2017年08月07日

【福岡】夏こそ!激熱地獄的石鍋濃厚豚骨魚介面♪@風雲丸 福岡鶴田店

【店名】石焼濃厚つけ麺 風雲丸 福岡鶴田店 公式HP
【住所】福岡県福岡市南区鶴田2丁目22-8
【営業】[月〜金]11:00〜16:00(L.O.15:30) 18:00〜23:00(L.O.22:30) [月〜金]11:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】年末年始 ※要確認
※西鉄バス・福岡海星女子学院前停より徒歩5分。高速・筑紫野ICより車で25分。JR博多南駅より車で9分。
※系列店に『とんこつ鶏ガラ醤油 ばり馬』『鶏白湯ラーメンとりの助』があります。

1


極太麺・豚骨魚介・濃厚つけ麺がウリのお店です。
広島を中心に国内外に7店舗あるチェーン店です。
海外は香港にあるらしいです。
九州はこちらの店舗(2010年6月オープン)だけになります。

2

熟成キムチ無料食べ放題!
博多一風堂のホットもやし食べ放題位ココロが踊ります♪

3

店内。
カウンター席とテーブル席があります。
ランチタイムを大幅に外して行きましたが、入店時は結構お客さんが入っていました。

4

濃厚つけ麺や濃厚ラーメンがウリのお店ではありますが、
夏は涼し気な冷麺のメニューもあります。

5

台湾まぜそばもありますね。

6

でも、本日は熱々ぐつぐつ石鍋で供される魚介豚骨つけ麺が狙いです。
前回数年前に来た時はメニューをあまり見ないで、石鍋じゃないつけ麺を頼んでしまって後悔しました。
今回は絶対石鍋です(笑)。

7

石鍋つけ麺を頼んだ後は、店内にある無料お漬物取り放題コーナーに行きます。
※画像は過去のもの。

8

つゆだくの熟成キムチが参入してました♪
コレは結構好評らしく、他のお客さんもよく召し上がってましたね。
甘めで味が濃いキムチでした。

9

デフォルトの石焼濃厚つけ麺は780円です。
肉増しか激辛系も良いのですが、今回はチョイ珍しい野菜モリモリバージョンにしました。

27

石焼野菜つけ麺 味玉入り 990円(税別)。
麺量は、並250g・大盛350g・特盛500g共に同価格で、並盛にしました。
麺はひやもりとあつもりを選べるので、ひやもりです。

10

石鍋のスープは吹き上がりそうな位グツグツ泡立ってます。
スープはとても濃厚で、魚粉の風味が強すぎないのも好みでした。

11

つけ麺の食べ方の指南書もあります。

12

紙エプロンのサービスもあります。

13

野菜つけ麺だけに野菜一杯です。
ほとんどが細モヤシです。
スーパーに売ってる1袋分位あるかもしれませんね。

14

麺は極太麺と謳ってますが、極太を想像するとそうでもないかな。
加水率が高いらしく、確かに滑らかでモチモチ、生パスタみたいですね。

15

つけスープに浸して頂きます。
メチャクチャ熱いので要注意です。
スプラッシュも危険。
でも、激アツが好きな私にとっては最高です。
博多一幸舎系のIHヒーターを使うつけ麺と同じ位テンションが上がります。

16

濃厚魚介豚骨スープに浸けて頂く野菜も美味しいです。
むしろ麺より好きだと思いました♪
バーニャカウダみたいな感じですね(笑)。

17

途中、一味を入れて味変を楽しみます。
店員さんに言えば、レモンも出して下さるそうです。
無料の割りスープや割り飯(80円)もあります。

18

具の味玉・炙りチャーシュー・極太メンマも美味しかったです。

19

ごちそうさまでした。
以下、メニューです。

20

22

23

24

25

食後は、近隣の道の駅のような農産物直売店『ぶどう畑』で野菜のお買い物をして帰りました。
パンや焼菓子、かしわ飯や弁当、そばの穴場老舗中華店『福健(ふっけん)』の総菜パックなども売ってありました。

26

風雲丸
風雲丸
ジャンル:濃厚つけ麺
アクセス:JR博多南線博多南駅 車9分
住所:〒811-1352 福岡県福岡市南区鶴田2-22-8(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび その他南区×ラーメン・麺料理
情報掲載日:2017年8月7日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】夏こそ!激熱地獄的石鍋濃厚豚骨魚介面♪@風雲丸 福岡鶴田店





グルメブロガーランキングに参加してます。
下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝!

食べログ グルメブログランキング

濃厚つけ麺 風雲丸 鶴田店つけ麺 / 博多南駅大橋駅井尻駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 11:00│ 麺(福岡市南区)。