインバーとしての使い方もありです。
地下鉄七隈線・六本松駅より徒歩8〜10分位でしょうか。
長屋のように飲食店が集まったビルにあります。
日中は、人気のブーランジュリー『マツパン』やカフェ『コーヒーマン』巡礼をする女子達で賑わうスポットです。

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素朴で暖かい雰囲気の店内。

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白ワインを頂きながら、黒板メニューを眺めます。

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メニュー数はそれほど多くはありませんが、旬をつかんだ少数精鋭型。
フレンチですが、コースのように流れを汲まず、
食べたいものをアラカルトで注文するのがいいみたい。
ワインのあてなら、ひと皿2人前分位のポーションです。

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グラスワインもお手頃。
冬はスパイス香るホットワインもあります。

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スターターは、シャンピニオンのマリネ。
軽い酸味、それにハーブがしっかり効いていて、白ワインが美味しくなります。

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広島産カキと白ネギのオリーブオイル煮。
アヒージョみたいな〜。
牡蠣の火の通り加減も良くて、ぷりぷりジューシー。
付け合わせのパンまで美味しいのもポイント♪

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子持ち小イカのニンニクパセリバター焼き。
エスカルゴのブルゴーニュ風みたいな〜。
イカやポテトなど全てコロコロサイズで、ワインのあてにつまみやすいです。
ワイン好きさんにかなりプッシュ(強め)のお店♪

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別紙にあった期間限定のジビエメニュー。
唐津産・尾長真鴨のロースト。
2月上旬位までの提供だそうです。

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しっとり仕上げた肉質、鉄分的な旨味と風味が濃厚です。
それを添いながら引き立てるソースも美味しい。
ロースト肉の向こうには、ハンバーグもあります。
『ワイン酒場』の要素を持ちながら、レベルの高いお料理も頂けます。

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ボトルワインのお値段もお手頃で良かったです。
ボトルは常に自分の利き手側に置くのが、日本手酌の会のルール。
※相手には一切サービスしないのが優良会員の印。
優良会員の私は、好きなだけ自分にジャブジャブ注ぎます(笑)。

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パンは、大手門のこだわりパン職人店『アルティザン』のものでした。
イケメン店主さん(私じゃなく男性友人が連呼してました)もおられるし、
お料理も美味しい♪
また行きたいお店です。

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博多のあんのインスタグラム


トルチェ ア ピエ (TORTUE A PIED)
ジャンル:フランス料理
アクセス:福岡市営七隈線六本松駅1番口 徒歩5分
住所:〒810-0044 福岡県福岡市中央区六本松4-5-22(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 六本松×フレンチ(フランス料理)
情報掲載日:2018年1月31日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】六本松の路地裏ビストロ♪@トルチュ・ア・ピエ



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トルチェ ア ピエフレンチ / 六本松駅別府駅桜坂駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6



kimono_ann at 11:00│ フレンチ。