2017年08月31日

【福岡】昼夜おまかせコースのみの隠れ家的寿司店♪@鮨処 石ばし

【店名】鮨処 石ばし 公式FB
【住所】福岡市中央区赤坂1-2-6 パインマンション1F
【営業】[火〜土]12:30〜 [月〜土]17:30〜21:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※地下鉄・赤坂駅より徒歩8分。
※前日までに要予約。

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警固四つ角近くの国体道路沿いに建つマンションの1階奥にあります。
老舗『吉冨寿し』ご出身のお若い店主ご夫婦で切り盛りされております。
店内はカウンター5〜6席と個室4席で、こじんまりしています。
メニューは、昼夜共におまかせコースのみとなります。
お昼は握りメインで、夜はおつまみが幾つか追加されたコースになるようです。
今回は12:30スタートのランチ(1回転のみ)で、
最初にお店の名物メニューともいえる『蛸の柔らか煮』を頂いた時点で、
冷酒を飲みたい衝動に駆られましたが、冷茶で抑えました(笑)。
色々と蘊蓄は語れませんが、お寿司はどれもとても美味しかったです。
九州産のものが中心というのも良いですね。マグロも長崎・壱岐産でした。
最後のかんぴょう巻きと玉子、赤だしまでしっかり満足満足。
今回は同行して下さった方と色々お話をしたかったので、写真は途中気が付いて撮った1枚だけです。
赤貝だけが良かったという意味ではありませんので(笑)。
御主人の柔らかい雰囲気とさりげない会話の振りも良く、終始寛いで食事を楽しめました。
旅行者の方やお若い方のお鮨デビューにも最適なお店と思います。

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鮨処 石ばし
ジャンル:寿司屋
アクセス:福岡市営空港線赤坂(福岡県)駅2番口 徒歩6分
住所:〒810-0042 福岡県福岡市中央区赤坂1-2-6 パインマンション1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 赤坂×寿司
情報掲載日:2017年8月31日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】昼夜おまかせコースのみの隠れ家的寿司店♪@鮨処 石ばし



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鮨処 石ばし寿司 / 赤坂駅薬院大通駅桜坂駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6



kimono_ann at 10:37│ 寿司・魚介・海鮮丼。